酢飯 グルメ
酢飯（すめし）は、酢と塩や砂糖などで調味した飯である。寿司飯（すしめし）とも呼ばれる。主に江戸前寿司（早寿司）で使われ、寿司屋でシャリ（握り寿司#符牒参照）と言った場合にはこの酢飯のことを指す。 独特の風味があり、保存性に優れる特徴がある（酢や糖分には、冷めた飯が硬くなるのを防ぐ効果がある）。寿司種と同等以上に特徴や寿司職人の差が出る。
「酢飯」 （2023/12/3 20:22） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.21 21:00
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今日は袖ケ浦でお仕事
お昼は 花ふじ で
マグロ定食
マグロがうまい。
なかおち丼を食いに行ったけど
酢飯が終わったということでマグロ定食にしたけど
こりゃ、正解だわってくらいうまかった https://t.co/aGbJtzeihp January 01, 2025
日記もこちらも書いてなさすぎて！
生きてます😇
炊飯器ではなくて土鍋でお米炊くタイプなんですが、、、
究極に疲れてスーパーで売ってある白米に頼ろう！と半額ラッキー✌️で購入
食べる時よく見たら
( Д ) ⊙ ⊙ "酢飯" す、、、め、し！？
って2度見した。
酢飯を買ってた。 https://t.co/TFt5NJZhwr January 01, 2025
@AMika68890593 あみかさーん❤️こんばんは
久しぶりに巻物に挑戦👍笑
酢飯の量や広げ方、巻き方とハードルが高いですよね💦
褒めてもらえて嬉しいです🩷☺️
1日お疲れさまでした🫶 January 01, 2025
@takakun_tweet 酢飯もおいしそだった🤤
あるときは蕎麦職人✨✨
またあるときは寿司職人✨✨
そのしてその実体は・・・🤪
なんでもおいしく作ちゃう奥様は魔女🧹😆 January 01, 2025
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