#昆布の日
#11月16日
和の食文化シリーズ第３集 おむすび(おぼろ昆布)
栄養豊富な昆布を食べる習慣をつけてもらうため、子ども達の健やかな成長を祝う「七五三」の行事とあわせたのが日付の由来。昆布はよろこぶの語呂合わせで「養老昆布」とも書け、不老長寿の願いも込められている。 https://t.co/xxJGyUR2tV
食文化
食文化（しょくぶんか）は、食（食事）にまつわる文化のこと。
「食文化」 （2024/9/6 20:44） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.15 22:00
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