「ナス買ったばかりなのに実家からナスもらっちゃったし頑張って消費しないとね」と夫が言うので、レンジで1回チンするだけでつくれる”なすの豚バラ挟み”を一緒につくったら「おいしすぎてあと100本くらい食べたい」と大絶賛してもらえたのでシェア。
詳しいレシピは↓　　　　　　　　　　　　　　

【材料】（2～3人）
・豚こま肉 　100g
・なす　1本
・大葉　4枚
A塩コショウ　少々
Aオリーブオイル　大さじ2
Bぽん酢　適量
B青ネギ　適量

【作り方】
①ナスのヘタを取り、真ん中に切れ込みを入れる
②なすに、大葉と豚バラを挟む
③豚バラにAの塩コショウとオリーブオイルをかける
④③にけラップをして600Wで約5分（お肉に火が通るまで）温める
⑤火が通ったらBをかける
完成！

【ポイント】
・切り込みを入れる時、下まで貫通しないように気をつけてください。
・お肉詰めすぎると中までしっかり火が通らないので、火の通りをしっかり確認してください。 December 12, 2025

🥇マカロン戦争
ラデュレ vs ピエール・エルメ
フランス菓子の話題って、読んでいるだけで心がふわっと軽くなるんです。でもね……マカロンの世界には、ちょっとドロッとした「戦い」があったんです。

① 2000〜2010年代に勃発した「パリ最強マカロン」争奪戦

1⃣ラデュレ（1862年創業）
1930年代に、今の「二枚のコック＋ガナッシュ」という 現代型マカロン を広めたと言われる老舗。
「伝統のラデュレ」として圧倒的な存在感。

2⃣ピエール・エルメ
1990〜2000年代に爆発的人気へ。
ローズ×ライチ×フランボワーズ、オリーブオイル×バニラなど 革新的すぎるフレーバー で世界を沸かせ、「世界最高のパティシエ」に何度も選ばれた天才。
高級マカロン革命を起こしたのは彼だと言う人も多い。

3⃣他にもルノートル、フォション、ダロワイヨなどが参戦したけれど...

✅本当の主役はラデュレ vs エルメ。

② 2つのブランドをめぐる有名な「事件」たち
✔ 2009〜2012：ラデュレ社員の大量移籍事件
ラデュレからエルメへ、職人や幹部が次々と移り……
ラデュレ側は 「不正な引き抜き」 や ノウハウの盗用 を主張。
裁判にも発展し、一審ではラデュレ勝訴 → その後控訴審で逆転。

✔「現代マカロンの創始者」論争
ラデュレは「デフォンテーヌ（創業者の従兄）が1930年に発明」と主張。
しかし、歴史家やエルメ側は
「双子マカロンはそれ以前から存在した」
と反論し、グルメメディアを巻き込んだ大騒動に。

✔ 商業戦争：世界展開・価格高騰・ラグジュアリーコラボ
国際店舗のオープンラッシュ、行列、そして10年で価格が1€ → 2.5€超に。
ラデュレ × シャネル、エルメ × ディオールなど超高級ブランドと提携し、
両者は完全に世界のマカロン市場”でぶつかり合う存在に。

③ まとめ：
伝統 vs 革新。
どちらが真のマカロン王なのか？
ラデュレ＝歴史と格式
エルメ＝創造性と革命
裁判、レシピ論争、ブランド戦略……
「マカロン戦争」 は、パリのスイーツ界を大きく動かしてきました。
今では少し落ち着いたとはいえ、
毎年「今年のNo.1マカロンは？」というランキングが出る度に、
ファン同士の討論は再び燃え上がります。

