蕎麦 グルメ
蕎麦（そば）は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦（にほんそば）」、「和蕎麦（わそば）」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
「蕎麦」 （2025/3/7 12:31） Wikipedia倭国語版より
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2025.03.11 10:00
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五反田「田治」のせり鍋が感動レベルの美味しさだった。山盛りの仙台せりは根っこはほくほく甘くて、葉はシャキっと旨みたっぷり。そこに入れるのは京都の鴨。ぷりっとジューシーでしっかり火を通しても柔らかい。この出汁がまた最高でせりと鴨の美味しさをぐっと引き出す。〆の蕎麦はせりの旨みが詰ま… https://t.co/9Xqef9QEcv March 03, 2025
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＃タイバニ小諸
【小諸の思い出①】
お友達と合流した後はずっとお喋りしてて小諸旅行のレポートツイートができなかったので、【思い出】として事後報告して参ります。皆さんに伝われ小諸の魅力！
お友達と合流してまずは腹ごしらえ。「草笛」さんでくるみ蕎麦を頂きました。
胡桃ペーストを蕎麦つゆで https://t.co/EdFELxiKrc March 03, 2025
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中華蕎麦はねるや
イタリアントマトつけ麺
とりごまの推し麺🍜
🍅と🧀か…と敬遠してましたがベースは煮干しとの事☺️
濃厚なつけ汁に心地良い酸味がプラスされこれは美味しい✨
沸騰したまま提供されるのもポイント高❗️
煮干しバチコリのスープ割りも頂いて大満足🥰
ご馳走様です🙋♂️ https://t.co/UcsEj7eb7N March 03, 2025
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昨日は仕事後にあまりに疲れたので散歩して立ち食い蕎麦を食べて銭湯にゆっくり入りました、福と
今日もアダムで頑張ります
弾き語りも19:40からやります https://t.co/l6ywr2aCjl March 03, 2025
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☀️#日向坂で会いましょう☀️
このあと深夜2:20から独占見逃し配信🚨
【コノミンの家あつまる？若林さん 松田のそば食いてぇか！】
蕎麦好きの若様のために松田が手打ち蕎麦を振る舞う✨
メンバー同士で蕎麦をかけた熱いバトルが開幕🔥
☀️｜https://t.co/HZn4kvIJmU
#日向坂46 #ひなあい https://t.co/VDud4lcXP2 March 03, 2025
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3/9 Rolling 蕎麦ッ闘
MCでも話しましたが主催の@yusuk58 さんに出会ったのは中2だった5年前、僕の腹ペコとの交流はそれがキッカケになりました。
本当に感謝しかないし5年越しにこうやって主催イベントに出演出来て本当に嬉しいです！
改めて本当にありがとうございました！
皆さんお疲れ様です！ https://t.co/6f4IcZruJp March 03, 2025
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【3/11】
昭島本店 10:00〜14:30/17:00〜21:00
拝島駅前店11:00〜14:30/17:00〜21:00
【限定】
・辛シビ中華蕎麦 1,200円(食券E)
・豚骨魚介拉麺［拝島限定］1,100円(限定Ｄ)
・刻み玉ねぎ 150円(現金)
寒い日にぴったりの限定ラーメン❗️
しっかりご用意してお待ちしております😊 https://t.co/ehmk5tZCVx March 03, 2025
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溶かしてドロドロのつゆに蕎麦を浸して食べるのですが、いやー美味しかった！
こんな蕎麦の食べ方があったなんて！
初めての食経験に感動しました。この歳になってもまだ新しい体験ができる事に感謝です。
くるみ蕎麦の情報をツイートで教えて下さった市民の方ありがとうございます😊 https://t.co/4pMZXshtio March 03, 2025
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今日も応援に📣🙆♀️✨
桑原選手と中垣選手も勿論応援していますが、試合を初めて観て強さに驚いて以来、石井選手のファンです✨
わんこ蕎麦対決優勝もすごかったです✨
打たれ強さにも驚きましたが
脳のダメージを思うと、今日はできるだけ打たれずに勝って欲しい🥹🙏✨ https://t.co/z9cuf3TiCE March 03, 2025
次からは基本は蕎麦かな。でもよかった。朝5時からやってるのが何よりありがたいので。朝まで飲んでシメの朝うどんとかやれたらちょっと感動しちゃうかもな〜。 https://t.co/Zk9Wowe9xv March 03, 2025
昨夜はいろんなご当地銘菓の話とか楽しかった！
おすすめのご当地銘菓ありましたら
お願いします🤲
私がよく買うのは、
仙台のこだまのどらやき！
徳島の金長まんじゅう(たぬきの！)
京都の阿闍梨餅！蕎麦まんじゅう！
滋賀のクラブハリエのバームクーヘン！
山形の麦工房のラスク！
その辺かな。… https://t.co/B3ZJ4USccw March 03, 2025
新橋→秋葉原の途中の倭国橋で美味しそうな蕎麦屋のケンちゃんみつけました。
食べたかったけどステーキ入らなくなるから今度か締めにします。 https://t.co/TdUW0LtCgn March 03, 2025
中華蕎麦 福はら (俊徳道)
限定『台湾ラーメン』1,200円
大盛+100円
珍しい鶏白湯で台湾ラーメン🇹🇼🍜
鶏の旨味と甘みの凝縮感が凄い‼️😳
途中で辛ミンチを絡めると
劇的な味変に😍
麺は平打ち柔めのもちもち食感🤤
チャーシューこんなに分厚いの🙌
厚切りハムのような😋
最後は🍚投入で🙏 https://t.co/nrbYJRgT9k March 03, 2025
昨日はそばつゆ作ったのですが、作ってる途中に蕎麦屋のカレーが食べたくなり、ついでにカレー丼を作りました
手前味噌ですが旨かったです😀 https://t.co/JogARJVfuH March 03, 2025
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