蕎麦 グルメ
蕎麦(そば)は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦(にほんそば)」、「和蕎麦(わそば)」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
「蕎麦」 (2025/1/20 17:27) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.22 08:00
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松本市 尚念
濃厚魚介つけ蕎麦(大盛り)
中華そば(塩)
今日は濃厚で
極太ストレート麺がツルモチで美味しい
濃厚つけ汁は甘味がありポタージュ系で良く絡む
つけ汁の中にはメンマやら肉団子やらチャーシューやらで具沢山
煮叉焼も美味しいけどレアチャーも良い
少しもらった塩も塩の角が無くてンマい https://t.co/eDHT90IIOz January 01, 2025
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2025-13🤗
【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】雑色
特製赤だし中華蕎麦
赤だしのコクに負けずガツンと主張する蜆の出汁感💯💯😆赤だし味噌汁要素を醸し出しつつ力強い出汁感とオイルのエッセンスで最上級のラーメンへ見事に昇華💯💯😍
倭国人なら必ず好きな赤だしの一杯で今日は当にBest day ever!🥰💞💫 https://t.co/R31jeGfUut January 01, 2025
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【㊗️開店876日目】
昨日都内で立ち食い蕎麦屋を3軒はしごして 毎回うどんを食べてみようかなと思いましたが3軒とも蕎麦を注文してしまいました。蕎麦好きには うどんのボタンをポチッとするのはハードルが高いなと思いました。当店は替玉があるから蕎麦を食べてからうどんを食べれます。宣伝っぽい😑 https://t.co/2LMIQesvfM January 01, 2025
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『麺屋どんく』さん@長野市
味玉 のどぐろ中華蕎麦🍜
のどぐろ等の魚介の旨味がしっかりと感じられる極上スープ、歯切れの良いパッツリ細ストレート麺✨
のどぐろの炙り、レアチャー等、トッピングの調理にも丁寧さが光る印象の至高の逸杯👏
大変美味しく頂きました🙏 #中華蕎麦 https://t.co/VhdCHqY67i January 01, 2025
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鴨出汁中華蕎麦 麺屋yoshiki@新小岩
最上鴨中華蕎麦(塩)、鴨リゾット
リニューアル後初。
以前も上品だったが更に極めた味に。
全く癖のない鴨の味と貝類が調和し、料亭の締めでも食べているかのよう。
柳腰な麺も上品さの表現に一役買っている。
トッピングの鴨はそれぞれ個性的な味でこれまた良い。 https://t.co/OwPF67zBeA January 01, 2025
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た〜らこ♪た〜らこ♪たっぷりた〜ら〜こ♪
麺屋どんくさんの『のどぐろ中華蕎麦』が
『鱈子旨煮』との組合せもありで特上のおいしさ!
「ブリンブリンの鱈子を見つけてしまったのでつくりました」
こんな投稿見ちゃうと行きたくなっちゃいますよね!
行って大正解のおいしさ!今年もよろしくです! https://t.co/4jNfYY5XCg https://t.co/BKgVQVOasa January 01, 2025
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おはようございます。今朝は晴天🌅 日中は気温もあがり、春を感じる1日になりそうです🌷
写真は、納豆そば。そろそろ冷たいお蕎麦が恋しくなる気温⁉️今日はツルッとネバっといかがでしょうか✨
本日も11時から、ご来店お待ちしております🙇♀️
#そば #蕎麦 https://t.co/X93AAGEhKG January 01, 2025
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#げんき家 @昭島市中神町
カレー月見わかめ蕎麦🍛
水曜日の朝もげんき家さん😊
カレー蕎麦!
ルチン&スパイスと元気注入🎉
今日も1日楽しんでやったります👍 https://t.co/YnZXHzI3D0 January 01, 2025
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予備校通いの駅前角
10年通った都立図書館の5階
ふと入った立ち食い蕎麦屋
そこにはいつも君がいた
ご飯の上の黄色い君が
#五行詩 でおはようございます
1月22日 カレーの日
海老カツカレーが無くなってからCoCo壱には行っていない.立ち食い蕎麦だけだと寂しいのでミニカレー付けちゃうが January 01, 2025
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おはようございます🐥⸒⸒
最近麺類にハマっていてうどんと蕎麦めっちゃ食べちゃう🤤✨️
みんなは、ついついリピートしちゃう食べ物とかってなにかある?
