鉄火巻 グルメ
鉄火巻（てっかまき）は、鮪の赤身などを具材（芯）とし、酢飯と海苔で巻き、ワサビを含めた海苔巻き。中トロや大トロを用いる場合もある。江戸前寿司の一つで、干瓢巻きやかっぱ巻きと並ぶ代表的な細巻き寿司である。
「鉄火巻」 （2024/11/23 18:51） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 11:00
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今日も残業…( ´_ゝ`)
晩飯は半額のお寿司と
半額の鉄火巻と
108円の焼売と
きゅうり。( ･ิω･ิ)
さて…
お寿司クイズです。
いくら、真鯛、海老、イカ、
マグロ、カンパチ、サーモン、
穴子の8貫中、
私が1番最初に食べたのは？
１人1回答でお願いします。
( ´_ゝ`)✋
#晩飯 https://t.co/NpEWvOn1Et January 01, 2025
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