茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し（ちゃわんむし）は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 （2024/1/7 16:46） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.19 12:00
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よつ谷
すきやき定食ランチ1,800円
新倭国橋駅、三越前駅から直結。
見るからに上質なお肉がこんもりと。とても美味しい。量も多い。お野菜も割下とお肉からのおいしい汁をすってて。
この値段で食べられるすき焼きとしては破格。
🥩和牛すき焼き、茶碗蒸し、小付、香の物、ご飯、味噌汁、フルーツ https://t.co/HOcNFzwOG0 January 01, 2025
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昼食は玄海さんにて、イカ食べました
😋😋😋
真ん中のイカ🦑本体は生きてるらしい
あと、イカしゅうまいとか天ぷらとか
ロマサガとコラボしたQサバも味見させて頂きました
茶碗蒸しの中にも、イカ入ってました🦑
#ロマ佐賀10周年
#ロマ佐賀へ御出陣
#ロマ佐賀 https://t.co/gA8fOg5oHl January 01, 2025
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@misuzumurai 土井先生はカッコイイから好きになってもおかしくないですねｗｗｗ ぜひ映画見て土井先生好きになって帰ってきてください💘 そして帰ったら手始めに茶碗蒸しを作るなど…(※土井先生違い) January 01, 2025
普通の茶碗蒸しにクラムチャウダーがかかっているという、、、、、、
珍しいので写メを撮ったけど、中身の茶碗蒸しも撮ればよかったっ💦 https://t.co/ZJEihrbEF0 January 01, 2025
その昔、父親から「茶碗蒸しには虫が入ってるんだぞ」とだまされ（当然父親からしたら軽いからかいのつもり）、その後大人になって茶碗蒸しには虫は入っていないとわかってからも、結構長いこと抵抗あって食べられなかったので、子供に対するこういうからかいほんと良くない。（今は普通に食べられる） January 01, 2025
茶碗蒸しの分量は、卵2つ＋スーパーで売ってるこの300gのストレートうどんつゆで完璧
あとは好きな具を入れて蒸すだけ
今日はちょっとすが立っちゃったけど https://t.co/U8HBhiu5xC January 01, 2025
ラーメンなに味が好きかはわからないけど
たぶん豚骨が特に美味しいと感じてるかもなと最近思った。
一番美味しいと思ったのは鹿児島の「豚とろ」ただし旅先補正、お座敷補正は否めない。
一番記憶に残っているのは天保山「丹頂」の茶碗蒸しラーメン。店の外観もラーメンも意味わからんくて楽しい。 https://t.co/4lPvMeayyD January 01, 2025
お早うございます！日曜日６時20分ですが昨日は帰りが遅く、帰宅途中の９時過ぎにスタバをやっちまいましたので、朝ごはんをどうしようか思案中。だがしかーし！今日も元気に１日頑張りまっす！#江原くみ子 #埼玉県議会 #茶碗蒸しLOVE #議員の朝ごはん #時短 #夜遅くにスタバ #甘いものを欲している… https://t.co/O0BbQI5E6a January 01, 2025
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