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ラジオ焼き
明石焼
オムライス
夏からお越し頂いてない方々
新しい美味しいモノ増えてますよ
涼しくなって来ました
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ラジオ焼き グルメ
ラジオ焼き(ラヂヲ焼き)は、たこ焼きの元となった、スジ肉を具材として丸く焼いた粉もの料理である。 球状にくぼんだ鉄板を使用して、小麦粉を主体とする生地と他の具材を入れて丸く焼き上げる。 ちょぼ焼き板を使用してカンテキで焼く「ちょぼ焼き器」・「ちょぼ焼きコンロ」という調理器具も使用されていた。
「ラジオ焼き」 (2022/3/5 10:00) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.23〜(39週)
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