茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し(ちゃわんむし)は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 (2024/1/7 16:46) Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 06:00
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色々有りましたが落ち着いて来たのでホテルで食べたお寿司をポストします🥰🥰💗💗💗
凄く見栄えいいし美味しいコースでした🍣🦀
お通しは蟹の酢物と胡麻豆腐でその他はフカヒレの茶碗蒸しでした😘💓💓💓
どれもとても美味しくて大満足🦈🫧
連れは鰻を食べましたよ♥️
それは後日ポストしますね🫶❤️🔥❤️🔥❤️🔥 https://t.co/yrlCf9aXpx January 01, 2025
鶏五目ごはんとゴンがくれたレモン使って大根きゅうり甘酢漬けと貝だし茶碗蒸し(コーン干し椎茸カニカマ)と豆腐ぶなしめじにんじん白菜わかめの味噌汁をイタダキマーした。
圧倒的じゃないか、我が軍は。
「ムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャムシャ」
よかったよかった。 https://t.co/UVXn9x2uiG January 01, 2025
@wzcmk5sxyq なんと素晴らしい定食だろう! 食感も味もバラエティに富んでいて、おいしくて充実した和食のようだ。
豚カツ、茶碗蒸し、鶏の唐揚げはきっとタンパク質の欲求を満たしてくれるだろうし、刺身はさっぱりとした味わいを加えてくれる。 January 01, 2025
@kou_pen_xiang 3月末はチューリップ🌷の季節でした🥰
茶碗蒸しは次に行けたら食べたいです‼️
PIW楽しんできてくださいね😌 https://t.co/zDQ6nxOE0Z January 01, 2025
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