蕎麦 グルメ

蕎麦(そば)は、穀物のソバの実を原料とする蕎麦粉を用いて加工した、倭国の麺、および、それを用いた料理。中華そばとの対比で「倭国蕎麦(にほんそば)」、「和蕎麦(わそば)」という表現が用いられるほか、沖縄そばとの対比では「ヤマトそば」と呼ばれることもある。 なお、「中華そば」「沖縄そば」など蕎麦粉を用いない麺類についても「そば」と呼称することもあるがこれについては「蕎麦#麺類の総称としての「そば」」で詳述する。
蕎麦」 (2025/1/25 00:24) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.24

:0% :0%40代男性

蕎麦に関するツイート数は前日に比べ18%増加しました。女性の比率は9%増加し、本日も40代男性の皆さんからのツイートが最も多いです。前日は「天ぷら」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「牡蠣」です。
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