蕎麦 グルメ
蕎麦（そば）は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦（にほんそば）」、「和蕎麦（わそば）」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
「蕎麦」 （2025/1/25 00:24） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.27 21:00
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今週は単独スペシャル企画‼️
全国電子旅雑誌「旅色」の全国人気蕎麦店ランキングでたたらのいえが今週1位を獲得しました。記念して島根和牛もも肉500g５名様にプレゼント致します
応募方法
@Chxwn722Tanabe をフォロー
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２／2 23:59まで
また… https://t.co/iFNCwn0121 January 01, 2025
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2025年1月 最終週
月曜日がスタートしました‼️
楽しい1週間にしましょう😊
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新潟県 長岡市
長岡ホワイト
生姜ラーメン🍜にメンマのトッピング‼️
大の蕎麦好きから頂いた素材で、殆ど蕎麦になります😊
よく一緒に行こうと言われますので、今度、行ってみようかと考え中です😊… https://t.co/vmsCkHMdgu January 01, 2025
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究極の選択までいかないけど、どっちが好きか？と聞かれて難しい質問🙋♀️
①犬or猫→🐱
②珈琲or紅茶→🫖
③蕎麦orうどん→蕎麦
④ジョカorダヌー→ダヌー
⑤ミートボールor肉団子→肉団子
⑥白or黒→🤍
⑦イケメンor金持ち→金持ち🤣
⑧あんかけスパorあんかけ炒飯
#あんかけスパ
実に悩みました😂 https://t.co/GFsuATVySe January 01, 2025
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元祖自家焙煎煮干さんじ@上野
鶏と煮干の和牛蕎麦🍜(エロ茹で)
周年スープは極限まで純度を高めたクリスタルなスープでしたが、今日は彩りを加えた艶やかな宝石スープ
フレッシュな醤油ダレの香りが華をを添える
採算度外視の漢の気概を感じさせる超絶美味な蕎麦は超超超必食です https://t.co/yrQUwf0aRG January 01, 2025
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本日は玉田の誕生日！
突撃おめでとう〜！
けんちん蕎麦食べたい！タコ弁も食べたい！
＃玉田環生誕祭2025 #がるぱん #らくがき https://t.co/eLCIu8yB5i January 01, 2025
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亀戸煮干中華蕎麦つきひ@亀戸
✔︎︎︎︎烏賊中華蕎麦(限定)
7周年おめでとうございます㊗️
ずっとイカデビューはつきひと決めておりましてこの機会にようやく…🥹🦑
初のイカ煮干スープ、むむむ！これはめっちゃイカだ！🦑まるでホタルイカを大量に口に詰め込んだ感じ！うま🥰
こういう麺も合うのね🎉 https://t.co/RRIjqNebaT January 01, 2025
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1月28日(火)
Crazy crab
濃厚煮干
煮干清湯
帆立煮干
赤潮
淡麗黄金昆布水つけ蕎麦
限定２
酸っぱ辛い煮干蕎麦
※周年の余韻※
限定８ 昼夜共に数量限定
鶏油と和牛ローストビーフの煮干蕎麦
さんじ玉SP
酸っぱ辛い玉
さんじ玉SP２
鶏油と和牛脂の脂ソバ
※悶絶必須※ https://t.co/3nkfDsumjB January 01, 2025
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丿貫 福富町本店
『牡蠣蕎麦+うずら味玉』
諸事情によりしばらく🍜が
食べられなくなる息子希望で
三陸生まれとしては外せない
三陸産牡蠣の濃厚ｽｰﾌﾟ❤
細ﾊﾟﾂ麺と絡んでうめぇ❤
ﾚｱﾁｬもうずらも美味❤
息子も蟹に大満足✨
ごちそうさまでした☺️
今日から反抗期娘と2人…
どうなることやらw https://t.co/qnmxhLwWmC January 01, 2025
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また似非マナー講師ですの？
江戸時代から蕎麦は啜るのが当たり前ですわ、麺類として出た時点でね
なんでそれをお前が「問題だ」と決められると思ってますの？
なんの権限もない似非マナー講師の発言なんか無価値で無意味ですわ https://t.co/J9z6erbpIP January 01, 2025
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本日も誠にありがとう御座いました。
明日1/28(火)は
鴨出汁中華蕎麦(塩、醤油)
「蟹つけ麺」(塩、醤油、味噌󠄀)で
営業致します。
明日も宜しくお願い致します。 January 01, 2025
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@110karate しじみから外れますが
江戸っ子が忌の際に
「ああ、一度でいいからつゆに蕎麦をどっぷり沈めて食いたかった」
と言ったとかいう笑い話があります
つまり、痩せ我慢が美学の江戸っ子、真似する必要もないし好きな食べ方でいいと思います😅 January 01, 2025
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本日の #行きつけ教えます
ゲストは #DEEN #池森秀一 さんと #ゴルゴ松本 さんでした😎
そば愛溢れるお二人に来ていただきました❤️🔥
池森さんの行きつけは
#蕎麦匠きこり #茶織菴 🌱
ゴルゴ松本さんの行きつけは
文楽 #東蔵 😋
またお二人のそばのオススメの食べ方を紹介していただきました！🍴 https://t.co/4YMbmj4OJC January 01, 2025
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幸手市
中華蕎麦 あら田
特製中華蕎麦
醤油のキリッと感や甘さも感じる
最高な一杯でした💯💮🎊🎉⭐
パツッとしたストレート麺で
気づいたら完食してました🍜
塩そばも美味しかったし
次は煮干しも食べてみたい🤭💕
ご馳走様でした❣️ https://t.co/A5l1GvqVgS January 01, 2025
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【寒い日のチョイス】
ワカメスープより玉ねぎスープ
生野菜より蒸し野菜
バナナよりリンゴ
ビールより焼酎
蕎麦よりフォー
豚肉より鶏肉
刺身より煮魚
緑茶より紅茶
カニよりエビ
大根よりカブ
パンより米
できるだけ体を冷やさない方を選べると🙆♀️ https://t.co/yA5aSNfji2 January 01, 2025
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1.19 日曜日 皆さん おはようございます🍞🤗
今朝の #おうちごはん𓎩𓌉𓇋
痛そばと 道の駅こうざき の"しょうゆ糀DEスパイスカレー"を使ったカレー蕎麦🍛🍜🥢😋
いつも❤️🔄💬etc…ありがとうございます☘️
今日もそれぞれの生活 それぞれのペースで ぼちぼち頑張っていきましょう✊😄 https://t.co/u1mkj7u1vq January 01, 2025
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＼寒い日には温かいしょうゆはいかが？／
#しょうゆ は温めることで、より豊かな香りと味わいを楽しめると知っていましたか👀？
40度程度に温めると、しょうゆ本来の芳醇な香りが広がり、まろやかさが増します。
寒い季節に温かい蕎麦つゆやうどんつゆを作る時は、… https://t.co/fbKzSZ824c January 01, 2025
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いのけとってずっと噛み合わないから圭人が一所懸命伊野尾さんに向けて書いてた映画のレビューを伊野尾さんは全く読まないし、伊野尾さんはいつもの冗談が圭人に通じなくてマトモ長男モードになってしまうし、互いが蕎麦にハマっていることもたぶん知らない January 01, 2025
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