薬膳では「季節の不調を予防する食材」が古来から伝わっていて、『春は芽、夏は瓜、秋は果、冬は根』と言われてるんだけど、自律神経が乱れやすい春は気を巡らせる芽物野菜、夏は体を冷やす瓜類、乾燥の秋は水分の多い果物、冬は体を温め高カロリーな根菜、と考えると驚くほど理に適っている https://t.co/0FbY5rCHmA December 12, 2025

【白菜が体に合う人】
冬の食卓で大活躍の白菜✨中医学的には便が滞りやすい・胃腸に熱がこもりやすいタイプに特にむいています。

例えば…
・便秘
・口臭
・食欲暴走
・口の乾き
・胃痛
などを感じやすい人💡

白菜は薬膳的に余分な熱をとりはらう・便を通す働きがあるのでピッタリですよ😊 https://t.co/nUg9HIgYC1 December 12, 2025

#養陰潤燥・補血和脾
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
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〈アボカド〉のじゃない使い方/•᷅•᷄\୭
とろける濃厚🥑アボカドムスフ風
　 潤いと巡りを養う薬膳デリ
　 💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
アボカドは「森のバター」と呼ばれるほど、良質な脂質が豊富🥑
主成分のオレイン酸は、血流を促し、腸や血管の潤いを守る働きがあります。さらに、ビタミンE・B群・葉酸・カリウムを含み、抗酸化・むくみケア・自律神経サポートにも◎
無糖ヨーグルトは、乳酸菌による腸内環境改善に加え、薬膳では「健脾・補虚」に分類され、消化吸収力を高める食材。レモンの酸味は「理気・生津」とされ、気の巡りと唾液分泌を促します。
薬膳的に見ると、
アボカド＝「補血・滋陰・潤燥」
ヨーグルト＝「健脾・補虚・清熱」
レモン＝「理気・生津」
血・陰・腸を同時に養う美容と疲労回復に嬉しい“整え前菜”です♪
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🔹アボカド：補血・滋陰・潤燥
➜ 血と潤いを補い、乾燥・肌荒れ対策に
🔹無糖ヨーグルト：健脾・補虚
➜ 胃腸を整え、栄養吸収力を高める
🔹レモン：理気・生津
➜ 気の巡りを促し、だるさをリセット
🔹オリーブオイル：潤腸・活血
➜ 腸の滑りを良くし、巡りをサポート

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 美肌・アンチエイジング
➜ 血と潤いを補い、ツヤ肌へ
❷ 腸活＆ホルモンバランスサポート
➜ 腸内環境を整え、内側から安定
❸ 疲労回復＆自律神経ケア
➜ なんとなく不調・気虚タイプに◎

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🛒 材 料（2〜3人分）
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・アボカド：1と1/2個
・無糖ヨーグルト：200g
・レモン汁：小さじ1
・塩：少々
・白こしょう：少々
・オリーブオイル：少々
・生ハム・パプリカパウダー：お好みで

※ヨーグルトはザル＋キッチンペーパーで包み、水を入れたポリ袋を重石にして20〜30分水切りする

📌 Point
1️⃣ アボカドは潰しすぎず、なめらかさを残す
2️⃣ 水切りヨーグルトを加え、空気を含ませるように混ぜる
3️⃣ レモン汁・塩・白こしょうで味を調える
4️⃣ 器に盛り、オリーブオイルをたらして完成

📌 保存期間
冷蔵庫：当日中（変色防止のため早めに）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ ヨーグルトを豆乳ヨーグルトに変更
→ 乳製品が苦手な方・より薬膳向けに
➤ オリーブオイルを亜麻仁油に
→ 抗炎症・ホルモンサポート強化

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和薬膳 ➜ 白すりごま＋少量の白味噌
🔹 発酵強化 ➜ 塩麹をほんの少しプラス
🔹 デトックス ➜ 砕いたくるみ＆黒こしょう

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：出張料理人あやシェフ 様
https://t.co/2YBlvdD0ga December 12, 2025

#補気養血・巡り温養
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈鶏肉×トマト〉あったら/•᷅•᷄\୭
🍅鶏ももトマトチーズ煮
　 巡り整う🎶温活ごちそう
💬 Xmas子どもも喜ぶトマト煮⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
鶏もも肉は、良質なたんぱく質と鉄・亜鉛を含み、気血を補い体力を底上げする食材。
トマトはリコピンやビタミンCが豊富で、抗酸化・血流改善・余分な熱を冷ます働きがあります🍅
玉ねぎの硫化アリルは血液をサラサラにし、消化吸収をサポート。
しめじはβグルカンを含み、免疫調整・腸内環境改善に◎
モッツァレラチーズのカルシウムと脂質が加わることで、満足感と吸収率UP⤴︎⤴︎
薬膳的には、鶏肉は「補気・養血」、
トマトは「清熱・生津」、
玉ねぎは「理気・活血」、
きのこ類は「健脾・化湿」
気虚・血虚・巡り不足からくる
疲労感・冷え・肌のくすみが気になる時にオススメの一皿です🎶
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🔹鶏もも肉：補気・養血
➜ 体力回復、冷え・貧血対策
🔹トマト：清熱・生津
➜ 血流促進、乾燥・ほてりケア
🔹玉ねぎ：理気・活血
➜ 気の巡りを良くし、ストレス緩和
🔹しめじ：健脾・化湿
➜ 胃腸を整え、免疫サポート
🔹ニンニク：温中・解毒
➜ 代謝UP、冷え対策

