蕎麦 グルメ
蕎麦(そば)は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦(にほんそば)」、「和蕎麦(わそば)」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
「蕎麦」 (2025/1/31 20:21) Wikipedia倭国語版より
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2025.02.05 12:00
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世間「ジークアクスにシャリア・ブルが!?!?!?」
蕎麦「なるほど、最新映画に初代キャラのシャリアブルという人が出て大活躍するんだな。映画に行く前に初代TV版を履修するか」
ファースト39話まで見た蕎麦「ジークアクスにシャリア・ブルが!?!?!?!?!?!?!?!?」 February 02, 2025
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東京都 台東区 千束
立ち食い蕎麦
ねぎどん
ねぎ肉そば
おにぎり鮭
かき揚げ
いか天ぷら
天ぷらは揚げたてサクサク😋
今日は2月5日✨
美味しいお蕎麦を食べて
ニコの語呂合わせで
笑顔の日になりました🌟
#ねぎどん
#浅草グルメ
#笑顔の日 https://t.co/sGsPjPchKk February 02, 2025
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🍰HAPPY BIRTHDAY🍰
本日2月3日は『#呪術廻戦』夏油傑の誕生日です!
誕生日を記念してMAPPA描き下ろしイラストを公開!
大盛りの蕎麦はなんと七海と灰原のお手製…!
蕎麦の出来を満足げに見つめる七海と、
白い割烹着を着て楽しそうな灰原が料理で
夏油をおもてなし★… https://t.co/R0aR8zigj8 February 02, 2025
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蕎麦の薬味のねぎには硫化アリルの成分があり、蕎麦と共に食べる事で蕎麦には無いビタミンCの吸収を助けると言われています。
江戸っ子は蕎麦を精進料理と位置づけ、ねぎに神社の禰宜の字を当てて、神様のお世話をする意味も持たせました。
一本ねぎで蕎麦を食べる宿場町もあります。 https://t.co/9nKBG7dCw0 February 02, 2025
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蕎麦、マジで場所によっては二口で終わる量がちょこっと乗ってて1500円でござい、天ぷら付けたら2500円みたいな世界と300円のゆで麺立ち食いそばが同じ蕎麦カテゴリに入ってるので貴賎のある食べ物なんですよね。ラーメンはもう少しレンジが狭くうどんには貴賎がない February 02, 2025
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倭国橋 朱鷺 @小伝馬町
白海老ワンタン¥1100
麺大盛り¥150
透き通ったスープは洋風な魚介の風味に白醤油かな?見た目以上にすっきりクリアな美味しさ!細麺は香ばしくパツンとした食感でどこか蕎麦ようで、葱の下のおひたしでスタイリッシュな和食ラーメンと化す!とても美味でした!ご馳走様でした! https://t.co/M1syBFF9Ss February 02, 2025
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中華蕎麦 きつね@芦花公園
「かけ蕎麦+きつね」
「黒稲荷寿司」
未食だったかけ蕎麦を🦊✨
シンプルに美味しー♡
あと何回食べれるか、、
ごちそうさまでした😊 https://t.co/3kzgigEjl4 February 02, 2025
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Noodle oil shop Tiger wing(亀戸)
烏賊肝混ぜそば(細麺)
味玉
ピリ辛うずら
連れと訪問
亀戸煮干中華蕎麦つきひが期間限定で油そば、混ぜそば専門店になっちゃった!
