麻婆茄子 グルメ
麻婆茄子（マーボーなす、マーボーチエズ）は、四川料理の一つである「魚香茄子」（ユィシャン・チエヅ、ナスとひき肉の魚香風味炒め煮）を倭国でアレンジした中華料理(倭国式中華料理)の一種。
「麻婆茄子」 （2024/8/30 14:27） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.15
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今日の夕食🍽️2025.01.15
🌸揚げない鶏手羽先名古屋風
🌸麻婆茄子🍆
🌸ニラレバ炒め
🌸揚げワンタン&甘酢ソース
🌸青紫蘇漬け
⭐️本日もお疲れ様でした〜🥰💕✨
今日はちょっと日中は暖かったです。
色々お肉が多いのでどんどん使います😂🤣
たまにはレバーも食べないとね💕
とにかくお野菜もタップリ😚 https://t.co/xXfGxqF1Rw January 01, 2025
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夫の夕飯。昨日の残りと息子たち弁当に入れたれんこんきんぴら、サバのみりん焼き。サラダ多め。
麻婆茄子にしようと思ってましたが、茄子見てたら輪切りにしたくなったので（何の衝動なのか🤣）出汁醤油、生姜と炒め煮にしました。
#おうちごはん https://t.co/g0oe3sHu9B January 01, 2025
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つかれたつかれた
お疲れ火曜日
麻婆豆腐も
麻婆茄子も
食べたいから
どっちも入れちゃえば
いーじゃない！
挽き肉も増量！！
(∩´∀｀)∩ https://t.co/vPcKUals6S January 01, 2025
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食材はアレンジしたけど、この味付けおいしかった。また作ろ
正直ウマすぎて中華屋で麻婆茄子食べなくなりました。ナスがとろける【至高の麻婆茄子】 https://t.co/UFKno0GCVt @YouTubeより January 01, 2025
いま作り置きしてる チャークラムダーか 麻婆茄子か 過去食べたいなり寿司か ほうれん草の白和えか 現行で消費してるものだと 廃棄する踏ん切りつかないし かといってここ2日間今までにないレベルでポンポンこわれてるので かなしみのぽよでした ｵﾜﾘｵﾜﾘ January 01, 2025
本日の晩御飯
麻婆茄子
山芋スライス
牛蒡とレンコンのサラダ
米1.5合
食欲も順調に戻ってきたので久し振りにちゃんとした食卓に(•́ε•̀;ก)💦
とはいえ昨日までのストックで今日のところは終わらせる(冷蔵庫のキャパがやばい)
明日はカレーの消化が必須🤣🤣🤣
#たそごはん https://t.co/R2OinKN3mQ January 01, 2025
永谷園のレンジで作る本格中華！麻婆豆腐、麻婆茄子、肉豆腐など、バラエティ豊かな味が楽しめます。 #アマゾン #常温保存食品 #永谷園 #レンジで簡単 #中華料理 #レトルト #おうちごはん https://t.co/Ad0pUczJDM January 01, 2025
本日、晩御飯作りすぎまして。
COSTCOで買った手羽中の内の1パック使って、半分グリル･半分柚子胡椒唐揚げして。
細め茄子が2本あったから、麻婆茄子作って、坊(旦那)が餃子と言うからひとくち餃子焼いて、牛タンが1/3本残ってたからローストタンして。
2人で食べれんわ(笑)
ローストタン手付かず😅 January 01, 2025
レトルトの中華のたれを
使って夕食は麻婆茄子
切って加熱だけした🍳
新作の苺のお酒と一緒に
右は無色透明で味が濃い
イチゴシロップ発酵さした感
左は苺の香りが強く酸味も甘味もバランス良く美味しかった
🍓🍓🍸️🍹🍆🍆🥄 https://t.co/KP0bvxIVNc January 01, 2025
@bn8978_kb52kr96 ミィちゃん作ってくれたんだねー🍆嬉しいな🥰❤️
我が家は今日茄子炒りと迷って麻婆茄子にしちゃった😆
末っ子くんご飯3杯🍚‼️凄ーい😂 January 01, 2025
今週のこひなごはんの作り置きは、
・シチュー
・麻婆茄子
・鶏ひき肉カレー
・鶏ひき肉そぼろ
・ラタトゥイユ
・根菜の出汁煮
・ナゲット
・蓮根ハンバーグ
って感じで、かなり品数頑張ったから、昔を思い出すな〜褒めてもらお〜みたいな感じで、全然説明なく昔の写真を載せちゃったよ、、ごめ、、 January 01, 2025
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