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麻婆豆腐 グルメ
麻婆豆腐(マーボーどうふ)は、中華料理(四川料理)の1つである。 挽肉と赤唐辛子・花椒(ホアジャオ、山椒の同属異種)・豆板醤(トウバンジャン、豆瓣醤)、豆豉(豆豉)などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。
「麻婆豆腐」 (2024/6/5 23:47) Wikipedia倭国語版より
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2024.06.29
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海うさぎ
@u3kuma(22時間前)
今日の夕飯✨
鮭のムニエルと丸美屋の麻婆豆腐でほろよい😊👍💖鮭は皮もカリカリに焼けて美味しかったなぁ〜🐰🐟🌈 https://t.co/l5yHeeNGlR
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