山形で古くから食べられてきた食用菊です。茹でてお浸しや酢の物にしていただきます。
鮮やかな色が食卓を彩り、シャキシャキとした歯ごたえとほのかな苦みがお楽しみいただけます。
ご自宅用はもちろんご贈答にも喜ばれる、郷土の秋の味覚を是非どうぞ!
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酢の物 グルメ
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2024.09.25 12:00
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