辣子鶏 グルメ
辣子鶏 (ラーズージー、ラーズーチー) は、鶏肉のから揚げを大量の唐辛子や花椒などと共に炒めた料理。「子鶏」は丸鶏の意。 四川料理の代表的な品目のひとつとされる。
「辣子鶏」 (2024/11/28 01:33) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.06〜(02週)
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松屋の水煮牛肉の話聞いてたら昔食べた中華のこと思い出した。中華屋で時々見かける『辣子鶏』。これは過去に書いたその時の話 https://t.co/1u4GJLMHFn January 01, 2025
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@DTH03597062 東京で一番本格的で美味しい水煮牛肉を食べたのは、新宿にある「湖南菜館」です。そこの辣子鶏、水煮牛肉、農家風の炒め肉はとてもおすすめです。 January 01, 2025
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#HandInHand@リトルインディア
11人で宴会。辣子鶏の痺れる辛さが堪らない♥小籠包が熱々ではない。東坡肉は包で挟んで中華バーガー。ここの東坡肉はそんなに甘くないのがよい。麻婆豆腐は辛くない。ご飯はほしい。羽根つき焼餃子も絶品。うまかった!
#中華料理
#シンガポール https://t.co/qJGnfcKORs January 01, 2025
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中国人同僚「四川料理の唐辛子は食べないんですよ」
俺「そう(パクパク」
中国人同僚「いやだから唐辛子は食べないって」
俺「そう…(パクパク」
中国人同僚「なんで平気な顔で辣子鶏食べられるの?」
俺「そう……(パクパクパク」 January 01, 2025
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唐辛子や花椒は残すのが前提だよ…四川料理を食べる時に倭国人の「皿の上のものは全部食べる」マナーを使うと即死する https://t.co/UU5UKgBUUk 辣子鶏おいしいれす(^q^) January 01, 2025
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丸山桂里奈のオススメの夢中になったものは、「香港園」の「ふかひれ茶碗蒸し」。「香港園」は、目黒にある中華料理店で、ホリプロの目の前にある。「四川麻辣豆腐」や「辣子鶏」など激辛中華も楽しめるが、中でも夢中になったの https://t.co/cafasc9JZB January 01, 2025
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水煮牛肉や辣子鶏は唐辛子を避けて食べるよねー、と思って超辛い湖南料理を同じように食べていたら、中国人店員さんに「辛かった? ごめんね」と言われたことがある。えっこれ現地の人は唐辛子も全部食べるの!? と衝撃を受けた。 January 01, 2025
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中華街の料理屋で辣子鶏(ラーズーチー)が出てきた時、唐辛子の山から鶏肉を掘り出して食べるものだと知らずに、唐辛子もムシャムシャ食べて「辛ぇ!これが本格中華か!」とか言ってた思い出 January 01, 2025
辣子鶏は唐辛子避けて食べるってのは知ってたけど、水煮牛肉がスープ飲まないのはTLで見かけて初めて知ったわ どうりで店で頼んだ時レンゲついてなかったわけだ わざわざラーメン頼んで汁完してたけど、あれ間違いだったんか…… January 01, 2025
これがお目当て、辣子鶏だ!
←食べる前 食べた後→
見よこの唐辛子と花椒の量を!
新開地の豊味、知る限り神戸市内で最もガチな四川料理屋。 https://t.co/oeYrtcF9HT January 01, 2025
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