〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
　　 〈白菜〉あったら/•᷅•᷄\୭
ほかほか潤う🍲白菜ロール鍋
冬の乾燥ケアにも嬉しい一品🎶
　　💬どんな栄養を摂取してる⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
#肺をサポート　#免疫力アップ
豆知識 🫘
白菜は “冬の潤い野菜” と呼ばれ、約95％が水分。乾燥しがちな秋冬の体に潤いを与え、のど・肺をサポートします。ビタミンCやカリウムが豊富で、免疫力UPやむくみ対策にも◎
鶏ひき肉は「補気食材」
体力を底から支え、冷え込みやすい季節の気血不足を補います。
えのきは食物繊維がたっぷりで“腸の掃除役”。代謝を助けるビタミンB群も含み、冬のエネルギー不足に寄り添います。
薬膳的には、白菜は「潤肺・清熱」、鶏肉は「補気温中」、えのきは「和胃利湿」乾燥・冷え・疲れやすさが気になる冬にピッタリの “巡り鍋” です♨️
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹白菜：潤肺・清熱
➜ 乾燥した肺を潤し、咳・のどのケアに
🔹鶏肉：補気・温中
➜ 冷えを和らげ、胃腸の働きを温かく保つ
🔹えのき：利湿・和胃
➜ 胃腸を助け、冬特有の重だるさをOFF
🔹しょうゆ＆白だし：調中・健脾
➜ うま味で気の巡りをサポート

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どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 乾燥ケア＆免疫サポート
➜ のど・肺の潤い不足に◎
❷ 体の芯から温まる巡りUPふ
➜ 冷えやすい冬のエネルギー補給に
❸ 胃腸にやさしいほっこり整え鍋
➜ だるさ・むくみをすっきり

─────────
🛒 材 料（2人分）
─────────
(A 主菜)
・白菜：6〜8枚
・鶏ひき肉： 150g
・えのき： 1束

(スープ)
・水： 500cc
・みりん：大さじ1
・醤油：大さじ1
・白だし：大さじ1
・ほんだし：小さじ1

📌 Point
1️⃣ 白菜をふんわりラップして600Wで4分レンチン（固ければ＋2分ずつ追加）
2️⃣ 白菜に鶏ひき肉＋ほぐしたえのきをのせて巻き、半分にカット
3️⃣ 鍋にぎゅっと詰めてスープを注ぎ、フタをして煮立たせる
4️⃣ お好みでねぎ＆ごま油をかけて完成（味付けはポン酢or塩も◎）

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（スープごと温め直しOK）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
-----------------------------
➤ 白だしを「無添加だしパック」に置き換え、さらに優しい味に
➤ 鶏ひき肉を「鶏むねミンチ」にすれば脂質控えめ
➤ きのこを増量して“腸活鍋”に◎

─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和風 ➜ 柚子皮やしょうがを加えて香りUP
🔹 洋風 ➜ コンソメ＋黒胡椒でポトフ風
🔹 ピリ辛 ➜ 豆板醤やラー油を少量プラス🔥

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：きき 様
https://t.co/7IcbKR9KNe November 11, 2025

寒さって身体には結構ストレスなんです。で、甘い物欲しくなるんですよね。

薬膳で甘味には、

・痛みを軽減する
・気持ちを緩める
・エネルギーを補給する

という力があるので、ストレス状態で欲するのはよくわかります。

でもお砂糖たっぷりだと、不調の元です。

薬膳的な甘味は、米、さつまいも、大豆、アボガド、アジ、鰯、枝豆、米、えのき、しいたけ、きくらげ、タラ、海老、マグロなども作用から甘味に属します。

そばも、とうもろこしも、春雨も、甘味。

お砂糖たっぷりは余計にだるくなるので、こういったもの食べてください。

甘いもの欲したらまずおすすめが焼き芋や干し芋。まだすこし早いけど、干し柿もおすすめ。 November 11, 2025

ブラックフライデーの由来はアメリカの感謝祭後のセールで店が黒字になるからだとか、買い物客で黒山の人だかりができるからだとか言うけど、薬膳では「ブラックな食材は冬の不調を予防する」と昔から言うから、冷え性な人や冬に体調を崩しやすい人はセールの合間にブラック食材を食べるといい https://t.co/WYx5o3REvi November 11, 2025

／
10/7新発売🎉
ホット 薬膳好日
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手軽に薬膳素材で養生🍃
寒い季節の温活にピッタリな薬膳ホット飲料🍯

