豆苗 グルメ

豆苗（とうみょう、ドウミャオ）はエンドウの若菜。本場である中国では、大きく成長したエンドウの若い葉と茎の先端を摘んだもので、中華料理の高級食材だったが、倭国市場では主に水耕栽培で発芽させたスプラウト状態のエンドウが根付き、またはカットされて販売されている。特有の風味があり、β-カロテンをはじめとするビタミン類が豊富なのが特徴。英語名はSnow peas leaf。学名はPisum sativum L.。
「豆苗」 （2023/12/3 01:38） Wikipedia倭国語版より
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2024.11.19 22:00

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yoko_k_a312
葉子🍃
@yoko_k_a312（1時間前）

📯✨️夕食🩷
今夜は・・・
赤魚の西京漬け
小松菜のお浸し
パクチーとモヤシと豆苗のサラダ
キノコ汁🍄‍🟫 ナメコ 平茸 椎茸 エノキ
ご飯🍚
キノコ汁 風味最高だよ〜🥰 https://t.co/GXwMocVYdv

Ninohiyoko
にいのひよこ
@Ninohiyoko（1時間前）

＼(^o^)／今季初鍋🍲好きな物しか入ってない鍋🍲(笑)最初から、うどん入れるタイプです❤️豆苗、白菜、豚肉、豆腐、ウインナー❤️おいちい‼️冷凍したモヤシ入れたけど、煮込むのは大丈夫🎵炒め物だとスジっぽい🤔 https://t.co/4ggSL0TohD

ayuayuwakuwaku
あゆち
@ayuayuwakuwaku（1時間前）

今日のあゆ飯( ´ω` )ﾃﾞﾌﾞｩ
ツナとネギたっぷりチャーハン、キャベツと豚バラ肉のガリバタ炒め、豆苗と水菜とレタスのサラダでし( 'ϖ')㌥
ぽまえら早く食べに来い🫵w
料理配信も来てくれてありがとうございました(｡-∀-)ﾆﾋ♪
ほな皆様お股です❤️ https://t.co/IZJdnrwYGd

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