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店名: 中華そば あら川さん

しさびさの訪問
Cafeの様なBGMで和む店内😌🎶

「パクチー担々麺」大辛 シビレ×3

「しびれ鶏ご飯」

着丼した丼顔で優勝確定✨🏆✨
先ずはスープ
ナッツの脂質と織り成す濃厚な味わい
そしてお約束の辛さで噎せる(笑)💦

次にご飯😍
しっとりした鶏、そこにふりかけた
爽やかな花椒の香りが堪らない
マジ、うんまぁ❤️
自分の中では栃木屈指の🍚(あくまで個人比)

スープを味わい、細麺を啜るぅ～
スープの脂質の影響か、
この麺ふくよかな風味で美味しい❣️

麺を半分いただき
パクチーBomb投下🌱✨️
うぅ～ん、エスニックな香り堪らん♥️

実に美味かった
ご馳走様でした🙏 December 12, 2025

青森煮干 和渦製麺

辛煮干ラーメンセット（炒めたて本格半チャーハン）

煮干しと出汁の旨味と唐辛子､ラー油､花椒の程良い辛さの旨辛スープうまい！
自家製もちもち中太手揉み麺うまい！
チャーシューうまい！
メンマうまい！
チャーハンうまい！
完飲
ご馳走様でした
ありがとうございました https://t.co/LJgBCLS3Ux December 12, 2025

ラーメンたかし
麻婆豚ラーメン🍜中盛り　豚増し🐷
うずら🥚生卵🥚

ラーメンたかし
1周年おめでとうございます🎉㊗️🎊

旨辛な麻婆豆腐は辛さ🔥丁度良く
花椒の香りがたまらん🤤
いつもの極厚の豚🐖がデカ過ぎて
ラーメンにうずら🥚が
乗せられないから別皿に🤣
デカいけど味染みた神豚🐖最高でした😆 https://t.co/gE8Ha9kgug December 12, 2025

#補気温陽・巡り活性
#Xmasメニュー*↟⍋*↟
〓〓〓〓〓〓 🎯番外編 〓〓〓〓〓〓
〈鶏もも肉〉あったら/•᷅•᷄\୭
ジューシー香味🍗チキンステーキ
疲労回復＆巡りUP︎✦︎冷え対策にも◎
💬 このソースの作り方保存⁉️
✦・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ・✦
豆知識 🫘
鶏肉は「気を補う」代表食材で、疲労回復アミノ酸（イミダゾールジペプチド）を豊富に含みます。
玉ねぎに含まれるケルセチンは血流を助け、冷えや肩こり対策に効果的。
さらに、りんごのポリフェノールは抗酸化作用が高く、腸内環境の改善にも◎
ニンニク×豆板醤の“温め食材”コンビは、血行促進・代謝UP・免疫力の底上げに働きます🔥
薬膳的には、鶏肉は「補気・補陽」、玉ねぎは「気巡り」、りんごは「生津（潤い）・解暑」
寒さ・だるさ・元気不足・冷えに悩む季節の“パワーアップごはん”として最適です🌿
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🔹鶏肉：補気・補陽
➜ 元気を補い、冷えの改善・疲労回復に
🔹玉ねぎ：理気・散寒
➜ 気の巡りを促し、冷え・滞りをサポート
🔹りんご：生津・潤肺
➜ 乾燥による咳・喉不調のケアに
🔹ニンニク：温中・発散
➜ 体を芯から温め、代謝UP
🔹豆板醤（唐辛子）：温陽
➜ 冷え性・巡り不足に◎

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どんな効果効能を期待できる？
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❶ 代謝＆巡りUP
➜ 体が冷えやすい・肩こりが出やすい方に
❷ 疲労回復・元気補給
➜ だるさ・やる気の低下が気になる時に
❸ うるおい補給＆抗酸化
➜ 乾燥シーズンの体調管理にも◎

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🛒 材 料（5人分）
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・鶏もも肉：5枚（1人1枚）
・塩こしょう：適量
・酒：大さじ5

（●合わせだれ）
・玉ねぎすりおろし：小1/2個
・りんごすりおろし：1/8個
・醤油：大さじ4
・酒：大さじ2
・砂糖：大さじ2〜3
・ニンニクチューブ：3〜4cm
・豆板醤：小さじ2

・油：適量

📌 Point
1️⃣ 鶏肉に塩こしょうと酒を揉み込み、下味をつける
2️⃣ 玉ねぎ＆りんごをすりおろし、●を混ぜてタレを作る
3️⃣ フライパンに油を入れ、鶏肉を両面こんがり焼く
4️⃣ 蓋をして5分蒸し焼きにし、火を通す
5️⃣ 蓋を開けて②のタレを回しかける
6️⃣ 約5分煮詰め、照りが出たらタレごと盛り付けて完成

📌 保存期間
冷蔵庫：翌日まで（温め直し可）

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🌿カラダに嬉しいレシピへ
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➤ 砂糖を「きび砂糖・ハチミツ」に変更して血糖値にやさしく
➤ 醤油を「減塩タイプ」にするとむくみ対策に◎
➤ 皮の一部を外す or 蒸し焼きを長めにして脂質を軽減
➤ 玉ねぎ増量で血流ケア＆抗酸化UP

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お試しアレンジ💡𓈒𓂂𓏸
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🔹 和風 ➜ すだち・大葉・白ごまの香りでさっぱり
🔹 洋風 ➜ バター少量＋黒胡椒でコク深く
🔹 ピリ辛 ➜ ラー油・花椒を足して本格中華風

チャレンジレシピ( * ॑꒳ ॑*) ↬❥
🎥 Followしてご覧ください🙌🏻
レシピ：あさみ⌇男子にゃ肉だけ食わせとけ🍖 様
https://t.co/igOJI4MY92 December 12, 2025

ラーメン赤猫
虎打ち麺風 赤猫スペシャル
@株式会社 河京

赤猫スペシャル
オリジナルどんぶりセット 2200円
(丼+麺+スープ)

厚め鴨チャーシュー
モヤシとカリカリ鶏皮の花椒炒め
鶏そぼろ
煮玉子
かつおぶし
ワンタン
ノリ
※コミック準拠

今回もおいしくいただきました
ごちそうさまでした https://t.co/K1IfJl9gph December 12, 2025