飲んでみたい人はいいね💛
#薬膳はじめました https://t.co/x3tJAB0b6t https://t.co/x1I8s3YMxd November 11, 2025

8番で、あったまろ🍜

寒い日は、８番でぽかぽか。
この時期は、定番の「酸辣湯麺」と、
今年は「野菜辣醤麺」もオススメ🍜

「酸辣湯麺」は、辛味と酸味、深い旨味に、
ふんわり玉子の熱々とろみスープが人気の一杯。

「野菜辣醤麺」は、“体を温めて潤す”11種の薬膳食材が入って、体の中からぽかぽか温まる一杯。

らーめんを食べて
体と心も、ホッ。

▼酸辣湯麺
https://t.co/0KnfBlkc91
▼野菜辣醤麺
https://t.co/vZcQMboJth

#秋冬限定 #酸辣湯麺 #野菜辣醤麺 #辣醤麺 #薬膳 #8番らーめん November 11, 2025

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〈ブロッコリー〉あったら/•᷅•᷄\୭
旨み🥦鶏むねのカレークリーム煮
　 冬の免疫サポートにもピッタリ
💬カレー粉のスパイスは万能❣️
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#免疫力アップ #疲労回復
豆知識 🫘
ブロッコリーは「野菜の王様」と呼ばれるほど栄養価が高く、ビタミンCはレモンの約2倍。さらに、スルフォラファンという解毒を助ける成分が肝機能をサポートし、免疫力UPにも貢献します。
鶏むね肉は高たんぱく・低脂質の優秀食材。疲労回復に役立つイミダゾールジペプチドが豊富で、運動後のケアにも💪
薬膳的には、ブロッコリーは「補気・活血」、鶏むね肉は「補気・健脾」
カレー粉のスパイスは「温中散寒（身体を温め巡らせる）」働きがあり、冬の冷え対策にもピッタリな“整え煮”🌿
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹ブロッコリー：補気・活血
➜ 気を補いながら巡りを良くし、疲労回復に
🔹鶏むね肉：補気・健脾
➜ 胃腸を整え、弱った体を優しくサポート
🔹カレー粉（スパイス）：温中散寒
➜ 体を温め、巡りUP＆冷え対策に
🔹豆乳（代用時）：養陰・潤燥
➜ 乾燥しやすい季節の肌・喉を守る

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 免疫力サポート＆疲労回復
➜ ビタミンC×高たんぱくで元気チャージ
❷ 冷え対策＆巡りUP
➜ スパイスの力で身体がポカポカに
❸ 美肌ケア＆抗酸化サポート
➜ 解毒力を支えるスルフォラファンが活躍

─────────
🛒 材 料（3〜4人分）
─────────
〈材料〉
・ブロッコリー：1株（約300g）
・鶏むね肉：1枚（約300g）
・塩：ひとつまみ
・片栗粉：大さじ1
・米油：大さじ1
・水、酒：各大さじ2

（A）
・牛乳 or 無調整豆乳：200ml
・塩：小さじ1/3
・カレー粉：小さじ1
・本みりん：小さじ1
・こしょう：3振り

・お好みでレモン

📌 Point
1️⃣ ブロッコリーは小房に分けて洗い、茎は硬い部分を除いてカット
2️⃣ 鶏むね肉は繊維を断つように切り、塩を揉み込んで片栗粉をまぶす
3️⃣ フライパンに油を熱し、ブロッコリーの片面に焼き色をつける
4️⃣ 返したところへ鶏むね肉を乗せ、水・酒を加えて弱火で5分蒸す
5️⃣ Aを混ぜて加え、沸いてとろみがついたらすぐ火を止める（分離防止）
6️⃣ 器に盛り、お好みでレモンを絞って完成

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直し可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 牛乳 → 豆乳に置き換えると“より軽く”腸にやさしい
➤ 油を米油→オリーブオイルにすると抗酸化力UP
➤ レモンを追加すると解毒・疲労回復にさらに◎

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 まろやか ➜ 仕上げにクリーム少量でコクUP
🔹 スパイシー ➜ ガラムマサラで大人の香りに
🔹 和風 ➜ みりん＋白味噌を少し加えて優しい味に

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：あおい｜暦をたのしむ旬野菜レシピ 様
https://t.co/5tm1mjT6Zm November 11, 2025

