今週紹介するのは【東インドカレー】

川魚が用いられることが多く、フィッシュカレーが有名だよ！🐟🍛✨

お米を主食にお魚を食べるので、食文化としては倭国に近いのかもしれませんね😌

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#神田カレーグランプリ
#神田カレー盛り上げ隊V https://t.co/FSKzdXjETX January 01, 2025

最初、京都に行こうと話をしていて、いやでも絶対人が多すぎて疲れそうだなという話になり、なんとなく滋賀に行ったのだけど、滋賀めっちゃいいところだわ。景観的には琵琶湖もあれば山もあり、固有の食文化もあれば、歴史的な建築物も多いのに、どこに行ってもびっくりするくらい観光客いない。 https://t.co/CBwXeavUWA January 01, 2025

2025/1/15
佐世保　楽人にて
終演後、お客さん参加型の打ち上げ🍺
マスターや地元のお客さんが佐世保の食文化についてあれこれ教えて下さった✨
甘くて優しいお料理に舌鼓😋

からの二次会
前回のツアーも4日間ご一緒して苦楽を共にした結芽乃ちゃんファンの戦友と♪… https://t.co/4Zauobn2gI January 01, 2025

フグ食文化とかマジで狂気の沙汰だよ平然と食ってるけどさ。毒魚を好き好んで、しかも大層ありがたがって食う文化がヤバくない筈もなく。 January 01, 2025

@masuke858 本当なんですね！食文化の違いが結構あって友達にごはん連れてけ言われても名古屋のは文句ばっかり言われるんで帰ってほしいです🤣

京都って焼肉やるとロースですよね？ January 01, 2025

@Masa_Hyo0214_II 逆にこっちは豚とか鳥が多いですよ！食文化だいぶ違うみたいですな！ January 01, 2025

カンボジアの昆虫食は食べましたか😀これは、#サゴワーム で #ゾウムシの幼虫。#サゴヤシ を食べ成長する虫で、ヤシを弱せるとして害虫扱い。とは云え、油でカリッと揚げサクサクの食感！#蛋白質 や #栄養価 高し！目を瞑ればスナック😆

#カンボジア料理
#cambodiafood
#クメール食文化
#昆虫食 https://t.co/4lyrUR75HU January 01, 2025

「開花丼」

明治時代に倭国に入ってきた新しい食習慣や食文化、「文明開花」にちなんで名付けられたという（関東）。関西では同じものを「他人丼」というらしい。あくまでも鳥や豚や牛の実存にちなんだということなのね、優しいね関西人は、非人間中心主義の人間性でよきですな。 https://t.co/RYpZZgwYoj January 01, 2025

兄弟が多いとそういう食文化になると思う…w ケンカにならないように、という親の配慮というか😂
うちのダンナも外食すると人と違うもの頼みたがるなあ…「あわよくば一口ずつシェアしあいたい」って考えみたいだけど、私が「お前の食べるものには一切興味ないから持っていくな」と嫌がるのでやめた January 01, 2025

兄弟が多いとそういう食文化になると思う…w ケンカにならないように、という親の配慮というか😂
うちのダンナも外食すると人と違うもの頼みたがるなあ…「あわよくば一口ずつシェアしあいたい」って考えみたいだけど、私が「お前の食べるものには一切興味ないから持っていくな」と嫌がるのでやめたRT January 01, 2025

どんな危険な食べ方であれ、文化としてある以上は食文化と言う事はできなくは無い。
ただ、その場合は危険性含めての文化であるのだから、危険性の周知はされても全く問題ない。 January 01, 2025

家帰ってきて真っ先に思ったのが｢味噌汁のみたい｣だった。京都の味噌汁は出汁強めのみそ少なめな感じで地元のと全然違うから、食文化の違いとして楽しめたのは勿論なんだけどやっぱり育った味が恋しくなる。味噌汁は正義。 https://t.co/T1AquYPip7 January 01, 2025

うまい！なぜ倭国人がラーメンにこだわり、独自の食文化を形成したのか考えるとき、こうした全国各地に存在するその土地の「キャリブレーション麺」が、重要な鍵を握っているのではないかと考えざるを得ない。あ、ギョウザは刻み野菜メインのあっさりタイプです。 #きょうの麺類 https://t.co/hkwphYy0sV January 01, 2025

フランスのスーパーで買った白カビサラミ、めっっっっちゃ美味かった。地元ぽい人が買ってたので買ってみてホテルで食べたけどあまりに美味しかったので箱だけ持って帰った（中身は検疫的に倭国持ち込みNGなので）
なんというか肉食文化の歴史の違いを感じた〜
ほんと美味しかった
また食べたい。 https://t.co/9nWdXVdJp2 https://t.co/AP3kHyujVM January 01, 2025

テレビ東京「#ソレダメ」
本日1月15日(水)
夜6時25分から放送😆

衝撃の関東グルメ対決SP🔥

🔥北関東食文化対決は…
群馬県　県民には欠かせない #味噌グルメ
🆚
茨城県　県民が大量買いする #高級納豆
🆚
栃木県　県外からも食べに来る #そば

#若林正恭
#高橋真麻
#春日俊彰
#小籔千豊
#増田貴久 https://t.co/zo5OdQbQHT January 01, 2025

京都は「人が多すぎて疲れそう」と何となく来た滋賀、めっちゃよかった…→琵琶湖や食文化、歴史的建造物と魅力あるのに、びっくりするほど観光客いない https://t.co/dFI5fNY7yb January 01, 2025

【本日の昭和１１９】

＃ハートチップル

大阪・豊中から栃木・足利に引っ越して来て「やきそばにじゃがいもを入れる」と並んで衝撃を受けた原住民食文化「小学生が駄菓子屋のスナック菓子を食べて口からニンニクの匂いをプンプンさせている」のプンプンの素…北関東の空っ風に立ち向かうスタミナ！ https://t.co/bhxDyRHuL1 January 01, 2025

次の旅行では、美食ツアーに参加してみたい！現地の食文化を深く知りたいな。 January 01, 2025

うれし！ちなみに奈良も京都より全然落ち着いていておすすめ！滋賀在住の両親はちょくちょく奈良によく行く！

京都は「人が多すぎて疲れそう」と何となく来た滋賀、めっちゃよかった…→琵琶湖や食文化、歴史的建造物と魅力あるのに、びっくりするほど観光客いない https://t.co/44yQgHenqa #Togetter January 01, 2025

@BanziroG 食文化を持ち出すなら「ふぐ調理師免許は1947年以降の制度だから伝統的にはふぐは家庭料理である」ので「無資格者が作ったふぐ刺し食べてみる？通は敢えて肝食べて舌のしびれを楽しむらしいよ？」とか言ってみたいですねぇ…… January 01, 2025