辣子鶏 グルメ
辣子鶏 (ラーズージー、ラーズーチー) は、鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた料理。「子鶏」は丸鶏の意。 四川料理の代表的な品目のひとつとされる。
「辣子鶏」 （2024/11/28 01:33） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24 13:00
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