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〈さつまいも〉あったら/•᷅•᷄\୭
🍠秋のおいもガレット
チーズのコク×生ハムの塩気が絶品
　 💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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#便秘解消 #美腸サポート
豆知識🫘
さつまいもは「天然のマルチビタミン」と呼ばれるほど栄養豊富。ビタミンCは加熱に強く、コラーゲン合成を助けて美肌をサポート。さらに、食物繊維たっぷりで腸の巡りを整え、秋特有の乾燥による“お腹の停滞感”にも◎

チーズのカルシウム＆たんぱく質、生ハムの旨味アミノ酸が加わることで、
満足感もぐっとアップ⤴︎⤴︎
薬膳的に、さつまいもは「補気・健脾」。チーズは「補陰」、生ハム（豚肉）は「養血・潤燥」巡りを助けながら、乾燥の季節に必要な“うるおい＋気の巡り”を補う秋の理想食材🌾
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹さつまいも：補気・健脾
➜ 胃腸を整え、元気を生む“気”を補う
🔹チーズ：補陰・潤燥
➜ 乾燥から粘膜を守り、潤いをチャージ
🔹生ハム（豚肉）：養血・潤燥
➜ 血を補い、肌荒れ・乾燥対策に
🔹ブラックペッパー：温中・行気
➜ 体を温め、巡りを整えて冷え対策に

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どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 美肌サポート＆乾燥ケア
➜ 秋の肌トラブル・乾燥対策に
❷ 胃腸の巡りアップ
➜ 食物繊維×健脾作用でスッキリ感◎
❸ 冷え予防＆気力アップ
➜ 朝食・軽食にもオススメ

─────────
　🛒 材 料（2人分）
─────────
・さつまいも：1本
・とろけるチーズ：100g〜（お好みで調整）
・生ハム：6枚
・片栗粉：大さじ2
・オリーブオイル：フライパン2周
・水：少々
・ブラックペッパー：適量
・パセリ：適量

📌 Point
1️⃣ さつまいもを薄切りにし片栗粉をまぶす（スライサーだと簡単＆均一）
2️⃣ フライパンにチーズを敷き、①を円形に並べる
3️⃣ オリーブオイルを回しかけ、中火で焼く
4️⃣ 水を少量加えてフタをし、弱火で蒸し焼き
5️⃣ チーズがカリッと溶けたら端を折り、ブラックペッパー＋生ハムをのせて完成。パセリはお好みで🌿

📌 保存期間
冷蔵：翌日まで（トースターで温め直し◎）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ チーズを少なめにし、ヨーグルト少量を加えて“軽やかヘルシー仕上げ”に
➤ 生ハムをサラダチキンに変えて、脂質オフ
➤ オイルをオリーブ→えごま油へ変えて、オメガ3をプラス

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ 醤油をちょい足し＆大葉トッピング
🔹 洋風 ➜ ブラックオリーブ＋バジルで香りUP
🔹 スイーツ風 ➜ ハチミツ＋ナッツでデザートにも◎

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：えり︴同棲1年で結婚した彼が沼るごはん 様
https://t.co/6JP3WGHbIQ November 11, 2025

〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
　　 〈大根〉あったら/•᷅•᷄\୭
旨み大根の豚肉巻き
ご飯がススム“主役おかず 🍁
💬大根を巻く発想がすごく⭕️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
#むくみケア #ジアスターゼ
豆知識🫘
大根は「消化の名医」と呼ばれ、ジアスターゼなどの酵素が胃腸の負担を軽くしてくれる働きがあります。低カロリーなのに食べ応えがあり、食物繊維も豊富で腸内環境を整えるサポートにも◎
豚肉はビタミンB1がトップクラス。
疲労物質の代謝を促し、だるさ・集中力低下の対策に役立ちます。巻き料理にすると“うま味の密閉効果”で満足度がぐんとUP⤴︎⤴︎
薬膳的には、大根は「消食・化痰・下気」、豚肉は「補気・養血・滋陰」
消化不良・疲れやすさ・乾燥気味の季節に取り入れたい組み合わせで、身体をしっかり整えてくれる“内側から元気おかず”です🌿
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹大根：消食・化痰・下気
➜ 消化促進、胸のつかえ改善、むくみケアに
🔹豚肉：補気・養血・滋陰
➜ スタミナ補給、乾燥対策、疲労回復に
🔹酢：理気・活血
➜ 食欲増進、巡りUP、重だるさのリセット
🔹みりん・砂糖：補中
➜ 気力の不足をサポートし、胃腸にやさしい甘み

