おはようございます☁️🙋‼️☀️
11月28日金曜の朝
北九州は曇りのち晴れ
現在11.3℃日中は13℃以下
今日は寒い一日になりそうです
九州人としてはカイロの出番⁉️
温かくしてね
昨夜は麻婆豆腐と餃子
おやつは熱いコーヒー淹れて
昨日のモンブランの続き
美味しいけどちょっと大きい
お腹いっぱい🍀幸せ🍀 https://t.co/PIydmxDAcA November 11, 2025

調理時間15分チャレンジ！

● 肉豆腐なの？ 麻婆豆腐なの？
今日は誰といたの？
｡｡｡いや、マダガスカルの野生の胡椒が暴れてきて、
ドキッとビシビシ弁当

◯バジルレモンの酸っぱさが好きなんて、どうしてそんなに忙しいの？
疲れてる？
眠気を鶏たい弁当。　

どちらを食べたいですか❓🤭 https://t.co/B37iLyQOW5 November 11, 2025

『集え！定食四天王！』
今週のチャレンジャー
・麻婆豆腐定食
は残念ながら敗北!
…が急な伏兵、鶏手羽大根定食がまさかの四天王入り!

現在の定食四天王は…
・ハムエッグ定食
・お刺身定食
・アジフライ定食
・鶏手羽大根定食

ぶり大根さんなんかごめんね！（れいな）

挑戦者募集中！
#ひみつばこ November 11, 2025

#HITひろしま観光大使🍋
#辣辣（広島市中区）へ開店前に行列あり。第一陣としてギリギリ入店👍

1️⃣ホルモン入り麻婆豆腐セット

卓上の山椒を擦ると香りと痺れが増して美味い😋✌️ご飯が進むホルモン麻婆豆腐でした。脇役のザーサイが初めて食べるフレッシュ感でこれまた美味✨食後も行列ありの人気店👏 https://t.co/U7Zj6wfqDp November 11, 2025

お昼ごはんに大崎市鹿島台のヒバリさんへ行ってきた✨
背脂ラーメンの塩＆麻婆豆腐のミニ丼🤤
細麺が背脂絡む塩スープをまとって、うま〜💕
ミニ丼はちょいピリ辛の私好み😻
途中から卓上唐辛子をミニ丼にかけて、辛さブーストON🔥
美味しくいただきました😊
#ラーメン #大崎市 #HIBARI #ヒバリ https://t.co/kd9Yl8CsRO November 11, 2025

@sararanrap1 毎年牡蠣麻婆豆腐を作っていましたが豆腐抜きを作ったら美味しかったので牡蠣麻婆でもいいかなと思います🦪 November 11, 2025

@ARIGATO_CURRY 中村屋さんの麻婆豆腐食べたら美味しくて、毎回中村屋さんの麻婆豆腐選んでしまうようになった。 November 11, 2025

@02mokuren 尾道ラーメンは高速のSAですが、食べました☺️
牡蠣も食べたいですね～♪
麻婆豆腐は一口食べたときは食べ切れるか不安な辛さでしたが、卵を入れたりしてなんとか大丈夫でした😆 November 11, 2025

書きました✒✨️

おいしく感慨深く

結婚２０周年ディナー 上海蟹🦀雌・雄&フカヒレ姿煮&白子マーボー豆腐@築地｜エッセイストやすか🪻旅エッセイスト、会社員@丸の内のボヤキ @yasuka20200818 #一度は行きたいあの場所 https://t.co/RFyhA9AMBZ November 11, 2025

@fukktunosakura1

男子も化粧するのが普通な空気ができてるみたいだし
外で遊ぶ機会が減ったからかなー？
わからん笑

大谷くんとか外で野球しまくりだし
やっぱり代謝か？代謝なのか？

麻婆豆腐なら作れるよ笑
豆板醤いれまくる笑
一緒に発汗して新陳代謝しよう！笑

雪肌精、私にはお高い！笑 https://t.co/Wm8PavSOUU November 11, 2025

2025/11/28　今日の書き下ろし✒✨️

夫婦で美食を嗜みながら
話したこと
20年経った心境

結婚２０周年ディナー 上海蟹🦀雌・雄&フカヒレ姿煮&白子マーボー豆腐@築地｜エッセイストやすか🪻旅エッセイスト、会社員@丸の内のボヤキ @yasuka20200818 #一度は行きたいあの場所 https://t.co/RFyhA9AMBZ November 11, 2025

激辛で激痺れ！これはオススメです！
丸美屋の香辣中華（シャンラーチュウカ） 辛口 麻婆豆腐の素
別添スパイスのおかげで？辛いわ痺れるわ
本格的なお店でしか食べられないあの感じ
追い花椒もいらなかった
お家でこの味が楽しめるんだ〜
美味しかった〜
マーボといったら #丸美屋 #麻婆豆腐 https://t.co/A64Ym9WjXC November 11, 2025

麻婆豆腐作りました😸✨
挽き肉味付けでネギたくさん🎵

美味しかった😋✨✨
今日も元気🍀 https://t.co/GhljsfUeJF November 11, 2025

🍲 5 大調味料ウィーク 4 日目【メイン】🍲
今日のメインは**「醤油」**で本格的なコクを出す！ 5 分麻婆豆腐。
豆腐を崩さないように、醤油と顆粒だしで味を 1 発で決めるのが時短のコツです！
✅ 材料 4 つ（ 2 人分）
• 豆腐： 1 丁（木綿または絹）
• 豚ひき肉： 100\text{g}
• 醤油・顆粒だし・砂糖：各大さじ 1
• 水溶き片栗粉：適量
【作り方】
1. 耐熱容器に豚ひき肉と、醤油・顆粒だし・砂糖、水 50\text{ml} を入れ、ラップをして 600\text{W} で 2 分加熱。
2. 取り出して混ぜ、崩した豆腐と水溶き片栗粉を加え、再度 1 分加熱。
3. ラー油やネギを散らして完成！
5 分でできる本格麻婆豆腐！**「 5 大万能調味料」**だけで乗り切る献立、ぜひお試しください🙌
#醤油活用 #麻婆豆腐 #時短レシピ #レンジ調理 #やさしい献立帳 November 11, 2025