昨日の夕飯、麻婆豆腐まいご!
せっかくグルメに影響されラー油かけまくり、美味しかったけど夜目覚めて悶絶でした。
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麻婆豆腐 グルメ
麻婆豆腐(マーボーどうふ)は、中華料理(四川料理)の1つである。 挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、豆豉(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。
「麻婆豆腐」 (2024/9/27 12:52) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.02 12:00
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しけもく
@shikemokPM(34分前)
麻婆豆腐完成!
長ネギたっぷり好きなんだ
たけのこも入れてシャキシャキ!
ラー油たっぷり四川風
ウマウマ! https://t.co/9g6ybyedVU
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