蕎麦 グルメ
蕎麦(そば)は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦(にほんそば)」、「和蕎麦(わそば)」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
「蕎麦」 (2025/1/20 17:27) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 04:00
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#新宿地下ラーメン
ラーメン大国 山形 で
人気の鶏を使ったラーメン 3店のコラポ
#山形鶏プルチキン (鶏冠x麺辰x新旬屋)
懐かしの中華蕎麦 醤油全部入り
(味玉、雲呑[肉/海老]、燻製チャーシュー5枚)
肉炊き込み丼セット
スープも麺もチャーシューも雲呑もたまらない
ごちそうさまでした🙏 https://t.co/nCA4YqIKMD January 01, 2025
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中華蕎麦鳴神食堂@高崎市中泉町
期間限定の
白子蕎麦 ノドグロと抹茶の香り
まずはこのビジュアル❤️
抹茶入りの自家製麺、初めて食べた👍
トピの白子、焼き雲丹、めちゃ美味いじゃん😋
いつもながら店主様の発想の豊かさ、才能に感心致します💯
至福の一杯、ご馳走様でした🙏
#中華蕎麦鳴神食堂 https://t.co/wbOs9DgxOB January 01, 2025
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こまどりうどん【福岡市西区】
十割ざるそば【720円】
ダイエットの為に蕎麦食べたのに物足りなくて、かけうどんも食った😇
こまどりうどんのロゴ可愛いね! https://t.co/clDQUYZiFH January 01, 2025
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#こんばんは ✨
#ホテル 泊
#宮島 #静か
#夕食 #夜食
買いました‼️
#菓心堂
#三角カステラ
#瀬戸内温州みかん 🍊
#母恵夢 など
#グルメ 最高
#広島 #愛媛
#さくら緑茶
#てんぷら蕎麦
#おにぎり
#温州みかん
#三角カステラ蒸しケーキ ✨ https://t.co/QGEKwgEpTl January 01, 2025
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宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店。雑色。
【冬の限定麺】
宍道湖しじみ赤だし中華蕎麦。
特製変更券。
ワンタン4個。
麺大盛。
吊るし焼きバラ丼。
蜆の旨味と香り全開味噌スープうまい!
もちもち細麺うまい!
メンマうまーみん!
完飲。
御馳走様でした。
ありがとうございました。 https://t.co/tC9iNO2RJm January 01, 2025
会津の蕎麦屋、気になってたんだよねー。
地震大丈夫かな?と思ったら、実はすごい蕎麦屋発見!
美味しい蕎麦が食べられるって噂だけど、本当かな?
https://t.co/GlisSRwvvt January 01, 2025
「かきあげ」を蕎麦にのせて「野菜かきあげそば」を一手繰り。
いつもの「野菜かきあげ」同様に「かきあげ」を汁に沈めるのだ。
汁の染み込み具合、元々少ない油の出方、そして食べる時のふにゃふにゃ具合。
いや、どれれもが素晴らしい。
勿論、うまかったのだよ(笑)。 https://t.co/BUFopDmr3W January 01, 2025
@G2mao 御本人さまですか???
ごめんなさい、、想像していた方よりとてもお若い方で驚いてます。
なにしろお蕎麦と薬草のイメージでしたから。
こちらはおばさんです。
今後ともよろしくお願いいたします~
立派なカニがおいしそう January 01, 2025
@oyuyu 天つゆと蕎麦つゆを分ける意味がわかりません。てか、天つゆの器で蕎麦を食べていました。ネギもそちらに入れています。注ぎ口があるのは、追加用だと思っていました。(関西人・アラ還) January 01, 2025
味覚が大人になってからハマったのはわさびかな
蕎麦にわさびがめちゃめちゃに美味しい、子供の頃はお蕎麦もそこまでだったんだけど、今は凄い好き(❍ᴥ❍ʋ)
後うどんも濃いのじゃなくて出汁効いたきつねうどんがいいな January 01, 2025
一日一麺🍜akisan亭
今日からお家で美味しく楽しく🏠
今朝はy'sマートで見つけた海老と春菊のつまみ揚げとワカメのお蕎麦にしました🤤つまみ揚げは春菊のの如くほろ苦さも残ってていい感じです☺️ワカメで食物繊維と塩分排出アップ⤴️美味しかったです🥰一週間の折り返し🤗元気に朗らかに参ります🙏 https://t.co/Pr7paxqroz January 01, 2025
#福島県 南会津にある #大内宿 で有名な郷土料理
#ねぎそば🥢は長ネギでお蕎麦を食べます!
長ネギ一本そのまま使うことで縁起が良いとされ、
香りや風味も同時に楽しむことができます🌟
また「切らない」ことから
子孫繁栄の願いも込められています🕊️ https://t.co/CJ2XU8Ymh6 January 01, 2025
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#宮島 #静か
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買いました‼️
#華輝堂 #三角カステラ
#瀬戸内温州みかん 🍊
#母恵夢 など
#グルメ 最高
#広島 #愛媛
#さくら緑茶
#てんぷら蕎麦
#おにぎり https://t.co/RRSUQ4rRVl January 01, 2025
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