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どんな効果効能を期待できる？
-----------------------------
❶ 消化力UP & 食後の重さケア
➜ 大根酵素が胃腸をサポート
❷ 疲労回復 & エネルギー補充
➜ 豚肉のB1＋酢の相乗効果で元気チャージ
❸ むくみ・巡りサポート
➜ 体内の停滞感・だるさ対策にも◎

─────────
🛒 材 料（3〜4人分）
─────────
・豚ロース薄切り：15〜20枚
※脂が気になる方はロースが◎
こってり派は豚バラでも可
・大根：1本
・塩：ひとつまみ
・米粉：適量

〈タレ〉
・酒：大さじ3
・お酢：大さじ2〜3
・醤油：大さじ3
・みりん：大さじ2
・砂糖：大さじ2

📌 Point
1️⃣ 大根をスライサーで薄切りにし、塩もみして水分を出す
2️⃣ 豚肉5枚ほどを重ねて並べる
3️⃣ ①の大根をギュッと絞って手前にのせ、くるくる巻く
4️⃣ 米粉をまぶし、4cm幅に切ってフライパンへ並べる
5️⃣ 蓋をして中弱火で蒸し焼き（油なしOK・大根の水分で焼ける）
6️⃣ タレを混ぜ合わせ、蓋を開けて流し入れ、火が通るまで煮込む

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直しOK）

-----------------------------
🌿カラダに嬉しいレシピへ
-----------------------------
➤ 米粉で作ると“軽いとろみ”＆グルテンフリー仕様に
➤ 砂糖→てんさい糖にすると巡りケアに◎
➤ お酢を黒酢に変えると抗酸化力UP＆疲労対策強化

─────────
お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 ピリ辛 ➜ 七味・柚子胡椒で風味UP
🔹 さっぱり ➜ ポン酢 + 大根おろしで軽い仕上がり
🔹 コク旨 ➜ バター少量を仕上げに加えて豊かな香りに

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：りえ｜無添加な食卓 様
https://t.co/7TQGUptJnw November 11, 2025

寒い季節にあったかいものといえば
麻辣湯・薬膳火鍋・そして…！ https://t.co/y3UWwn0qr2 November 11, 2025

【さつまいものすごい効果】

さつまいもは
平性・甘味
シンプルに言うと…

•補中益気（ほちゅうえっき）: 胃腸の働きを助け、気を補う。
•暖胃肥五臓（だんいひごぞう）: お腹を温め、胃腸だけでなく五臓全体を養う。
お腹が冷えやすい人や、疲れやすい人には特におすすめだね！

🤝体質別！おすすめの組み合わせ

•🔥冷え性・お腹が冷えやすい人に:
◦さつまいも ＋ 生姜 ➡️ 温める力がパワーアップ！ポカポカ効果を高めるよ。
•🩸生理痛・血の塊がある人に:
◦さつまいも ＋ 黒糖 ➡️ 温めるだけでなく、滞りやすい「血」を巡らせる働きも期待できるよ。

🚨食べる時の注意点

•消化不良になりやすい、ガスが溜まりやすい人は、一度にたくさん食べるのは避けてね。
•一本を分けて食べたり、一食分を少なめにしたりするのがおすすめだよ。

美味しく賢くさつまいもを食べて、お腹から体を温めていこうね！
#漢方 #東洋医学 #養生 #さつまいも #冷え性改善 #薬膳 November 11, 2025

⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
胃腸をやさしく整える🌿
1杯でスッと軽くなる
「梅とろろデトックススープ」
⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆
👇こんな方にオススメです 🙌🏻
❶ 胃腸を整え、食べすぎ・重だるさをリセット
❷ むくみ＆冷えの改善
❸ 疲労回復・代謝UP
❹ 自律神経の安定
❺ 免疫サポート・風邪予防

✧• ──────────── •✧
梅とろろデトックススープとは？
✧• ──────────── •✧
梅干しのクエン酸で巡りを整え、とろろ昆布のアルギン酸が胃腸を保護。
あおさのミネラルが疲労回復をサポート。お湯を注ぐだけで完成するのに、
“整う・温まる・軽くなる”を同時に叶える☝️

──────────
　　 材 料（1人分）
──────────
・梅干し（種を取る）：1個
・とろろ昆布：ひとつまみ
・あおさ：ひとつまみ
・和風だし：…小さじ1
・お湯： 200ml

