残っていたきりたんぽ用の出汁を見つけ…冷凍肉団子や野菜を入れて寄せ鍋に。肌寒いから、平日にルール違反ですが熱燗にしちゃった🍶
#おうちごはん
#お酒好きな人と繋がりたい
#お鍋
#倭国酒 https://t.co/n42vUCtgI3
きりたんぽ グルメ
きりたんぽ(切蒲英、切短穂)とは、すりつぶしたうるち米のご飯を杉の棒に先端から包むように巻き付けて焼いたたんぽ餅を棒から外し、食べやすく切った食品。また、それを利用した秋田県の郷土料理。鶏(比内地鶏)のがらで取っただし汁に入れて煮込んだり(きりたんぽ鍋)、味噌を付けて焼いたりして食べる。地域によって食べ方は異なる。
「きりたんぽ」 (2024/5/14 10:01) Wikipedia倭国語版より
0tweet
2024.10.08 22:00
:0% :0% (-/-)
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
<ツイートの表示について>
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。