昼食(今13:48)です⏳️朝に買ってきた生姜香る手揉み若鶏もも竜田揚げと水菜と紅天使焼き芋のレモン果汁とオリーブオイルに黒砂糖の和え物サラダ 冷奴 茹で卵に大根漬物 大根つぼ漬け 舞茸とあさり炊き込みご飯 豚汁でいただきます🙏😊🌸🍃🎌コーヒーとお茶も🍵外は小雨🌂小鳥の囀りが聞こえました🐦 https://t.co/GnORlni717
黒砂糖 グルメ
黒砂糖(くろざとう)または黒糖(こくとう)とは、砂糖(含蜜糖)の一種。見た目は黒褐色の固形又は粉末状。原料はサトウキビで、茎の搾り汁に中和・沈殿等による不純物の除去を行い、煮沸による濃縮を行った後、糖みつ分の分離等の加工を行わずに冷却して製造したものを指す。 英語ではスペイン語またはポルトガル語に由来するmuscovadoで 、brown sugarの一種である。倭国語でのブラウン・シュガー(茶色の砂糖の総称)とは異なる。
「黒砂糖」 (2024/4/23 13:40) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 13:00
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