【麻婆豆腐の作り方】
本日から出勤なので弁当再開。
【お品書き】
麻婆豆腐(手作り)
オクラ白あえ
きんぴら
紅しょうが
間を埋めるオカズを何か買って来ないと。
麻婆豆腐はレトルトが美味しいと思わないので、自分で作ります。
覚えれば簡単
麻婆豆腐を作る際は、ベースに「肉味噌」を作ります https://t.co/Ge2MzdkH7F
麻婆豆腐 グルメ
麻婆豆腐(マーボーどうふ)は、中華料理(四川料理)の1つである。 挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、豆豉(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。
「麻婆豆腐」 (2024/9/27 12:52) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.25 05:00
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