茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 (2024/1/7 16:46) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.23 05:00
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都会から来た人が茶碗蒸しの銀杏が嫌いらしく、いつもよけてたけど青森の茶碗蒸しの銀杏は甘いから食べられると言ってた。青森の茶碗蒸しに入っているのは銀杏じゃなくて栗だよ。 January 01, 2025
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定期的に食べたくなる永谷園の「お吸い物」を使った茶碗蒸しがマジで神すぎる。作り方シンプルなのにこんなに美味しく作れるの?!ってなる。この方法知ってから茶碗蒸し作るの簡単すぎて小腹がすいた時によく食べてる。 https://t.co/F89xQO9iA0 January 01, 2025
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おはようございます❗️京都は☀木曜日の今日は午前中近江八幡のお客様へ午後から梅田で業者さんと面会して後はWeb会議です!夜は久しぶりの同級生と会食です😃楽しみなんで頑張ります💪昨日お昼は久しぶりにくら寿司さんへ🍴どうしても茶碗蒸しが食べたくて✨カニカマたっぷりで美味しかったです😁#寿司 https://t.co/auDlLrFJBx January 01, 2025
晩ごはんなあに~試行錯誤🎶茶碗蒸し~里芋の煮物、カニかま、シメジ…里芋ふあふあ~😋
焼きうどん…味噌だれたっぷり炒め😆
🍅…ゴマ油+かんたん酢😍
エノキ茸ステーキ…海苔を巻いて焼いたら🍆ステーキみたい😆
アルモンデ…大根🥕スルメ+かんたん酢…ますますおいしい
水曜日のねこの日 https://t.co/Z8aDCfT47G January 01, 2025
@masutangosan その通りですね!青森の茶碗蒸しに入っているのは栗が一般的です。甘くてほっこりした栗がアクセントになって、都会の人でも食べやすい味わいになるのでしょうね。銀杏が苦手な方には、青森スタイルの茶碗蒸しは新鮮でおいしい体験だと思います! January 01, 2025
14キロ痩せた超簡単ダイエット飯『茶碗蒸し風🥚超簡単朝ごはん』
卵1個と白だし大さじ1と水150mlを混ぜて電子レンジ600Wで2分半。材料3つで茶碗蒸しが簡単にできちゃう!急いでる朝もこれならすぐできる。しかも全部食べても100kcalないので夜食に食べても罪悪感なし。ポイントは、 https://t.co/ZrQRX0L58r January 01, 2025
はにゃ海鮮食べれないんだけどね
だからお寿司屋さんでは
コーン、芽ネギ、茶碗蒸し
そして何よりガリと熱い茶‼️これに限る
ガリ茶が一番好きwwわかるかなぁ?w
でも #かに🦀は好きなんよなあ😍😍w
美味しいカニが食べたいにゃ♥️ https://t.co/ZjOHejGAlq January 01, 2025
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