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カツオ
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2025.12.15 16:00
:0% :0% （ 20代 ／ 男性 ）
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#サザエさん
今週の
＼\ﾊﾞｯｶﾓｰﾝ‼️‼️💢//／
カツオが今朝折った波平さんの盆栽を
大掃除中、家の昔の傷跡と同じ扱いにしようとした為ƪ(˘⌣˘)ʃ https://t.co/wprFyoHzMt December 12, 2025
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昨日はLiSAちゃんツアー12本目、高知でした！
遂にLiSAちゃん四国制覇㊗️
美味しいカツオも食べられたし、実家にも配送手配完了😎
写真のコールはわたくしでした
「ハイ、ボーール！🍻📸」
#LiSA
#LiSAパッチウォークツアー
#高知 https://t.co/RzcTLg0ILN December 12, 2025
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うざく、お皿をガラスにしなければよかったなと思っ。夏っぽい笑
今年のふるさと納税の返礼品は鰻とカツオを選んで正解でした～凄く楽しめました。あとは毎年、蕎麦とトイレットペーパーです😊大量のトイレットペーパーは嵩張りますが、定期的に買う薄らとしたストレスがなくなりました笑 https://t.co/7sdziDAbFB December 12, 2025
@6623726722f ららｻﾝ偶然ねぇ〜🤩
朝は職場でﾁｮｺﾚｰﾄいただいて食べました😆
今からお土産の波平かｶﾂｵ食べます𐤔𐤔𐤔 https://t.co/5kUgzeYY6t December 12, 2025
@MHsenyou 自分は今年から太平洋側でカツオキャスティングをやり始めたんですが、秋口入ってからはメジマグロばっかり掛かっちゃって悩まされましたね...
それに船長曰く、今年はカツオやキハダがずっと沖合にいるみたいで。
カツオは流石にもうどっか行っちゃったみたいですが、メジとキハダは全然まだ居ますね December 12, 2025
じゃあ、あんたが作ってみろよ
最終回寂しい😭
原作 Kindleで読むよ！
▶https://t.co/m4OikUtSWX
勝男と 鮎美 ロスになるー。
竹内涼真さんの カツオが好きだー！
#じゃああんたが作ってみろよ #ad
夏帆 青木柚 中条あやみ 16:44 December 12, 2025
土曜日はカツオバースデーにお越しいただきありがとうございました☺️
本日はメンテナンスデーでお休みです。
年末年始のJupiter営業ですが、
12/28(日)
1/1(木)
1/4(日)
がお休みです。
今年のボトルは今年のうちに。w https://t.co/xXEqS4iMWk December 12, 2025
本来なら一昨日食べたかったけど、
朝食はうどんをいただきました！
ダシがとにかくおいしい！
関東圏の醤油香る出汁じゃないので、あっさりしてカツオが引き立つつゆは初めて食べたかもしれません！ https://t.co/BoRvBM3319 December 12, 2025
海苔の産地 #富津市 のソウルフード、#鉄砲巻き って知ってる？令和6年度に文化庁から「100年フード」に認定された、醤油で味付けしたカツオ節を具にした太巻きのことだよ！12月31日(水)まで富津市の一部飲食店で行われる #富津鉄砲巻きフェア で食べてみてね！食欲をそそるオリジナル具材も展開中！ https://t.co/CY0t6ahbPc December 12, 2025
@mizpi 江戸わずらいには糠漬けが効くというのが、庶民の日記だか番付だかに残っているそうです。
ビタミンBを追加してくれる貴重な栄養源。
西洋人はパン食ってたからビタミンB足りてた。
カツオやウナギにもビタミンB入ってるけど、庶民が常食できる程の漁獲量はなかった。 December 12, 2025
【拳銃のような物の作り方】
ミリオタとして、疑わしい物を所持するのはどうかと思う。
チクワ(バレル)、蓮根(シリンダー)、豆類(弾薬)の所持は飲食店の僕でも控えてる。
フレームは大根で作れるし、グリップはゴボウの色合いが丁度いい。
あとは煮込み用の火薬だ。
こいつの作り方を難しく考えるヤツは多い。
火薬の生成には「水、味醂、醤油、酒、砂糖、塩」が基本。
味覚殺傷能力を高めるなら水をカツオ出汁とすべき。
生成方法は簡単だ。
水を沸騰寸前の80℃くらい(適当でいい)に沸かしたら火を止めて鰹節を多めにぶち込め。
最初は浮いてる鰹節だが、すぐに沈みだす。
沈んでから10~20秒数えてすくい上げろ！
旨い出汁が出来上がる。
グラグラと煮だったお湯じゃダメだ、エグ味が出ちまう。
お前ら「顆粒出汁でもいいでしょ！」
僕「顆粒はケミカルなんだよ！しかもね、ちゃんと出汁を取った方が安上がりで旨い！」
顆粒ダシなんて所詮はエアソフトガンであり拳銃ではない！
あとは拳銃のような部品をお手製火薬でコトコト煮込むだけだ。
煮込む時には落とし蓋等を使いましょう。
火薬ってのは圧を掛けた方が威力が増す。
煮込む時は弱火でコトコト30分だ。
具材...じゃなくて、拳銃の材料に味がしみ込むわけです。
このツイートはマジでヤベーから絶対にK察に言うなよ？
お味がどう見積もっても1Jを超える。 December 12, 2025
■10位■
藤のや（高知）/
藁焼き鰹のたたき：700円
島国で生きてきたこの身に宿るDNAが求めていたもの！それが高知のカツオ！程よく日の入ったコントラストのはっきりとした厚みのあるカツオが美味すぎる！マジで感動した！スタグルでガチのカツオのたたきが食えることに心から感動した！ https://t.co/Q3OKpPSskY December 12, 2025
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