グルテンフリー トレンド
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2025.11.27 13:00
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#胃腸疲れに消化酵素
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〈大根〉あったら/•᷅•᷄\୭
ツナチー大根もち
秋冬の“冷え&むくみ”対策にも
💬 大根の消化酵素って何⁉️
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豆知識 🫘
大根は水分が多く低カロリーながら、消化酵素(アミラーゼ・プロテアーゼ・リパーゼ)が豊富。胃腸の負担を軽くし、食べすぎ・胃もたれのリセットに役立ちます🌿
さらに、白い野菜に多いイソチオシアネートは抗酸化・抗炎症に優れ、免疫サポートにも期待。
ツナ(水煮)は低脂質&高たんぱくの「自然派たんぱく源」
チーズはカルシウム・たんぱく質を補い、料理全体の満足感もUP🧀
薬膳的には、大根は「消食・化痰」、ツナ(魚介)は「補気・養血」、チーズ(乳製品)は「補虚・潤燥」冷え・むくみ・胃腸疲れに寄り添う優しい一品です🫶
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🔹大根:消食・化痰
➜ 消化を助け、余分な湿気を排出
🔹ツナ(魚介):補気・養血
➜ 血を補い、疲労や冷えのサポートに
🔹チーズ(乳製品):補虚・潤燥
➜ 体力不足のケア&乾燥対策に
🔹黒胡椒:温陽・発散
➜ からだを温め、巡りを整える
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どんな効果効能を期待できる?
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❶ 胃腸スッキリ・食べすぎリセット
➜ 消化促進&胃の重だるさに◎
❷ 体力回復&冷えケア
➜ 魚介の補気作用+黒胡椒の温め作用
❸ むくみ&デトックスサポート
➜ 大根の利水作用でスッキリ整う
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🛒 材 料(3人分)
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・大根:120g
・ツナ水煮缶:70g
・さけるチーズ:1本
・コンソメ:小さじ1/2
・小麦粉:大さじ1
・片栗粉:大さじ1
・粗挽き黒胡椒:お好みで
・塩:ひとつまみ
📌 Point
1️⃣ 卵焼き器に直接、大根をスライサーで千切りに※スライサーがなければ、大根おろし(少し絞る)or包丁で千切りでもOK
2️⃣ チーズ以外をすべて加え、粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜる
3️⃣ 上部の端にさけるチーズを置き、裏面が焼けたら弱めの中火で卵焼きの要領で巻いていく
4️⃣ 黒胡椒は“思っているより多め”が美味しさのコツ
📌 保存期間
冷蔵庫:翌日まで(温め直し可)
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 小麦粉を米粉に代えると、グルテンフリーで軽い仕上がりに
➤ ツナを「サバ水煮」にするとオメガ3増量で抗炎症ケアにも◎
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 青のり+ごま油で香ばしく
🔹 洋風 ➜ 粉チーズを追加してチーズ感UP
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・柚子胡椒で大人味に
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ:あつもい ⌇ 彩りごはんで整うくらし 様
https://t.co/xfEn31N49S November 11, 2025
5RP
【どうしても福島が好きだニュース・東京ビックサイト編】
26日、東京ビックサイトを訪れました。「よい仕事おこしフェア2025」(事務局・城南信用金庫)と「ウエルネスフードジャパン2025」(ウエルネスフードジャパン実行委員会)の視察・見学、激励のためです。
よい仕事おこしフェアは被災地支援にも力を入れており、この日も福島県内の事業者さんも多く出店。
