高井田ラーメン グルメ

高井田ラーメン（たかいだラーメン）は、大阪府大阪市東成区から東大阪市にかけての「高井田地域」で食べられているラーメン。 大崎裕史は『大阪には、「ご当地ラーメン」と呼ばれるものは基本的にはない』と前置きした上で、高井田ラーメン（以下、「高井田系」）を「プチご当地ラーメン」として分類をしている。
「高井田ラーメン」 （2024/6/15 16:03） Wikipedia倭国語版より
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2024.09.23〜（39週）

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Kai_Hatu
開物発事
@Kai_Hatu（9月29日）

#枚岡神社
#河内おいしいもん市
東大阪の美味しいもの勢揃い
②#ラジオ焼き
タコではなく牛すじを入れた粉もん
②#高井田ラーメン
②幻の？ #暗峠米（くらがりとうげ） https://t.co/xtXTIu20HG

3RT
EZGMuuoqLUabEf7
いけトマ
@EZGMuuoqLUabEf7（9月28日）

布施 中華そば 光洋軒 さん
『大盛りチャーシュー麺』
創業1953年の老舗であり高井田ラーメン発祥のお店🍜
鶏•昆布に濃口醤油•うま味調味料を合わせたスープ+しっかりしたもっちり太麺に味染み煮豚が懐かしく美味しい🤩
今は亡き両親との子供ん頃の思い出の味､地元の味☺️
また伺させてもらお🫣✊🏼 https://t.co/3I57nCtTa5

pasin_shouwa
昭和プロレスpasin
@pasin_shouwa（9月27日）

明日は西荻に行く前に足を伸ばして『みたか』でラーメンを食べよ。高井田ラーメンに似てるような、似てないような東京ラーメン。 https://t.co/XupcpnAW2j

GooOosakajin
大阪人
@GooOosakajin（9月27日）

大阪阿倍野橋駅南側、あべの Hoop Dining Courtに新しく出来た麺処 藤山二郎 あべのHOOP店
醤油の濃い高井田ラーメンと二郎系のコラボ
汁あり、麺並、背脂増し、にんにく普通、野菜増し増し、生たまご1個
お肉は少し硬めで麺ゴワゴワでボリュームたっぷり
スープは醤油に背脂が入って美味しいね(*´ω｀* https://t.co/qrNd0cW7Ql

Rapid221
鶴町
@Rapid221（9月26日）

高井田ラーメン食べてきた
美味しかった https://t.co/dJCddB694e

umekuhaisuikan
メガネしんじ
@umekuhaisuikan（9月26日）

今日のラーメン
(いつもネギ抜き)

本買いに梅田に行ったので

中華そば 麺屋7.5Hz 梅田店へ

梅田の第2ビルかな
あの辺でふらふら呑んで
〆にラーメン

これでもかってくらいの太麺
めっちゃええ感じのスープ
ヤミツキやで

ご馳走様でした

#ラーメン #醤油ラーメン
#中華そば #高井田ラーメン https://t.co/m9OC8kHOqP

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