支那そばや ラーメン
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2025.12.08〜（50週）
:0% :0% （ 30代 ／ 男性 ）
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2025-244🤗
【らーめん くぼ田】鶴ヶ峰
塩らーめん＋味玉
三ツ境店OPENも本店初訪🤭🙌
直系ではないものの支那そばやの歴史も絡むお店💯💯😆鶏豚に魚介や野菜を合わせた複層的な出汁感に焦がし葱のアクセント💯💯😍
支那そばやをしっかりと感じられるクラシカルな一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫 https://t.co/H6BjmTtDVN December 12, 2025
275RP
支那そばや 本店／戸塚駅
今日からの限定⭐️
担々麺 藏尾ポーク挽肉入り
くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕
胡麻の風味たっぷりでクリーミー
様々な素材の奥深い旨みに
花椒と辣油のカラシビを味わえるスープ😋
平打ち麺は表面は滑らかでしっとり食感
スープがよく絡んで啜り心地も最高🍜
辛ミンチも花椒がしっかり効いて
刻みタマネギのシャキシャキ感も加わり
いいアクセント❤️
さすが支那そばやさんの一杯✨
大満足でご馳走さまでした🙏 December 12, 2025
237RP
宅麺RAMEN AWARDS 2025
授賞式に参加させていただきました🏆
【家系総本山吉村家】
【ラーメン杉田家】
飯田商店様
永福町大勝軒様
支那そばや様
すみれ様
中華そば しば田様
中華そば とみ田様
とら食堂様
饗 くろ㐂様
同じくプラチナとして最高賞で壇上に上がらせていただきました、世界に名を馳せるラーメン界の方々と、レジェンドと呼ばれる方々の顔ぶれの中に杉田家の名が。
26年前に杉田家本店、14年前に千葉祐光店、3年前に千葉駅前店がオープンして店舗は3つになりました。
これから先のことはわかりませんが
今ある三店舗を守っていきたいです。
店に来てくれるお客様を大切に。
世界に羽ばたいて家系ラーメンの名を広めるのは、それが出来る人に是非やっていただければ本望です。
吉村家は会長がまだ現役ですが、二代目の政和社長も強く優しく素晴らしい方です。
会長のふるさとである杉田からのバトンは父が杉田で受け継いで走っています。
父のふるさと千葉にてバトンを受け継いだ兄妹、そしてスタッフみんなで走ります。
千葉両店とも、これからも精進致します。
よろしくお願い申し上げます。
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ほぼ実の祖父のような吉村会長と共に写真も🤳
店主スピーチの様子は本店のＸにてアップしております🎵 December 12, 2025
62RP
【新道らぁ麺】
新道らぁ麺
着丼からナンプラーがふわり香るエスニックな薫香に異国の惹きを感じます🥰
まろやかなタレの味わいを奥底に感じるものの、出汁主体のリッチな素材感に溢れています✨貝類の旨みにまあるい鶏油、支那そばやライクな嫋やかで喉越しの良い細麺もマッチ💕 https://t.co/8uuUT1l5lX December 12, 2025
15RP
本日、12月11日（木）より、支那そばや戸塚本店にて担々麺を提供いたします。
スープには自家製胡麻ダレをたっぷりと使用し、辛さの中に甘味と旨味を感じられるバランスに仕上げました。
お好みで自家製の辣油をかけてお召し上がり頂けます。
麺は深みのあるスープに良く絡むよう、ほんの少し太めの平打ちに切り出した支那そばや自家製麺。
肉味噌にはバームクーヘンを食べて育った「藏尾ポーク」の挽肉を使用し、花椒（ホワジャオ）を和えて爽やかな麻味（マーウェイ）を加えました。
さらに肉味噌の下には、干し海老やザーサイをしのばせております。
また見た目と味のアクセントとして、山梨県産・村上農園さまの「四川花椒菜」を乗せました。
花椒のようなピリっとしたテイストのマイクロハーブを一緒にお楽しみ下さい。
食材の関係で前後する可能性もございますが19日（金）頃までを予定しております。
提供期間が終了致しましたら、こちらでお知らせ致します。
支那そばやの「担々麺」を御賞味下さいませ。 December 12, 2025
14RP
支那そばや@戸塚
限定 担々麺
濃厚な胡麻ダレ、辛いが甘味とのバランスがよく美味い
とても美味い
肉味噌も手が込んでる
別の辛味と酸味も感じる
麺はデフォより太めもスープとの絡み、啜り心地もよく、思わず唸る
スープはもちろん飲み切る
さすがの支那そばやさん
大満足の一杯
ご馳走様でした https://t.co/hMcYiqk1CO December 12, 2025
14RP
東京都武蔵野市
「支那そば あおば」さん
ラーメン(しお味)
久々のあおばさんのしお!!!