どっち派ですか？
ぜひコメントで教えてくださいね！😊 December 12, 2025

気滞×湿熱 バランス改善
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〈なす〉あったら/•᷅•᷄\୭
とろジュワ香ばし🍆油淋茄子
　 疲れを癒す“潤い×代謝ケア”
　 💬 抗酸化×巡りケアって⁉️
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豆知識🫘
ナスは約90％が水分で、余分な熱を冷ます「体の天然クーラー」とも呼ばれます。ポリフェノールのナスニンは強い抗酸化力を持ち、むくみ・だるさを感じやすい夏の身体をサポート💜
大葉には殺菌作用のあるペリルアルデヒドが豊富で、胃腸の停滞感を軽くし、香りが食欲を刺激。
さらに、生姜とニンニクの香味成分（ジンゲロール・アリシン）は血流を促し、冷えや疲労感に◎
薬膳的にも、ナスは「清熱・活血」、大葉は「発散・理気」、生姜は「温中散寒」、にんにくは「温陽・殺虫」。
暑さ負け・気だるさ・食欲低下が気になる時の“巡りアップ食”です🎶
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🔹ナス：清熱・活血
➜ 体の熱を冷まし、巡りを整える
🔹大葉：発散・理気
➜ 気の滞りを流し、消化を後押し
🔹生姜：温中散寒
➜ 胃腸の冷えを温め、代謝アップ
🔹ニンニク：温陽・活血
➜ 体を温め、全身の巡りをサポート

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ むくみ解消＆デトックス
➜ ナスの利水作用で体を軽く整える
❷ 疲労回復＆代謝UP
➜ 香味野菜の刺激で巡りが高まる
❸ 胃腸サポート＆食欲促進
➜ 大葉・生姜の組み合わせで夏バテ対策◎

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🛒 材 料（2人分）
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・ナス：3本
・大葉：5枚
・いりごま：適量
・塩：適量
・水：適量
・片栗粉：適量
・油：適量（揚げ焼き用）

(A)
・醤油：大さじ2
・酢：大さじ2
・砂糖：大さじ2
・ごま油：大さじ1
・生姜チューブ：小さじ1/2
・ニンニクチューブ：小さじ1/2

📌 Point
1️⃣ ナスを乱切りして塩水に5分浸け、しっかり水気を切り片栗粉をまぶす
2️⃣ フライパンに多めの油を熱し、ナスを揚げ焼きにする
3️⃣ ボウルにナス・(A)・大葉・いりごまを入れ、優しく混ぜたら完成！

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（風味が落ちやすいため早めに）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 揚げ油を減らし、オリーブオイルで“少量揚げ焼き”に
➤ 砂糖をきび糖 or はちみつに変更して血糖急上昇を緩やかに
➤ ナスは皮ごと使い、抗酸化成分ナスニンをしっかり摂取

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和風 ➜ すだち・おろしポン酢でさっぱり
🔹 香味 ➜ 長ねぎのみじん切りを加えて本格油淋鶏風
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・唐辛子をプラスして代謝UP

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：にっちー 様
https://t.co/LeQofsWCPY December 12, 2025

余りがちな人参•じゃがいもは塩煮にしてほかほかのうちに食べる。人参小1本150g、じゃがいも中1個100gを小さな乱切りにし、塩小さじ1/3(2g)、オリーブオイル大さじ1、ひたひたの水を加える→中火で蓋をせず14〜15分。水気がなくなったらじゃがいもを軽く潰して絡め、トッピングに鰹の削り節を…甘い！ https://t.co/tDikzwBO78 December 12, 2025

