茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し（ちゃわんむし）は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 （2024/1/7 16:46） Wikipedia倭国語版より
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2025.03.10 09:00
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ほわほわ卵のピュアな甘味が、豚ひき肉の旨味の胡麻油の香りで大きく膨らみます。だし汁も入れずにこんなに滋味深い味わいになるのか…と感動するはず。この投稿をリポストするとお得に記事を読むことができます。
おうちで中華 - 肉末蒸蛋（豚ひき肉の中華茶碗蒸し）
https://t.co/TPJa914cVP March 03, 2025
5RT
こんばんは😋
夕飯
・鯖の塩焼き(実家から)
・茶碗蒸し菜の花入り
・生麩田楽＆長芋バター焼き
・アサリご飯(レトルト)
・野菜すまし汁
不揃いの菜の花一束１００円安い‼️有り難い今日茶碗蒸しに少しだけ…
美味しくいただきました😋😋😋
今日もお疲れ様でした🌸🍃 https://t.co/AHItzM3IS1 March 03, 2025
2RT
【山水庵】
・もりそば ￥600
・茶碗蒸し ￥100
天気が良いので雪道期待の
日光市山中ドライブ～🚙💨再🎶
雪…ほとんど残ってな～い😓
優しいタレに香りのいいお蕎麦❣️
大盛なので食べ応えありご満悦🥰
茶碗蒸しも嬉しぃ～😃
しかも､安くて驚き❣️
接客も好印象🙆
ご馳走様でした😋🍴💕 https://t.co/srOvueVut0 March 03, 2025
2RT
渋谷でご飯に困ったら高確率で渋谷ヒカリエの茶寮伊勢藤次郎に行くんだけどこの前食べた海鮮手こね寿司が最高すぎた🥲💕結構サイズも大きくて茶碗蒸しや赤出汁もついて1人2000円ちょっととかで満足度高かった🥺💫 https://t.co/jRRhkmcCI5 March 03, 2025
@ryuzi_kataru しいたけは美味しいやつだから食えるんだよ(・ε・)🍄
その辺で買った茶碗蒸しに入ってるしいたけ美味くないもん(・ε・)食えるけど🍄←
高麗人参はほんまに嫌い←
それ以外ならホクホクにしてくれれば食べれるよ(*´σｰ｀)← March 03, 2025
🧀親子共に大好きなシリーズ飲む鉄ヨーグルのチーズverおいしかった
鉄サプリは気持ち悪くなる体質だから助かる
🍣昨日夕飯スシローだったんだけどサラダパフェに助けられたわ
あおさの味噌汁・茶碗蒸し・エビサラダパフェ・にぎり4皿くらいで600kcal行かないくらい
ただし塩分5gくらいになるけろ… https://t.co/8c7lvGwNAw March 03, 2025
@Chawanmushi6039 なーにが「あなたのような人に光を感じない」だ😡
茶碗蒸しさんの方がキラッキラだっちゅーの！
この人の方こそどす黒いオーラまとってるわよ( #`꒳´ ) March 03, 2025
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