ポルトガルのソウルフード「バカリャウ（干し鱈）」その中でも、水で戻した干し鱈をたっぷりのオリーブオイルと共にオーブンで焼き上げた、シンプルで美味しい Bacalhau à Lagareiro をおすすめします！ポルトガルに来た際は、ぜひ本場の味を楽しんでみてください。#ポルトガル #ポルトガル料理 https://t.co/xVYRJcCZCx December 12, 2025

#海洋性アミノ酸
#Xmasメニュー*↟⍋*↟

〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈マカロニ〉あったら/•᷅•᷄\୭
トロ旨濃厚🦐海鮮マカロニグラタン
クリーミーで染み渡る一皿
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
マカロニは小麦の胚乳が主原料で、エネルギー源となる良質な炭水化物が豊富。玉ねぎは硫化アリルを含み、血流を促し代謝UPに貢献します。
さらに、かにかまやシーフードミックスは海由来のタウリン・DHA・EPAが含まれ、疲労回復・血液サラサラ効果に関わる栄養素がたっぷり🦪
ホワイトソースの牛乳には良質なたんぱく質・カルシウムが含まれ、骨の強化や睡眠の質サポートにも◎
薬膳的には、玉ねぎは「気を巡らせる」、シーフード（海鮮）は「補陰・滋養」、マカロニ（小麦）は「気血を養う」、牛乳は「潤肺・滋陰」
乾燥・疲労・気滞（イライラ）を感じる時に、心身を“じんわり潤す”一品です🌿
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🔹玉ねぎ：理気・温陽
➜ 気の巡りを改善、冷えの緩和
🔹シーフード（海鮮）：補陰・益精
➜ 体の潤い補給・疲労回復
🔹マカロニ（小麦）：補気・和中
➜ 胃腸の調子を整え、活力UP
🔹牛乳：潤肺・滋陰
➜ のど・皮膚を潤し乾燥対策に

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 代謝UP＆冷え改善
➜ 玉ねぎ×海鮮の相乗効果で巡り◎
❷ 疲労回復＆集中力サポート
➜ タウリン＆良質炭水化物が活力に
❸ 潤い補給＆肌の乾燥対策
➜ 牛乳の滋潤作用で内側からケア

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　 🛒 材 料（2人分）
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(A)
・マカロニ（早ゆで）：80g
・玉ねぎ：1/2個
・かにかま：50g
・冷凍シーフードミックス：100g

〈ホワイトソース〉
・牛乳：300ml
・薄力粉：大さじ3
(米粉でも同量OK)
・コンソメ：大さじ1/2
・有塩バター：20g
・塩：ひとつまみ
・ホワイトペッパー：少々

〈調味料・その他〉
・米油：大さじ1
・塩：ひとつまみ
・白ワイン：大さじ1または料理酒
・シュレッドチーズ：適量
・かにかま（トッピング用）：適量
・EXオリーブオイル：適量（多め）
・パセリ：適量

【下準備】
鍋にお湯を沸かし、マカロニを袋の記載時間どおり茹でておく。

📌 Point
1️⃣ 玉ねぎはみじん切り。ボトルに〈ホワイトソース材料(A)〉を入れ、蓋をして30秒やさしく振る
2️⃣ フライパンに米油を熱し、玉ねぎを入れて塩をひとつまみ。中弱火で透き通るまで炒める
3️⃣ シーフードミックス・かにかまを入れて強火で炒め、白ワインを加えてアルコールを飛ばす
4️⃣ ホワイトソース＋茹でたマカロニ＋バターを加え、とろみがつくまで中弱火で混ぜる
5️⃣ 塩・ホワイトペッパーで味を整える
6️⃣ 耐熱皿に入れ、チーズを散らし、かにかまをのせ、オリーブオイルを回しかける
➡ トースター（1000W）で約10分、こんがり焼き色がつくまで焼く
仕上げにパセリを散らす

📌 保存期間
グラタンの素：冷蔵2日（焦げ付かないよう軽く振って使用）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳を「豆乳」に変更してよりヘルシーなコクへ
➤ バターを「無塩＋ギー」へ変更で消化しやすく
➤ 小麦粉を「米粉」にしてグルテン控えめに
➤ 海鮮は「タラ・鮭」に変えるとEPA/DHA UP

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 白だし少量＋長ねぎでやさしい旨み
🔹 洋風 ➜ ブラックペッパー強めで大人味
🔹 ピリ辛 ➜ 一味・タバスコでアクセントに

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：Hirochi🧑‍🍳ひろち 様
https://t.co/v8aMePtslv December 12, 2025

@katasugi_senbei (･～･ ).｡oO(一連の流れ、保守と革新だけで切り取るのは難しいです。
現実的には飲み物はPETボトルにシフトしましたし、オリーブオイルやワインも変化しました。
レトルトに対する忌避感は純粋に味が落ちる事だと思います） December 12, 2025