支那そばやさんの系譜です！
古き良きという感想も多いですが個人的には現在進行形で今まで食べた全ての塩ラーメンの中でもトップクラスに好みな一杯!!!
美味しかったです!!
興奮しました！
ごちそうさまでした!! https://t.co/MOnC9Q5Uhx December 12, 2025
5RP
支那そばや
つけ麺 醤油 九条ネギ いただきました
久しぶりに行った〜つけ麺美味い😋
あっさりツケダレが細麺によく絡んで美味しい、チャーシューが細切りなのも麺と一緒に食べれて良い https://t.co/SUfYyF1Pw3 December 12, 2025
4RP
戸塚『支那そばや』
[限定]藏尾ポーク挽肉入り担々麺
深みのある胡麻スープによく絡む少し太めの平打ち自家製麺はしっかり茹でられこれがとても美味しい。肉味噌には干し海老や細かく刻んだザーサイが入っていてこれがまた絶品。支那そばやの担々麺、ものすごく美味しかった！ https://t.co/BEqmkAPJ2M December 12, 2025
3RP
📍らぁ麺松しん@京急鶴見
特製醤油らぁ麺
味玉
🚶♂️京急本線京急鶴見駅から徒歩12分
👥10時45分の訪店待ち2番目
🍜開店後着丼10分
鶴見の話題店「らぁ麺松しん」さんへ。朝ラーメンが有名との事ですが、昼営業での訪店。
乾物と魚介の味がストレートに伝わるスープは、背後に支那そばやの暖簾が見え隠れする忠実的なウマさ。
しっかりと味の染みた味玉はダブルで。チュルチュルの佐々木製麺謹製細麺と、4枚のチャーシューを合わせて食らって昇天。
朝ラーメンでも、お昼時でも。冷えた身体に染み渡る、心温まる一杯。
超美味しかったです。
ご馳走様でした‼️ December 12, 2025
3RP
noodle house 11【幕張本郷】中華そば醤油
https://t.co/VCuHxEIIvA
「支那そばや」の麺を使用した鶏水系のラーメン。素材感控えめでスルッと食べられる街中華的な味わい。麺の良さは伝わるものの、若干合わせるスープの弱さが浮かび上がる。 https://t.co/0SM6Ia2e36 December 12, 2025
3RP
1745 ご飯を食べ終えた。醤油ラーメン、味付きメンマ、ネギ、味付き卵。柿3切れ。 ＞＞ 支那そばや - 商品情報｜アイランド食品 → https://t.co/P4bPYEStvM https://t.co/Qq3b01uKKz December 12, 2025
1RP
特製醤油らぁ麺
名古屋コーチン卵かけご飯
旨い！スープ激旨👍
店内に入る前から良い香りが
見た目から旨くて香りを吸い込みながら一口すすればあらゆる風味のハーモニー
ツヤツヤモチモチ麺との相性抜群
具材の一品一品が専門店レベル
完食完飲満腹🫃大満足
支那そばや
佐賀県鳥栖市元町1380番地2 https://t.co/0A4tjK2vgB December 12, 2025
1RP
STRANGE LOVE/Mに訪れた後、支那そばや 戸塚本店に訪れた👻
前から気になっていたラーメン屋さん、ようやっと行けた☺️
醤油金華豚チャーシュー麺と名古屋コーチン味玉、チャーシューまぶし丼を食べた😋
最高の食材が揃ったラーメン🍜
一つ一つの素材の美味しさを感じた1杯でした😋
計 約￥3000 https://t.co/5MdWN78vd5 December 12, 2025
@onightssama おナイツ様
おはようございます☀️
Xの投稿を見て今日からってことで早速😁
さすが支那そばやさん、丁寧に作られた美味しい担々麺でした😋🍜💕 December 12, 2025
今日の夕食？は、
支那そばや
🍜担々麺(期間限定)
藏尾ポーク挽肉入り
美味しく頂きました😋
朝昼と食べてないので塩分大丈夫ꉂ🤣𐤔
#らーめん
#担々麺 https://t.co/sQHyLF61Hn December 12, 2025
鶴見『らぁ麺 松しん』
麺はもにゅっとした食感ですすり甲斐のある長さ。束で食べる感覚が美味しい。スープはとにかく熱々、醤油の塩気などはなく野生感を感じる旨味があり由来はまったくわからないが一体感がすごい。メンマ、青ネギも品質がよく調和が取れていて支那そばやの良い仕事が味わえるお店。 https://t.co/WyQ6sIsEaW December 12, 2025
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