今日のお昼
“栄昇閣”再オープン2日目
初日より多い客入り
先ずは一安心
今日は街中華定番の麻婆豆腐定食
とにかく、どれも旨そうで迷う🫣
暫く通ってみるかな🤔
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麻婆豆腐 グルメ
麻婆豆腐(マーボーどうふ)は、中華料理(四川料理)の1つである。 挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、豆豉(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。
「麻婆豆腐」 (2024/9/27 12:52) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.03 00:00
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