薬膳 トレンド
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2025.12.15 12:00
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【毎月15日 いちごの日】
まだ旬ではないけど、スーパーにいちごが並び始めるとワクワク🍓
いちごは薬膳的に体に潤いと血を補い、暑熱の不快感を取り払い、胃腸の調子を整え、消化不良を改善します。
いちご甘酒、いちご紅茶、シュワシュワいちご、いちごアールグレイなどでいちごを楽しもう♪ https://t.co/fq714xqWjI December 12, 2025
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北海道 山鼻19条 SoupCurry Beyond Age
ポークベジ(薬膳スープ)
カレー仲間である浜端ヨウヘイ君からおすすめされたこちらの薬膳スープ。中華っぽさも感じるスープはスパイスや生薬の良い意味でのジャリジャリした舌触りでその分香り高く、バランスの良い美味しさ。 https://t.co/6Vcy1QJr1j December 12, 2025
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きゃーっ！！！
この楊桃糖すごい！！！！！
酸味の中に薬膳のような、廟の線香のような謎の香り！
台湾で飲む楊桃(スターフルーツ)ドリンクが風味そのまま！舐めた瞬間台湾にトリップしちゃう！
なんて便利なの！？
個人的ヒット上位にいきなり踊り出ました🤩 https://t.co/zLWltI2qEi December 12, 2025
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【牛恋ロゴ入り“特製鍋”プレゼント】焼肉店『牛恋』が通販新商品『薬膳和牛もつ恋セット』を12月15日より150セット限定で発売開始。
https://t.co/Jun9OHL0kn December 12, 2025
免許の更新をして
昼は北区の招福軒で寿
名古屋に来たらご当地の一つ薬膳ラーメンを食べていただきたい
好来系の老舗の一つ招福軒
濃度と旨味が深いのにあっさり優しい食べ口が特徴だ
好みでテーブルのガーリックを振れば一気に力強くなる
自家製辣油もお勧め
タレも置いてあるがマイ塩で調整も乙だ https://t.co/JlOOzbtDSg December 12, 2025
薬膳粥
粒がほとんど無いおかゆ
体に優しい
温まる
二日酔いに最適。
カユ デ ロワ 亀沢店
東京都墨田区亀沢4-17-17 I.T.O bldg 1F
https://t.co/yqZSHqbgd8 https://t.co/bqEimjCzCc December 12, 2025
#散寒通陽・補気養血
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
お正月🎍にも◎
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〈長ネギ〉あったら/•᷅•᷄\୭
巡り温活🌿長ネギと生ハムの春巻き
香ばしサクッと︎✦︎おつまみ養生
💬今、冷えや巡り滞ってない⁉️
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豆知識🫘
長ネギは、古くから「薬味＝薬としての食材」として用いられてきた代表格🌿白い部分に含まれる硫化アリル（アリシン）は、血流促進・殺菌作用・疲労回復をサポート。さらに、体を内側から温める性質が強く、冷え・風邪初期・巡り不足に重宝されます。
生ハムは、豚肉由来の良質なたんぱく質＋ビタミンB群が豊富。気血を補い、エネルギー不足や疲労感を底上げしてくれる存在。
大葉は香りの薬膳とも言われ、気の巡りを整え、消化促進・リフレッシュ効果も。油で揚げることで、ネギの温性がさらに高まり、寒邪を散らす一品になります。
薬膳的には、長ネギ＝「解表・散寒・通陽」豚肉（生ハム）＝「滋陰・補虚」
大葉＝「行気・解鬱」に分類され、冷えからくる不調・気滞タイプにピッタリな組み合わせです♪
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🔹長ネギ：散寒・通陽
➜ 冷えを追い出し、血流と発汗を促す
🔹生ハム（豚肉）：滋陰・補虚
➜ 体力回復、乾燥・疲労対策
🔹大葉：行気・解鬱
➜ 気の滞りを流し、胃腸をサポート
🔹油調理：温性を高める
➜ 冷え体質・寒い季節に◎
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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 冷え改善＆血行促進