──────────
📖 作 り 方
──────────
1️⃣ 材料を入れる
器に梅干し・とろろ昆布・あおさを入れる。
2️⃣ だし＋熱湯を注ぐ
和風だし→お湯200mlの順に入れる。
3️⃣ 軽く混ぜるだけで完成！
梅をほぐしながらそのまま召し上がれ

──────────
アレンジいろいろ
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🌼 やさしい朝ver.
梅干しを半量に、白ごまをひとつまみ。
🌶 スパイシー代謝UP
黒胡椒・生姜パウダーを少し加える。
🌿 薬膳強化ver.
乾燥ネギ・わかめ・柚子皮をプラス。

┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
豆 知 識 🫘
┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
★ 梅干し
・クエン酸が疲労回復を助ける
・殺菌・抗菌作用で風邪予防にも◎
・胃酸の分泌を整え、消化促進
・ミネラル吸収を高める

★ とろろ昆布
・アルギン酸が腸をやさしく掃除
・粘膜を保護し、胃の負担を軽減
・ミネラル補給でむくみ改善

★ あおさ
・鉄・マグネシウムで代謝サポート
・香りの成分が自律神経を整える

★ 和風だし
・旨味の相乗効果で少量でも満足感UP
・胃腸にやさしく、疲れた日の栄養補給に◎

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　　 薬膳的な効能まとめ 🌿
━━━━━━━━━━━━━━━━
🔹 梅（烏梅）：疏肝理気・生津止渇
⇒ 胃のつかえを流し、口渇・疲労を回復

🔹 昆布（昆布）：軟堅化痰・利水
⇒ 老廃物排出・むくみ改善・痰を取り除く

🔹 あおさ（青苔）：清熱・化痰
⇒ 胃にこもった熱を冷まし、咳や痰を鎮める

🔹 だし（昆布＆鰹）：補気・調中
⇒ 気を補い、胃腸の働きを整える

1杯で、カラダの“滞り”がスッと流れる。冷えた季節のお守りスープ🌿

🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
https://t.co/JXEEHKnRaW November 11, 2025

寒い日も薬膳の力で健やかに💛 https://t.co/7H81eFOGnD https://t.co/v827oJfDy8 November 11, 2025

NORAN 恵比寿。39階から絶景を眺めながら食べられる薬膳タッカンマリが最高。ランチ定食なら1,210円から提供していて、この絶景で1,000円台で食べられてランチコスパが最強すぎる。※タッカンマリは1台6,380円 https://t.co/KMEeTBID9H November 11, 2025

■ 料理中の気持ちが、食べる人の体に影響する？

「お母さんのごはんはなんだか安心する」「同じ材料なのに、人が作ると味が違う」──
このような経験、誰にでもあるのではないでしょうか。
それは単なる“味付け”の差ではなく、料理する人の“氣（エネルギー）”が食べ物に移っているからです。

東洋医学や気功の考え方では、食物は単なる栄養ではなく、“氣を運ぶ媒体”です。
つまり、料理中の心の状態＝氣の質が、そのまま料理に込められ、食べる人の身体に伝わるのです。

■ ① “氣”は熱と手を通して伝わる

気功の世界では、手のひらは「氣を出す場所」とされます。
料理は、包丁・まな板・鍋・火を通して手を使う作業の連続。
つまり、調理中に発する氣は、
素材に触れるたび・火を通すたびに“転写”されていくのです。

たとえば、
•イライラしながら作った料理 → 食べた人の氣が重くなる
•楽しく・感謝しながら作った料理 → 食べた人の氣が温かくなる

食材は、作り手の“波動”を吸収する。
だからこそ、料理は「食べるエネルギー」ではなく「伝わるエネルギー」。

■ ② 料理中の“氣”が変わると味も変わる

同じレシピ・同じ調味料を使っても、
「なぜか今日は美味しくない」と感じることがあります。
それは、作り手の氣の状態が変わっているから。

氣が乱れていると、
•味覚が鈍る（塩辛くなりすぎる、甘さを感じない）
•手の動きが荒くなる（氣が粗く、料理が硬くなる）
•火加減が雑になる（エネルギーの波が荒れる）

逆に、氣が穏やかな人の料理は、
•旨味が自然に引き立つ
•香りがふわっと広がる
•食べた後に体が温かくなる

科学的にも、リラックス状態で作られた料理は副交感神経を刺激し、
食べる人の心拍・消化リズムに良い影響を与えることが分かっています。

■ ③ セルフケア：料理中に氣を整える3つの方法

① 呼吸を整えて“氣の基盤”をつくる

料理を始める前に、深呼吸を3回。
•吸う息で「感謝の氣」を胸に集める。
•吐く息で「焦りや疲れの氣」を外に流す。
→ これだけで氣が穏やかになり、手の動きが柔らかくなります。

