出会った記念日︎💕︎と
お馬さん🏇勝ったということで
鰻、食べてきました😊
私は倭国酒飲みたいので
白焼きハーフ
蒲焼ハーフ
鰻巻き
ゆきさんはひつまぶし!
めっちゃ美味しかったです😋
白焼きはやっぱり美味しくて倭国酒と合うなぁ
梅と合うのが今回の発見💡
贅沢したので明日から質素倹約笑 https://t.co/C5grsHaokW
蒲焼 グルメ
蒲焼(蒲焼き、樺焼、椛焼、かばやき)は、身の長い魚を開いて中骨を取り除き、串を打った上で、素焼きしてから濃口醤油、みりん、砂糖、酒などを混ぜ合わせた濃厚なたれをつけて焼く魚料理。照り焼きの1種である。 江戸料理の1つであり、江戸の伝統的な郷土料理でもある。 また、同様の工程を取らずに同様の風味や外見がある蒲焼風の物をも称す(鶏肉をローストした鶏蒲焼など)。
「蒲焼」 (2024/8/31 02:38) Wikipedia倭国語版より
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2024.11.17 20:00
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