茶碗蒸し グルメ
茶碗蒸し（ちゃわんむし）は、蒸し茶碗に具材を入れて溶き卵に出汁を加えて合わせた卵液を注ぎ入れて蒸した倭国料理。和食の献立では吸物として供されることもある。 蒸し茶碗に入れて蒸した料理でも、かぶら蒸し、空也蒸し、羽二重蒸しなどは茶碗蒸しとは呼ばない。一方で歴史的には文字通り茶碗に具材を入れて蒸した料理の総称で、卵料理に限らなかったという。
「茶碗蒸し」 （2024/1/7 16:46） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.16 19:00
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ちゃんぽん食べて～
茶碗蒸し買って～
お土産にカレーと
長崎の風景を描いたおちょこ。
ちょうど倭国酒用に探してたからかわいいしうれしい☺️
・・・って行ったつもりの物産展で爆買い💸💸💸
#BROS1991 https://t.co/DQLb4JcUfo January 01, 2025
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全国やきとリンピック2回優勝、有名焼鳥店や和食店を経て独立した店主の焼鳥×イタリアンのお店、4年連続百名店、BLESS（森下2-20-13）焼鳥お任せコース（7700円）伊達鶏、純和鶏の焼鳥と旬の食材を使ったカルパッチョや茶碗蒸しなどの一品料理を織り交ぜたコース🤗ワインと焼鳥超たのしおいしいYO！😋 https://t.co/7jfajYaDR3 January 01, 2025
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@BelleLife_gc 好きな蒸し器をずっと探していました🥦🫛
点心も蒸し野菜も好きだけど
圧倒的に茶碗蒸しが夫婦で大好きです
おどんぶりで茶碗蒸しするのが夢です✨🤤 January 01, 2025
両顎後の流動食の時期は栄養ちゃんと摂るために色々食べた
お粥ペーストはもちろん、茹でた小松菜と湯むきトマト（生だと繊維が残る）とバナナとプロテインでスムージーとか
あと普通に肉じゃがとかシチューとか茶碗蒸しとか作ってミキサーでペーストにしてたww 美味しいんだこれが。おすすめ January 01, 2025
きのこの炊き込みご飯、巨大茶碗蒸し、揚げ出し豆腐、サラダなど
夫の好物の茶碗蒸しを丼で作りました！すじ(魚のすり身に軟骨入ったもの)も入れてみたけど変わった食感。厚揚げ買ったつもりが間違えて揚げ出し豆腐だったけど美味しかったからやし！ https://t.co/rldMaxND9W January 01, 2025
@toohbon スシローをおなか一杯でもよかったんですけど、たまにはいいもの食べたいなってことで🍣
美味しかったんですけど、茶碗蒸しにいくらはちょっと合わないかもでした😂 January 01, 2025
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