【キヨエ】豚肉とアボカドサラダ🥗

豚肉と一緒にボリューム満点
お酢の入ったタレでさっぱりと😊

アクセントでわさびを
入れると少し大人の味だよ♪♪

◇❖【材料】２人分◇❖◇❖◇❖◇

◎豚肉（しゃぶしゃぶ用）🐷:100g
◎アボカド🥑: １/2個
◎ミニトマト🍅: 6個
◎玉ねぎ🧅: 1/4個
◎レモン汁🍋: 大さじ1/2

A) ✨「キヨエ」
オリーブオイル:　大さじ１
A) 酢: 大さじ１
A) 醤油🫘: 大さじ1/2
A) 塩・こしょう🧂:少々

◇❖◇❖◇❖◇❖◇❖◇❖◇❖◇
【作り方】

①アボカド🥑は皮をむいて、
食べやすい大きさに切って、
レモン汁🍋をまぶしておく。

ミニトマト🍅は半分に切る。
玉ねぎ🧅はスライサーで
薄切りにし、水にさらす。

②鍋に湯を沸かし、
豚肉を茹でてザルにあげて
水気を切る。

③ボウルにAの調味料を混ぜ、
アボカド🥑とミニトマト🍅、
水気を切った玉ねぎ🧅、
豚肉を入れて和え完成♪♪♪

アクセントにわさび🌿を
少し加えて少し大人の味に
するかは、あなた次第😍👍 December 12, 2025

おやすみなさい🌙奇跡の野菜✨ビーツ🌿ビーツは皮付きのまま鍋に入れてたっぷりの水と酢少々で30分〜60分間、竹串が通る位まで茹でます。
そのまま鍋の中で冷まし、皮を剥いてスライス。私はオリーブオイルをかけて食べるのが好き🩷ラップに包んで冷凍✨

「食べる輸血」ともいわれているビーツ→ https://t.co/yu0HG3mh37 https://t.co/LNzQQrN348 December 12, 2025

ダイエット成功を支えた最強食材

-玄米
-押し麦
-生みそ
-天然塩
-納豆
-豆腐
-豆乳
-わかめ
-海苔
-きのこ
-ごま
-卵
-サバ缶
-鶏胸肉
-純粋蜂蜜
-干し芋
-キムチ
-ナッツ
-ブロッコリー
-オートミール
-オリーブオイル
-純ココア
-コーヒー
-緑茶

私たちの体は､日々食べるもので形作られる December 12, 2025

本日は給料日だし、ましてや華金で明日から休みなので、一品目は贅沢して牡蠣を沢山買って大好きなカルパッチョにしました。ほんと好き〜。オリーブオイル、ポン酢、レモン汁混ぜてかけて、お好みのハーブソルトとかかけてください。 https://t.co/mHfL3WprVX December 12, 2025

海老とほうれん草のトマトパスタ🦐🥬🍅🍝
#おうちごはん #おうちごはん𓎩𓌉𓇋 #海老 #ほうれん草 #玉ねぎ #ニンニク #オリーブオイル #牛乳 #トマト #砂糖 #ウスターソース #塩胡椒 #パスタ #晩ごはん #料理部 #本気部 #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/DFHOebMhKl December 12, 2025

産業フェアポストを榛名丼先生にリポストしてもらえて嬉しくて震えてる🦐

一方その頃えびは別の用事で用宗の方へ行った帰りに生しらす丼をいただいてました𓆝🫧
いろいろな食べ方の例があったので全部試してみたところ、ポン酢×オリーブオイル🫒が好みでした
#レプリコ
#桜海のごはん https://t.co/ZZPYdXEpq4 December 12, 2025

蛸と豆苗、アボカドのわさびオイル和え。

わさびとオリーブオイル、塩を混ぜたボウルに、蛸ぶつ切り、2㎝くらいのざく切り豆苗、1.5㎝角くらいのアボカド入れてざっと混ぜる。

【分量】
わさび小1/2、オリーブオイル大1、塩ひとつまみ
蛸100g、豆苗1/3袋、アボカド1/2個

生の豆苗の風味をアクセントに、洒落たおつまみできた。
価格が安定してる豆苗のありがたさよ…

生豆苗のあの感じが苦手な方は、さっとお湯をかけて冷やし、水気絞って使っても。 December 12, 2025

フォロワー様のたかはしのぶゆきさんに
冷凍年月日不明の明太子があると言ったら
「解凍しろし」と言われたので解凍←一部

実は最近解凍して
心配だからオーブントースターで焼いたけど
おいしかった

明太子パスタもいいけど
焼き明太子おいしい

今日はオリーブオイルでにんにくを炒めて
トマト煮 https://t.co/OptnmZe2KJ December 12, 2025

私の地元鹿児島の指宿で
販売している
オリーブオイルコンフィです。
ごはんもですがパンにつけても
美味しいですよ。
#onej #onejリスナー情報局 https://t.co/QhtJqNWIlt December 12, 2025