② 「ありがとう」を唱えながら切る・混ぜる
•野菜を切るたび、「ありがとう」
•鍋を混ぜるたび、「おいしくなあれ」
→ 言葉は氣を振動させる力があります。
　優しい言霊が、料理に“生命力”を宿します。

③ 食材の“氣”を感じ取る
•野菜を手にしたとき、香りや温度を感じてみる。
•「この食材が育った大地や太陽」を思い浮かべる。
→ それだけで食材の氣と共鳴し、調理が“エネルギーの調和”になります。

■ ④ 食べる人に良い氣を届ける心の姿勢

料理は「エネルギーの贈り物」です。
そのため、作り手が焦っていたり怒っていたりすると、
その波動が“エネルギーとして伝達”され、食べる人の身体に影響します。

逆に、

「この人に元気になってほしい」
「今日も一緒に食べられてありがたい」

と心から思って作る料理は、まるで薬膳のように氣を補い、体を癒します。

■ ⑤ まとめ

料理は、食材と氣の融合。
作り手の心＝氣の質が、そのまま味と体調を左右するのです。

料理中の意識が変わるだけで、
•味がまろやかに
•家族の笑顔が増え
•食卓の空気が温かくなる

そんな“氣の伝わる食”が生まれます。

「心を込めて作る」──
それは単なる言葉ではなく、
まさに“氣のエネルギー療法”そのものなのです。 November 11, 2025

【寒さ疲れには米】

薬膳で米は、胃腸を健康にし、元気を補う代表食材。

旧字体の『氣』の中は米。
米は元気の源です。

お米をしっかり食べていると体のバリア機能が高まり、寒さに強くなり疲れにくくなります。

糖質制限ダイエットで疲れやすくなってしまっていませんか？

お米食べよう🌾✨ https://t.co/XmdWVVTvSX November 11, 2025

池袋で、麻辣湯を食べると正直どこでも美味しいので私が何か言う必要ない。ここも例外なく美味しかった！だけど、これが池袋じゃないと普通に美味しくない麻辣湯も存在していて逆に驚きますよね。個人的に、卵焼きのオーバーイージーがあるの嬉しい。薬膳大辛にキャベツも好き。池袋 四川麻辣燙 https://t.co/4SP0ki8CW6 November 11, 2025

うちの妻が今週の土曜日11/22に

米粉やグルテンフリーにこだわった焼き菓子やクッキー、コーヒー、薬膳茶のお店をオープンします！

名前は「BISOU(ビズー)」。

せっかくお菓子を食べるなら美味しくて、身体にも心にも優しいお菓子を。

ぜひお立ち寄りくださいませ☺︎

https://t.co/CNh2VmtukW https://t.co/vZFB5BZHRc November 11, 2025

星野源って歌上手いし声が薬膳な感じするよ、内臓に良さそうだもん November 11, 2025

※金曜日の土曜日の昼の分です🙇💦
●中華みんみんさん　🍜4
※《11月》🍜3〜4杯目　
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【合計：🍜512杯目】
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・🍜1　豚キムチラーメン（金曜日）
・🍜2　ダッタンラーメン（土曜日）　
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・醤油ベースのラーメンに
　豚キムチ、間違いない✨😎
　中華鍋を振るう快音を聞きながら
　香ばしき香り、一口啜ればもう
　求めていた全てがここにある
　最高の瞬間、たまらない😍✨
そしてずっと気になっていた
　薬膳‥🤔注文後に聞かれた言葉に
　納得、初の試みに心躍りながら
　これは優しくとてもいいこと
　してる気がする✨☺️
　やはりこの麺の食感と風味は
　そのもので思わず完飲っ!!😎✨
　ごちそうさまでした✨🙏 November 11, 2025

【卵スープ薬膳】

急に寒いし
新月で気血虚してるし
グッタリしやすいこんな日は
卵スープでほっこり優しく補おう

冷えにニラ
不眠にホタテ
ほてりにトマト
イライラには春菊
カサカサにエノキ茸
落ち着かない時は豆腐
クラクラにはほうれん草
胃腸の疲れにとうもろこし
ぐったりお疲れにじゃがいも https://t.co/Trgs1zHh8z November 11, 2025