花椒 グルメ
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2025.01.20 18:00
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八王子 響
限定 細麺 de シビカラ味噌ラーメン＋シビカラ和え玉
上品な淡麗味噌に確りシビカラ！バランス調整したと仰る自家製辣油は花椒をより強く感じて上質な痺れと辛さが広がります。
淡麗味噌には細麺がよく合います。
和え玉はそのまま啜ったり、スープにつけたり、最後はドボンで完食です。 https://t.co/rarkJyWzNs January 01, 2025
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神の饗@松戸
みのり台駅近くの中華料理店！
神のもてなしセット2000円
担々麺、麻婆豆腐、水餃子、ライス！
担々麺はバランス型で出汁と芝麻醤のコクに挽肉と甜麺醤に辛味、酸味が絶妙なコラボを演出！
麻婆豆腐は四川タイプで花椒が効いており豆鼓の深みがあり美味い😋
セットこそ楽しめる設計かも https://t.co/TChFTjaI6h January 01, 2025
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破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場
「限定 台湾インドまぜそば＆追い飯ハーフ」
無料TPニンニク/花椒。台湾インドまぜそばが超絶旨すぎる。台湾煮干ラーメン/台湾まぜそば/台湾インドまぜそばの破壊的台湾三兄弟の人気があるのも納得。暫くこの長期台湾政権は続きそうです。 https://t.co/SrPGKPKABJ January 01, 2025
窓際教師特製の麻婆豆腐😍
唐辛子と花椒をガッツリ投下。うむ、美味しい。今回は豆腐の下茹でが上手くいったようで食感も良い😎 https://t.co/I7wQ02FE9o January 01, 2025
業スーの冷凍えび水餃子に醤油とお酢1:1ラー油代わりの花椒辣醤
うまいいいいひゃあああああああ
写真撮る気なかったから1mmも映ない！
花椒辣醤やばいな……脂質エグいから計算しながら使わないと🫨 https://t.co/LLlLKXS3JF January 01, 2025
セブンイレブンの
飯田商店の担々麺インスタントを食した感想
・辛い物好きなら絶対に美味いと感じる
・辛いから寒い時に食べると温まる
・花椒が結構効いてて本格的な痺れを堪能できる
・追い飯があっても絶対美味しそう
本格的な味わいでした
ご馳走様です！ 沼津に行って食べてみたい！ https://t.co/g0mQEoJ7o1 January 01, 2025
レギュラーメニュー
ラーメン:普通の最高峰を目指した、シンプルな醤油ラーメン
背脂ラーメン:90年代 一世を風靡した環七背脂チャッチャ系のオマージュ
担々麺: 芝麻醤・辣油・花椒のオーソドックススタイル
つけ麺:開化楼カラス氏の傾奇者が活きる「細麺」を少し濃いめのラーメンと同じ醤油清湯で https://t.co/PsNzz362g9 January 01, 2025
食後にちびちび飲んでるけど、温度が下がるとトマトみたいな唐辛子の酸味や結構強めの甘みが際立って良い 花椒が出してるガチ感の裏にジャパンライクなコクを感じる 香水の香りの主張がトップミドルラストノートで移り変わってくみたいな楽しみ方ができる、松屋すご… January 01, 2025
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