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 疲労回復＆体力底上げ
➜ エネルギー不足を感じる方に
❷ 血行促進＆冷え対策
➜ 手足の冷え・巡り不足に
❸ 美肌＆抗酸化ケア
➜ くすみ・ハリ不足が気になる時に

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🛒 材 料（2人分）
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・鶏もも肉：1枚
・玉ねぎ：1/2個
・しめじ：1/2袋
・モッツァレラチーズ：1/2袋
・ニンニク：1片
・塩こしょう：適量
・薄力粉：大さじ1
・オリーブオイル：大さじ1

(A)
・水：50ml
・トマト缶：1/2缶
・コンソメ：大さじ1/2
・砂糖：小さじ1
・ウスターソース：大さじ1/2

📌 Point
1️⃣ 鶏肉は塩こしょう後、薄力粉をまぶす
2️⃣ オリーブオイルで皮目から焼き、焼き色をつける
3️⃣ 玉ねぎ・にんにく・しめじを加え香りを出す
4️⃣ (A)を加えて弱め中火で10分煮込む
5️⃣ 仕上げにモッツァレラをのせ、溶けたら完成

📌 保存期間
冷蔵庫：2日（再加熱可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 鶏もも → 鶏むね肉（皮なし）で脂質オフ
➤ 砂糖 → ハチミツ・甘酒に置き換え
➤ コンソメ → 無添加ブイヨンで安心設計

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 温活 ➜ 生姜すりおろしをプラス
🔹 腸活 ➜ 仕上げに粉チーズ＋オリゴ糖少々
🔹 薬膳強化 ➜ クコの実を数粒トッピング

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：いち｜旦那が喜ぶラクうまレシピ 様
https://t.co/HGN13uFX38 December 12, 2025

きゃーっ！！！
この楊桃糖すごい！！！！！
酸味の中に薬膳のような、廟の線香のような謎の香り！
台湾で飲む楊桃(スターフルーツ)ドリンクが風味そのまま！舐めた瞬間台湾にトリップしちゃう！
なんて便利なの！？
個人的ヒット上位にいきなり踊り出ました🤩 https://t.co/zLWltI2qEi December 12, 2025

つける？
お重にお節を詰めるバイトをしたことがある
金柑からの
山陰心の養生
1泊2日の高知旅 #あなたの薬膳 https://t.co/d9WwS7hjod https://t.co/ZsOEE3Ja7i December 12, 2025

歯が痛い(虫歯ではない)
いい日悪い日で波がある
病院行くほどでもないけど痛い
腎臓は冬が苦手
ぎっくり腰になりやすい
冬の間は腰を冷やさない
薬膳関係なく腰を鍛える
歯は骨の余り
腎のケアはしっかりと
おでんにじゃがいも
おでんに何つける？つけない？ #あなたの薬膳 https://t.co/d9WwS7hjod https://t.co/2FD18kXdfw December 12, 2025

まめなかなー
先日初雪が降りました
ゆったりと 過ごしてもらって 春を待つ
先日何年かぶりに🦀食べました
親🦀を味噌汁に入れて…
🦀は冷やす方なので三杯酢(温める)とセットで
12月22日は冬至
陰陽転換とも
🎃(温める)
柚子皮(温める)柚子実(冷やす) #あなたの薬膳 https://t.co/d9WwS7hjod December 12, 2025

#理気活血・健脾消滞
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
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〈ゆず〉あったら/•᷅•᷄\୭
香酸が巡らせる“ゆず薬膳マリネ”
　 タコと柚子の薬膳マリネ
　💬どんな栄養を摂取してる⁉️
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豆知識 🫘
ゆずは倭国古来の香酸柑橘で、果皮・果汁ともに栄養の宝庫。特にビタミンC・ヘスペリジン・リモネンを含み、
血流促進・冷え改善・自律神経の安定に役立つとされています。
タコは低脂質・高たんぱくで、タウリンを豊富に含む食材。肝機能サポートや疲労回復に◎
セロリは独特の香り成分が「気」を巡らせ、イライラ・食べ過ぎ・胃の張りを和らげる野菜です🌿
薬膳的には、
ゆず＝「理気・解鬱・温中」
たこ＝「補血・滋陰・軟堅」
セロリ＝「清熱・理気・平肝」
滞った気血を流し、内臓を軽く整える
食前・副菜にピッタリな“巡りおかず”です🎶
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🔹ゆず：理気・解鬱・温中
➜ 香りで気を巡らせ、冷え・緊張を緩和
🔹たこ：補血・滋陰
➜ 体力回復、疲労・貧血ケアに
🔹セロリ：清熱・理気
➜ のぼせ・イライラ・胃の張りを鎮める
🔹オリーブオイル：活血・潤腸
➜ 血流を助け、腸の滑りをサポート

