弘前市へ来たついでに何か御当地のおいしい物をという事で「おばんざい九十九」居酒屋さん❓️にお邪魔しました😋貝焼き味噌、ねぶた漬け丼、次から次に沢山注文しましたが全部美味しかった💯 https://t.co/ji5b4rf4b9
貝焼き味噌 グルメ
貝焼き味噌(かやきみそ、かやぎみそ)とは青森県津軽地方および下北地方の郷土料理。下北地方では味噌貝焼き(みそかやき)と呼ばれる。 陸奥湾で採れる直径15 - 20cmのホタテガイの貝殻を鍋の代わりとして調理する。
「貝焼き味噌」 (2024/7/18 12:13) Wikipedia倭国語版より
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2024.09.30
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