チャイママさんオススメの四川系のお店に行った
辛いもの苦手なので辛くなさそうなものを頼んだら辛くて半分で断念😂 青椒肉絲とチャイママさんはおっしゃっていたが……😇
でもバイキングでスイーツ系のお粥やらマーボーやら食べられたので満足🎵
写真はチャイママさんが頼んだお料理これも辛かった https://t.co/Zp2KyKuQIO
青椒肉絲 グルメ
青椒肉絲(チンジャオロウスー/チンジャオロース、中国語: 青椒肉丝; 拼音: qīngjiāo ròusī)は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理である。 中国では青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、牛肉を使用した場合は「青椒牛肉絲」と呼ぶ。その際の倭国語のカタカナ表記は「チンジャオニウ ロウスー」「チンジャオニュー ロウスー」などになるが、倭国では牛肉を使用していても「青椒肉絲」と呼ばれることもある。
「青椒肉絲」 (2024/9/4 19:36) Wikipedia倭国語版より
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2024.10.17 15:00
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