「どうしても福島が好きだ」の特製タオルマフラーを作っていただいた浅野撚糸さんもそのひとつ。浅野雅己社長にごあいさつさせていただきました。
ウエルネスでは、天栄村のアルファ電子が出店。そうです。白河公演で米粉を使った「う米めん」を出店していた企業です。樽川千香子社長にごあいさつ。グルテンフリーの米粉の普及を進めています。
よい仕事おこしは27日まで。ウエルネスは28日まで。
#どうしても福島が好きだ #AKB48 #う米めん #城南信用金庫 #よし仕事おこし #ウエルネスフードジャパン #浅野撚糸 November 11, 2025
3RP
席あります
漢方では
そばは温まる食べ物
十割そばは
そば粉だけなので
温まります
鴨なんせいろで
温まって下さい
美味しい十割そばで
健康に
温まって
幸せになって下さい
夜9時30分まで休まず営業してます
#吉祥寺越後屋
#グルテンフリー
#健康食品
#鴨なんせいろ
#十割そば
#江戸老舗そば屋
#そば https://t.co/leFRJZ4AIt November 11, 2025
2RP
11/27木曜日
シャルキュトリーアダーブル @atablenishiogi さんのランチ!グルテンフリー、低糖質、高タンパクのお惣菜ランチです。
ギャラリーでは、nc.labo @labo_nc さんのリースが並んでます。とっても素敵💓
チャカラティーズ@chakarateas さんの薬膳養生茶と四柱推命で体を整えてもらいましょう https://t.co/eqeROrzbR4 November 11, 2025
1RP
パクチーたっぷりピータン中華粥
そろそろ麺類を食べたいな…と思うけどお腹痛くなりそうで怖い💧
ブラックフライデーで米粉麺買うつもりだったけど食べられない時に買う気にはなれず🫠
#グルテン不耐症 #グルテンフリー #グルテン過敏症 #小麦アレルギー #薬膳 #ピータン https://t.co/CDPuI5WsOP November 11, 2025
夫が表参道のBEYOND SWEETSに行ってブドウのケーキを買ってきてくれた😂ずっとずっと夢にみていたの。ディーンフジオカさんも、召し上がっていた幻のケーキ🍰❤️今月から新しい職場になり、頑張って良かった!グルテンフリーのケーキ初めて食べたけど美味しかった! https://t.co/OEvnPr0lkZ November 11, 2025
罪悪感少なめスイーツ🍰米粉カヌレは外カリカリ、中もっちもち!グルテンフリーで嬉しい✨#米粉カヌレ#グルテンフリー#ヴィーガンスイーツhttps://t.co/TJtRxWGcYI November 11, 2025
アレルゲンフリーでグルテンフリー✨こんなに美味しそうなのに安心して食べられるなんて夢みたいです🤤!新潟のお米からできているケーキ、絶対美味しい✨
家族で食べられるので嬉しいです☺️クリスマスにいただきたいです
#TOIRO https://t.co/ZCcwactABZ November 11, 2025
席あります
十割そばは
温まります
漢方では
そばは温まる食べ物
麦は冷える食べ物
そば粉だけの十割そばは
温まる食べ物です
鴨なんせいろで
温まって
美味しく
健康に
幸せになって下さい
夜9時30分まで休まず営業
#吉祥寺越後屋
#グルテンフリー
#健康食品
#鴨なんせいろ
#夜9時30分まで休まず営業 https://t.co/5iP1GAqq4t November 11, 2025
ただいま絶賛グルテンフリー中でして2ヶ月ぐらい小麦r食べてないんですよ、、、福岡いってラーメンとか我慢できる自信まったくないぽまんティ🥺🤣🤣
一蘭たべたいーーーラーメンたべたい小麦たべたいパスタたべたいピザたべたい
あ、うまい棒のグルテンフリーありますのでそれください🤣🤣🤣 https://t.co/qgWtIK3QZI November 11, 2025
おうちで米粉パンつくって冷凍しておけば
食べたいときに出してきてグリルした野菜とカリカリにきたベーコンのせてチーズかけて焼けば美味しいパンいつでもたべれてしまう。。
グルテンフリー November 11, 2025
2.普段は、5フリーで
→小麦製品、乳製品、砂糖、カフェイン、アルコール
体に良いものを摂るよりも、食べてはいけないものをやめる事の方が大切🫶
いつまで経っても良くならない人は、普段から上記の5食品を摂ってる人。
#5フリー生活 #グルテンフリー #カゼインフリー #アップルビネガーもおすすめ November 11, 2025
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