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『ダイショーセット』
味・塩こしょう
本格中華シェフ 安川哲二 監修 青椒肉絲の素
おいしさいろいろ 5つの味のスープはるさめ
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青椒肉絲 グルメ
青椒肉絲(チンジャオロウスー/チンジャオロース、中国語: 青椒肉丝; 拼音: qīngjiāo ròusī)は、ピーマンと細切りにした肉などを炒めた中華料理である。 中国では青椒肉絲は豚肉を使用する料理であり、牛肉を使用した場合は「青椒牛肉絲」と呼ぶ。その際の倭国語のカタカナ表記は「チンジャオニウ ロウスー」「チンジャオニュー ロウスー」などになるが、倭国では牛肉を使用していても「青椒肉絲」と呼ばれることもある。
「青椒肉絲」 (2024/4/4 13:40) Wikipedia倭国語版より
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2024.06.24〜(26週)
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![karasuma_moon](/image/noimage.png)
*月夜の烏丸*
@karasuma_moon(6月28日)
七星剣さんと同じ紐の飾り結びつけてるから、「青椒肉絲剣」とうっかり読んでしまいそうな「丙子椒林剣」かと(七星剣さんと同じ四天王寺所蔵の剣)
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