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 気巡り改善＆ストレス緩和
➜ 胸のつかえ・イライラ対策に
❷ 疲労回復＆肝サポート
➜ タウリン補給で元気をチャージ
❸ 冷え・むくみケア
➜ 血流促進で内側からポカポカ

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🛒 材 料（2人分）
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・たこ：100g
・セロリ：1本
・ゆず：1個

（★）
・オリーブオイル：大さじ2
・しょうゆ：大さじ1/2
・砂糖：小さじ1

📌 Point
1️⃣ セロリは筋をピーラーで取り、斜め薄切り
2️⃣ たこは薄切り、ゆずは皮を少量むいて細切り
3️⃣ ボウルに★と絞ったゆず果汁を混ぜ、ドレッシングを作る
4️⃣ 具材を加えてやさしく和えたら完成

📌 保存期間
冷蔵庫：当日中（香りと食感重視）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 砂糖をハチミツに変更
→ 潤肺・整腸作用をプラス
➤ オリーブオイルをえごま油に
→ 抗炎症・血流ケア強化

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
─────────
🔹 和薬膳 ➜ 白すりごまを少量プラス
🔹 発酵風 ➜ 塩麹を小さじ1/2加えてコクUP
🔹 温活 ➜ ゆず皮＋少量の生姜で冷え対策

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：こずみん/簡単デパ地下風レシピ 様
https://t.co/Mtkt9jjg89 December 12, 2025

くるめし弁当で「スリランカ風薬膳スープカレー」試食コメントが掲載されてます！【さらっとしたカレーで、身体にすっと染み渡るのがわかります。薬膳は初めての方も身構えなくても大丈夫。元気が出ない時や身体がくたびれてしまった時に最適です。】https://t.co/cH8DG9l6Ln
https://t.co/WxacCAe2Gv December 12, 2025

高知市で高知産のお土産・お食事を楽しむなら｜とさのさと AGRI COLLETTO｜とさのさと【公式】

#あなたの薬膳 https://t.co/bHSOlXTijq December 12, 2025

松江から室戸へ。自家用車で。
#あなたの薬膳
廃校水族館 一度は行ってみたい
高知も捕鯨してたのね
また来週。ありがとうございました December 12, 2025

@yakuzen_bss @akiko_riinka @natsumi_poke0w0 こんばんは！今夜はメッセージ採用ありがとうございました！おでんと金柑の2通のメッセージ失礼しました💦
我が家もつい先日おでんを作りました🍢
牛すじのことを聞いて､メッセージにも書いたというのに買うのをすっかり忘れてしまった､おでんになっちゃいました😅
＃あなたの薬膳 December 12, 2025

原さん竹本さん❗こんばんは🌛お疲れさまです❗️約３０分遅れのこの時間から #radikoタイムフリー で聴いています📱よろしくお願いします🙇
#あなたの薬膳 #BSSラジオ December 12, 2025

原さんは高知に行ってました❗️
#あなたの薬膳 #BSSラジオ December 12, 2025

@MgLGfsfs0UaNQeO それには、ヤツを1人の人間として捉える。本当は自信がなく自己肯定感が低いからひねくれてる。言いなりになるのではなく、良いところを伸ばして成功体験を積んで貰う。そうすれば人のものを欲しなくなるかな。漢方や薬膳のプロデュースをやってあげるのはどうだろう。。 December 12, 2025

晩ごはん。

“中華料理・薬膳 ぱんだ”さんで“冬瓜と海老とクコの実の薬膳炒め”を“定食（ライス・スープ・ザーサイ付）”でと、“ピータン＆豆腐”。

薬膳ラーメンと違って漢方っぽいクセはなくて、薄味で普通に美味しかったです。

ライスが箸で掴みにくいパラパラ具合で、ちょっと食べにくかった。 https://t.co/mIu7Ae8vOl https://t.co/YY2TkXoIqo December 12, 2025

本当に体調崩してる人多いな。しっかり対策して良かった。
こちらはDAY2の夜にいただいた薬膳🧄の天ぷら。アルコール🍺消毒と合わせて効果抜群でした。 https://t.co/mjzR9dlH0w December 12, 2025

@metamon778 名古屋も沢山ある😆
薬膳スープだからやっぱり味は別に好きじゃないんだけど好きな具材入れるのが楽しくてつい December 12, 2025

同僚と薬膳鍋食べた🍲美味しかったーー
帰りみちに、かちどきばし (ぼくステ懐古) https://t.co/TbHXwBLUIJ December 12, 2025