良かったら💬で教えてね!
週の真ん中ゆるゆる無理せずまったりファイトだー!えいえいお~🙌
#おはようVTuber
#1月のVTuberフォロー祭り https://t.co/lHTM54o4zE January 01, 2025
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ランチに豚星。さんへイザ🚲
限定 つけ蕎麦麺増しでオーダー🍜
味濃いめの汁なし麺、そのまま食べても美味しい🤩
背脂たっぷりのつけ汁、麺をくぐらすとこってりしすぎず合うんだな~😍
カイオー君、いさーか君ご馳走様でした😋 https://t.co/POdE3GQvAv January 01, 2025
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#おはウサ 今日は晴れるみたいです(:3 っ)з新しい携帯に馴染んできた気がするけどまだ設定甘くて目覚ましとミュート設定が出来ない!久しぶりに携帯ゲームをインストールしようかな
夕食は蕎麦にチキン
アザラシの特技綱渡り(•ω• ⊃ )3 https://t.co/K5LslANWVn January 01, 2025
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3店コラボ・山形鶏プルチキン
昔懐かしの中華蕎麦 醤油
「鶏冠」「麺辰」「新旬屋」のコラボレーション🍜
全国一ラーメンの消費が多い県。
美味しくいただきました。
ご馳走様でした🙏
#新宿地下ラーメン https://t.co/90s64W0Ulc January 01, 2025
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古河市
麺屋特級 金乃虎さん
つけ蕎麦
つけ汁は鶏白湯と魚介を合わせちており軽く甘みを感じるものの鶏白湯のネガティブ感は余り感じず
麺は多加水のフスマが見えるストレート太麺
ツルツルで強い弾力
龍介さんプロデュースのお店では有りますが気になる点がいくつか…🤔
ゴチでした🫡 https://t.co/1q10sJQKPx January 01, 2025
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レビューを投稿しました「つけ蕎麦」@麺屋特級 金乃虎
古河の新店
龍介さんプロデュース
人間ドック前日。仕事は休みだが、そんなに食べられない。昼1杯くらいならと、今月8日にオープンしたこちらに行ってみることにした。ガッチャさんは84点付けてるものの、最初の2レビ…https://t.co/LsHT2u8CDu https://t.co/NqTz464Ki1 January 01, 2025
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おはようございます✨
しっかり食べていってらっしゃいませ~🍜
お蕎麦とほうれん草の朝食にはまっています🥬
朝ちゅる
#AIart #AIイラスト #AIおとうふ https://t.co/RH9GiKXjn6 January 01, 2025
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#学校の香害 を知って欲しい。
級友が苦しむ香害商品を使わないでほしい。それはすべての子どもたちの健康をも害しています。
蕎麦や卵のアレルギーとは違います。
有害な化学物質はすべての人に有害です。大丈夫な人は「今のところ」大丈夫なだけだと思う。
#香害は公害 https://t.co/gSUfEq4pkr January 01, 2025
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煮干し中華そば 山崎🔰@小山市
特製濃厚煮干し蕎麦
(全部のせ)
栃木遠征part2✨
ずーっと気になってたお店に突撃😤とろみのあるスープで煮干感は弱め
エグ苦無く飲みやすスープ
スープの量は少なめ 菅野製麺を絡めながら美味しく頂きました🤗
⚠️外にあるランプ💡が光ってたら入店してくださいね😂 https://t.co/Y1bv8QxBZ5 January 01, 2025
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こんな幸せなことがあっていいのでしょうか???
めっちゃくちゃ大好きなバンドメンバーがうちの蕎麦を食べに。。。。。
本当にありがとうございます!
次は是非ゆずラーメンを!
@maysonsparty_jp
@tsukasa_bassist https://t.co/gm3P5itzaz January 01, 2025
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亀戸駅からすぐの煮干中華蕎麦つきひさんにライブ前ラーメン食べに行きました🍜
煮干したっぷりのスープにタマネギがあっさりアクセントで最高の1杯👍
また食べに行きますー!!!! https://t.co/PC3ww1ERol January 01, 2025
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