➜ 手足の冷え・寒がりさんに
❷ 疲労回復＆気力チャージ
➜ だるさ・元気不足対策
❸ 胃腸サポート＆巡りUP
➜ 食後の重さ・気分の滞りに◎
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🛒 材 料（2人分）
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(A)
・長ネギ：1本
・生ハム：20g
・大葉：3枚
・春巻きの皮：1〜2枚
・揚げ油：適量
■水溶き小麦粉
・小麦粉：大さじ1/2
・水：大さじ1/2
📌 Point
1️⃣ 長ネギは春巻きの皮の幅に合わせて切る
2️⃣ 皮に生ハム＋長ネギを乗せ、きつめに半分ほど巻く
3️⃣ 大葉を乗せて最後まで巻き、水溶き小麦粉で止める
4️⃣ 一口大に切り、こんがり色づくまで揚げる
📌 保存期間
冷蔵庫：当日中（揚げたてがベスト）
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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 生ハム→無添加ロースハムに変更で塩分控えめ
➤ 揚げ油→米油・太白胡麻油で軽やか仕上げ
➤ 春巻きの皮→ライスペーパーでグルテン控えめも◎
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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 温活強化 ➜ 黒こしょう・生姜粉をプラス
🔹 和薬膳 ➜ 味噌だれ＋白ごまでコク深く
🔹 大人味 ➜ 粒マスタードを添えて気巡りUP
チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：non ┊旬を感じる褒められおつまみ 様
https://t.co/CdfpTiYhC8 December 12, 2025
【牛恋ロゴ入り“特製鍋”プレゼント】焼肉店『牛恋』が通販新商品『薬膳和牛もつ恋セット』を12月15日より150セット... https://t.co/WFJJvTERbr https://t.co/GrWEjIWWvt December 12, 2025
【本日発売】
牛恋通販新商品『#薬膳和牛もつ恋セット』
人気の『恋タンスープ』（コムタンスープ）をベースにした、本格薬膳もつ鍋セットです。
今だけ、牛恋ロゴ入り特製鍋プレゼント！
販売期間：～2026年1月13日
価格：税込6,000円
※150セット限定
▼ご注文はこちらhttps://t.co/ocY4h91ukA https://t.co/SSRKXQTRDL December 12, 2025
くるめし弁当で「薬膳スープで作ったチキンカレー」の試食コメントが掲載されてます！『スパイスの鮮烈な刺激が、一気に口の中に広がります。味が深くここまで本格的なカレーが食べれるのは嬉しい。一味違うカレー弁当を探している方お勧めです！』
https://t.co/KQsb4Rdh46
https://t.co/CvYjYjlr3o December 12, 2025
私は辛ラーメンも食べれない辛さ耐性レベル0.2くらいなので😂奥の薬膳豆乳鍋🍲
今まで食べた豆乳鍋の中で1位に躍り出そうな美味しさだったわよ！ https://t.co/2hsuZuIC3c December 12, 2025
来客あって寝れなかった。
流れで…水だけで作る野菜煮？野菜スープを作る→薬膳になる
目に見える形で、体調変化ありますよ。朝夜でずーっと食べ続けてる https://t.co/x99gtElIrD December 12, 2025
「消耗しないこと」🫶
・無理を積み重ねると腎が削られる
・ストレスで一気にダメージ
・完璧主義・頑張りすぎで腎が疲れ切る
・特に冬は“腎が消耗しやすい季節”
ここが意外と知られてないポイント。漢方でも薬膳でも、“足す前にまず、消耗を止める” が鉄則。夜にしっかり休めたら最高だけど…育児・仕事・家事でむずかしいなら December 12, 2025
おはようございます！
えびは好きな方が朗報です。
冬の時期のえびは養生食材の良い選択。
薬膳養生では
えびは腎を養い、
精力アップなどの効能を持ています。
黒木耳とニンニク炒めは
実に、冬の薬膳料理といえましょう。
#71209おは戦🔥Uc https://t.co/LNRbsXaFpQ December 12, 2025
【牛恋ロゴ入り“特製鍋”プレゼント】焼肉店『牛恋』が通販新商品『薬膳和牛もつ恋セット』を12月15日より150セット... https://t.co/ywabUlJYk1 https://t.co/yCcLfHnAcd December 12, 2025
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