こないだスコーン作る時、ぼーっとしてて米油じゃなくてオリーブオイル入れちゃったんだけど食事パンとしてこれはいけるな 普通にうまくて気づいたら２つ食べちゃってた😂 December 12, 2025

大好きみかんチーズナッツ。簡単ジューシーでおしゃれ。オリーブオイルでみかんの甘みもぐっと増します🍊 https://t.co/28gAuV2DY9 https://t.co/98rGjeB9nZ December 12, 2025

@ultrafm868 火曜日朝のウルトラFMサンライス須賀川は有我義雄がお届けを致します。
テーマは「白菜」です。先日友人から大きな白菜を頂きました、
鍋、お味噌汁、漬物、何でも美味しいですよね、私はざく切りでオリーブオイルと塩コショウでレンジチンして食べます。皆様は如何ですかメールよろしく、 https://t.co/fY2TUnOaDr December 12, 2025

パンにバターやマーガリンを塗って食べるじゃないですか。
あれってどこの誰が最初に考えたことなんだろう。
もしかしたらオリーブオイルの代用だったんだろうか？
今では当たり前になってるけど、ずっと気になってるんだよなぁ🤔 December 12, 2025

モッツァレラチーズ焼いて食べた🧀
オリーブオイルとはちみつとブラックペッパーかけたらクアトロフォルマッジピザのチーズっぽい🧀🧀🧀 https://t.co/jC4MUhb0qS December 12, 2025

島根県産の青パパイヤってなんやねん。どこの層が買うねん。私に媚びときゃ間違いないんだよ。今日のように500円のマグロの寿司とか、素敵お値段のオリーブオイルとか。そういうものを出しときゃいーんだよ。 December 12, 2025

時間なさすぎなので葉物野菜の水切り時間すら惜しい。
温サラダ🥗にウチはカニ🦀を入れるわよ♡と言いたいところだが残念ながらカニかま。
ええのよ、好きなタンパク質を一緒に焼いてどうぞ。
オリーブオイルと塩とコショウとレモン🍋で。ローズマリーも入れたら焼くだけ美味い煉獄きょうじゅろー https://t.co/Gb1l44ZnAp December 12, 2025

ちょっと贅沢だけど食パンの上に目玉焼き置いてオリーブオイルかけちゃった...!⸝⸝ʚ̴̶̷̷ · ʚ̴̶̷̷⸝⸝
ガチ上手いめっちゃ美味しいおすすめ👍🏻 ̖́- December 12, 2025

お腹空いたな。ポテチ食べたいな。ポテチ作ろっと。って思ってオフィスの近くのまいばすでジャガイモ買ってきて。オフィスのキッチンスペースでジャガイモの皮をむいて薄くスライスして。シチリア産のオリーブオイルで揚げて。シチリア産の自然海塩をサッとかけて。って感じでポテチ作ってた。これからうちのオフィスの由依さんと莉々さんと優衣さんと一緒に。俺が作った無添加の揚げたて作りたてのポテチでおやつって感じで December 12, 2025

あぁ～～～～オリーブオイルいっぱいかけた生ハム食べたいよぉ～～～～😩😩😩 December 12, 2025

@hoshi394772861 私もずっとオリーブオイル。
すごい値上がりしたから、一時米油にしてた時もあったけど、やっぱりオリーブオイルに戻ったよ。
特価になってるの見つけると、ストックがあっても都度買ってるんだ。 December 12, 2025

@hiziri_naruyuki すすむさーーーん！🥳🙌🌸✨春菊、1回オサレなレストランのサラダで出てきたのですが、オリーブオイルと塩だけでめっちゃおいしくて！🥰❤️✨
ヒガシマル浅漬けまだやってなーい！！！✨👀🌸春菊合うかな？！！☺️🌸生サラダでもぜひぜひ✨🥰🙌❤️✨ December 12, 2025

斎藤知事お疲れ様です！
早速の岩津ねぎお料理ポストありがとうございます！😆
岩津ねぎだけでなくひかみねぎも…！
今夜は兵庫のねぎ祭りですね！
私も近所のスーパーで岩津ねぎをGet致しましたのでホイル焼にしました！
うちは焼いた岩津ねぎにポン酢と七味をかけていただきました
ほんとにトロトロで甘みもあり美味しかったです❤
次は知事レシピのオリーブオイルとお塩、そしてバター醤油炒めを作ります！😋 December 12, 2025

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@su_ra_tan_ すいさん
教えていただきありがとうございます😍😍
お塩オリーブオイル✨
料理のたびに使えそうで良いですね🥳
こちらも提案にあげてみます❣️ December 12, 2025