🟠夕食🟠24.10.14月曜日
金芽米玄米を混ぜた白米🍚
○麻婆豆腐ライス♡
○薄揚げ野菜甘辛いため🍅🥬
○大根わかめ味噌汁
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麻婆豆腐 グルメ
麻婆豆腐(マーボーどうふ)は、中華料理(四川料理)の1つである。 挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、豆豉(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。
「麻婆豆腐」 (2024/9/27 12:52) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.15 07:00
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