癖つよでうめー
細麺やっぱり好きだわー
柚子胡椒がめっちゃいい感じ
うずら最高
味玉最高
ALT省略!笑
美味しかったです https://t.co/4MALs7HcWm February 02, 2025
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野菜の天ぷらとざる蕎麦🥢✨
かぶ、さつまいも、アスパラが特売だった
ので✨✨天ぷらにしちゃった💛💛💛
一緒に田舎そばを湯掻いて😋💓
旦那さんが静岡でゴルフだった時に買って
来てくれたわさび塩で頂く🧂幸せ昼御飯💕 https://t.co/GsNYG9vg9o February 02, 2025
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おはようございます須坂市の生そば 谷屋です☺️
昨夜の雪は若干積もりましたがだいぶ溶けたので良かったです☃️
本日の日替わりランチ
・ハンバーグ
・ほうれん草の胡麻和え
・お蕎麦(ミニサイズ)
・ご飯
・お新香
#信州
#須坂市
#生そば
#谷屋 https://t.co/YrKfn05UKD February 02, 2025
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稚内駅の立ち食い蕎麦屋。利尻こんぶそば
一口目「あれ?なんか薄め??」と思った出汁が、利尻こんぶに吸われることで旨味がガンガンに増していくわけ。食べ終わったことには汁が半分以下しか残ってない(こんぶに吸われてこんぶと一緒に食べてた)。
利尻こんぶによって完成する名品。 https://t.co/sH7OMl8kxs February 02, 2025
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三獣塩つけ蕎麦.大盛り.ライス🍚@中華蕎麦ひら井(スタッフ限定営業)2/4
今日は喜瀨さんの限定営業の一杯を求めて麺友2人とひら井さんへ🚗💨
同麺感謝🙇♂️
4種の小麦粉をブレンドした平打ち中太麺が最高😍🙌
濃厚なつけ汁との相性も抜群👍
メチャクチャ美味かった〜🙋♂️💯
至高の一杯❣️
ご馳走様です🙏 https://t.co/LKdFLuq3hn February 02, 2025
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🌽🍎🍐2月5日水曜日🌽🍎🍐
そろそろお昼ご飯時です✨
先日行われた節分の写真を
撮りそびれましたが🍀
看板だけ間に合いました🌷
本日も蕎麦打ちは予定通り🗓️
開始致します🧑🏻🍳👨🏻🍳🍤
#そば
#うどん
#蕎麦
#川越
#埼玉
#写真
#天ぷら
#親子丼
#かつ丼
#旅行 https://t.co/8vyOjKQ6Wr February 02, 2025
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#赤羽駅 #百万石 さんへ
百万石=ラーメンマストと言いつつ最近はそばに浮気気味も原点に戻って #ラーメン #豚丼 の #ミニ丼セット に
580円とお財布に優しくしかも懐かしくて旨い!
#路麺 #tachisoba #駅そば #駅蕎麦 #立ち食い蕎麦 #立ち食いそば #蕎麦 #蕎麦好き #立ちそば #soba #麺活 #そば活 https://t.co/ePdR7u6pit February 02, 2025
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いっちょう
そば大 ミニネギトロ丼 ポテト🍟
お目当ての店は、激混みで断念😭
なんとなくいっちょう
蕎麦は、弾力ある感じ
喉越しが良き
つゆが2種類
ゴマは、微妙かな
ミニネギトロは、まあまあミニw
皮付きのポテト🍟美味かった🤤 https://t.co/TcdDrxzTpq February 02, 2025
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芛堂寺@つくば クリーミー牡蠣蕎麦 ロース丼(赤ワイン仕込)をいただきました。品名通りめっちゃクリーミーで美味しかった😊ご馳走様でした🙏 https://t.co/7zDtbH9UGA February 02, 2025
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おはようございます。今朝も東京は晴天🌅 、一段と寒く感じます🥶
写真は、鍋焼きうどん🍲 今日は温かメニューで芯から体を温めましょう♨️
本日も11時から、ご来店お待ちしております🙇♀️
#そば #蕎麦 https://t.co/Xb5Ve4Cu3B February 02, 2025
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目立たぬ裏路地で
壁をつたう姫たち 🌸🌿🙂
姫蔓蕎麦 (ヒメツルソバ)
ポリゴナム
📷 Nikon COOLPIX A900
#私とニコンで見た世界
#写真で伝えたい私の世界
#Mikotography #coregraphy https://t.co/Hbb1AVsSXo February 02, 2025
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