朝食は、米粉と絹豆腐と塩とオリーブオイルのいつもの生地にベーキングパウダー（有機果汁由来の安全そうなやつ）足して少しふっくらさせて

⚪︎豆乳シュレッド＋ネギ味噌きのこ蒸焼き
⚪︎ピザソース＋豆乳シュレッド＋春菊

ハーフ&ハーフピザ。
ヴィーガンは楽しい。

#ヴィーガン
#プラントベース https://t.co/Ldx3QzJGfV December 12, 2025

道の駅で買ったバジルでバジルペーストを作りました ·͜·
(バジル、にんにく、松の実、粉チーズ、塩、オリーブオイル)
パスタにもお刺身にも、茹でた鶏のササミやじゃがいもにも合うよね

明日からまたお仕事がんばります ·͜·
#おうちごはん https://t.co/H7VCaPRj2Z December 12, 2025

おはようございます
今日のパスタは彩り野菜とベーコンのペペロンチーノ
パプリカ、ほうれん草、アスパラ
多めのみじん切りニンニクと唐辛子をゆっくり加熱
ベーコンを炒め、軽く焼き目がついたらほうれん草の葉以外の野菜を炒めゆで汁を
ゆで上げた麵とほうれん草の葉を合わせて混ぜ合わせたらオリーブオイルを一回し
野菜とベーコンの旨味で今日も美味しくいただきました
＃パスタ
＃ペペロンチーノ December 12, 2025

コスパ抜群で健康的
身近でヘルシーな食べ物３選

たっぷりの野菜と果物に
シーフードを混ぜて
塩とEVオリーブオイルで完璧

#ダイエット
#食材 https://t.co/kPg1a8wtys December 12, 2025

アリーナ席でも天国への階段登る覚悟で居ないといけないし、最前列はもう自ら階段を登る気満々で居ないと無理なんだね…て学びました。声ガラガラだよもう…オリーブオイル飲もう。話変わるけど真凜ちゃんがうちわ見てくれる度にハートくれたり可愛く会釈してくれたりもう幸せでした。ありがとう😭 December 12, 2025

🌃🌙*ﾟ11/28 金曜日
お疲れ様でした
𓂃𓂂𓍯*.ﾟ🍐🦢✿*✤✲❀

乾燥気味の仙台

肝臓に良い食べ物は
良質なタンパク質
野菜・きのこ類・緑黄色野菜海藻類・コーヒー・オリーブオイル
これらの食品は、肝細胞の修復や解毒作用のサポート、抗酸化作用の促進、腸内環境の改善などに役立ちます

 https://t.co/1UGx25o5vO December 12, 2025

正直、オイリースキンで悩みまくってた昔の自分なら、顔にオイルなんてありえないと思ってた。
だけど、一生懸命やってたスキンケアが実は肌バリアをじわじわと壊しまくっていた事実。
ダブル洗顔、スクラブ、毛穴パック、オイルフリー製品しか使わない・・・やればやるほどもっと皮脂ドバ。
肌バリア壊れまくった女の秋冬はリバビリ期間。
・ホホバオイルで洗顔
・RMKオイルで導入

肌の土台づくりにWトリートメントオイル、うるおいとエモリエント成分、ホホバ・グレープシード・アルガン・オリーブオイル
神ブレンドすぎて震える…。しかもシトラスの香り良すぎてスキンケアタイムに猫までリラックス効果すごい✨️ December 12, 2025