蕎麦 グルメ
蕎麦(そば)は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦(にほんそば)」、「和蕎麦(わそば)」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
「蕎麦」 (2025/1/7 11:23) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.13 14:00
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朝ご飯作った。青森土産でもらった、そばかっけ。歯応えと香りをダイレクトに感じられて、蕎麦好きには堪りません。茹でて水でしめて、わさび醤油で食べる蕎麦の刺身、あたたかい蕎麦つゆに小葱を散らしてつけて食べるのも美味しい https://t.co/hfmOW8z03n January 01, 2025
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ノーマッドラボ、営業開始しました🐍
昨日会員様より魔界生蕎麦の差し入れをいただきました✨️
ありがとうございます🍵
今日は祝日‼️
19時までお待ちしております🙌
#ノーマッドラボ
#邪神ちゃんドロップキック https://t.co/4AO85hsPpO January 01, 2025
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中華蕎麦 麺とスープ
和牛担々麺
とても美しいビジュアルの担々麺🍜
ピリ辛で濃厚なスープがたまらん🤩
パツパツ中細麺との絡みも抜群‼️
めっちゃ最高の一杯でした💯
とても美味しく完飲完食👍
ごちそうさまでした😊 https://t.co/NO2qYM71Px January 01, 2025
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#にぼし香
@横浜駅 にて
濃厚あん肝蕎麦
+ うずら味玉x2
脳天直撃❗️
溢れるあん肝と煮干の旨みが濃&厚😆
あん肝でトロける美味しい一杯、ごちそうさまでした😋 https://t.co/i56kLLFn5T January 01, 2025
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亀戸煮干中華蕎麦つきひ(亀戸)
伊勢海老の中濃蕎麦
味玉
休みなので訪問
今日は酒様の特設席です
かれんさんで甘海老、こちらは伊勢海老
海老祭りですね🦐
大人の濃厚つけ麺?みたいのやるって聞こえて来てたけど成人の日の今日じゃないんだな
海老うま
味玉最高
ALT省略!笑
美味しかったです https://t.co/ly15arMXkC January 01, 2025
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中華蕎麦あお木 高崎市高砂町
昭和の中華そば
お洒落なカウンターレストランのような内装、聞きやすいJazzがBGM🎵
節系香るスープに縮れ麺がよく合います
焼豚も鶏つくねも美味しい😊
昭和の頃の中華そばがこのクオリティだったら、小学生の頃からラヲタでしたね…
大変美味しくいただきました💯 https://t.co/Q1ciJCgKrF January 01, 2025
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中華蕎麦 時雨@関内
ホロホロ南蛮つけ蕎麦
ビール
知ってたけど、やっぱ美味〜い😋
最後のスープ割りまで美味しく頂きました!(鰹、いりこ、昆布)
今年も宜しくお願いします!
ご馳走様でした😋 https://t.co/0Ws7qJvigr January 01, 2025
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中華蕎麦 一心@高円寺
塩蕎麦(麺半分)+味玉(奥久慈)
中華蕎麦 一心さんでの食べ始めで味玉塩蕎麦を美味しく頂け完飲完食ご馳走様でした😋
安定のいつ食べても旨い塩蕎麦🍜💯👍ありがとうございます🙏
本年もよろしくお願いいたします🙇
#中華蕎麦一心
#ラーメン
#野方 https://t.co/7RM8HrsK7r January 01, 2025
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新年の営業始めの蕎麦の音次郎さんにランチ行ってきました!蕎麦粉は全て西蒲区と五泉で自社栽培、その日に打ち立てで非常に美味ーです。
そして、、、豪邸がすぎる!!異空間ですわ https://t.co/6UXjB6KyWG January 01, 2025
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今日は「手打麺や大島」さん
ミックス(うどん+蕎麦)
カレイの天ぷら
遅くなったけど蕎麦もまだあって
ミックス(あいもり)にしました😋👍
カレイの天ぷら大きくてまだ熱くて
とても美味しかった😊👌
#手打麺や大島
#ミックス
#讃岐うどん https://t.co/0QGKm0hlOB January 01, 2025
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やぶそば@淡路町
風が強くて身体が冷えたのだアキバ界隈有数の老舗蕎麦屋さんで熱燗をいただきながらすするかけ蕎麦が旨味と香り抜群のおつゆにフワフワ優しくも蕎麦の香り立つお蕎麦で美味し過ぎるーーっっ!!(≧∇≦)
ツマミに鴨ロースと天抜きを付けて♪
明らかに美味しいおつゆとお蕎麦 https://t.co/wPMbyyZeXH January 01, 2025
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中華蕎麦 ひら井@北府中
味噌つけ蕎麦+国産チャーシュー
今月末で終了予定とのことであったため、夏にスパイスカレーを頂いて以来の期間限定メニュー…
濃厚味噌のコクをしっかり感じながらも、動物系の旨味というひら井テイストもしっかりと味わえます! https://t.co/8z4xypskb3 January 01, 2025
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昨日の夜スペースで高一の頃から大学まで食堂で一番安いウドンとか蕎麦ばっかり毎日食ってたって言ったらゲチピ扱いされたんだがこれアスペにしか原義「出来ない」らしい
200円の中華そばに一味唐辛子掛けまくって無理やり脳汁出すのエッジでは? January 01, 2025
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上野 さんじ
濃い鮟鱇の肝バター蕎麦🧈
肉増し🥩 海苔
おー🥺
濃ゆい🤣ッス!
ごちそうさまでした🙋🍜
おいしかったです( ´∀`) https://t.co/i0LllOf3Hv January 01, 2025
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中華蕎麦 福はら🍜
淡麗煮干しそば 醤油🍜(ハイクラス)
X告知みたら行ってまうなぁ😆✨
小豆島いりこのハイクラスを使用
した清湯スープは1口飲むと煮干し
が優しいスープでめちゃ美味い😋
自家製のストレートは煮干しに
よく合う麺で美味い😋
大満足💯ご馳走様でした〜😁
塩も食べたいなぁ〜🍜☺️ https://t.co/42DeiWejVU January 01, 2025
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🈺🈺ただ今セットさんが
ご利用中です↗️
今日も元気いっぱい
頑張って行こう🎵
今日の昼食は潮来市にある
あじ屋さんへ行って来ました↗️↗️オーダーしたのは
カツカレー蕎麦セット↗️↗️
美味しく頂きました
ご馳走様でしたm(_ _)m
#びりじあん
#鹿嶋市麻雀
#三人麻雀
#鹿嶋市
#セット激安
#あじ屋 https://t.co/8qLmRQ0PGU January 01, 2025
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#ABCZそばフェス
そばフェスお天気良さそう
熊本の皆様とぼたんさん
A.B.C-Zと一緒に盛り上がって
美味しいお蕎麦とえび天と苺とetc.
楽しんでくださいねー😃 https://t.co/51pij2bXCS January 01, 2025
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画像は無いけど出石の、一鶴さんで出石の蕎麦を食べました。 今まで道の駅であるパックのしか食べた事無かったけど、初めてお店で。(それでもおいしかったけど。)
雰囲気も良くておいしいかったです。さすが但馬で1番の「そば」の里だなぁと思いました😋… January 01, 2025
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胸をはれ 想像け壮年成人式
エガ
-7℃ の 朝☀️
晴れ渡る 成人の日☀️
風あるもそれほど寒くない
4℃ の午後
お昼は
蕎麦を(*^.^*)
さつま芋羊羮・🍎ジュース のデザート付き
美味しく完食(^-^)v
#イマソラ信州小諸・浅間山 https://t.co/CuDBViQiOz January 01, 2025
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