肝炎 トレンド
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2025.11.28 17:00
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厚労省：輸血で肝炎、女性死亡 献血者シカ生肉食べ提供 | 毎日新聞 https://t.co/dJtFJdIGKO
えっちょっと待って。輸血後HEV肝炎で劇症化するん？！ November 11, 2025
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> 日赤はこれまで血液のＨＥＶ混入の検査をＥ型肝炎患者が多い北海道のみで実施していた
前から気になってたけど検査方法あったのか。これ、ジビエ料理が流行り始めた時点で全国でやるようにするべきだったのでは？
厚労省：輸血で肝炎、女性死亡 献血者シカ生肉食べ提供 https://t.co/6OPNeHDPDB November 11, 2025
【ハーバード大学式野菜スープ】
ハーバード大学医学部元准教授が提唱する「免疫栄養学」から生まれた野菜スープ
材料はキャベツ、タマネギ、ニンジン、カボチャの4種類
がん、高血圧、糖尿病、脂肪肝、肝炎などに臨床現場でめざましい成果を上げている
ハーバード大学で、研究されている免疫栄養学で、野菜に含まれるファイトケミカルに活性酸素を除去できる作用があり、
ファイトケミカルを日常的に取り入れる方法として考え出されたスープ
倭国人の高橋弘医師も加わっており、高橋先生はハーバード式野菜スープを紹介する本を出版している
ファイトケミカルには
①抗酸化作用により活性酸素を除去する
②免疫力を高める
③血管の老化を防ぐ
④がんを予防する
⑤アレルギー反応を抑制する
⑥美肌
⑦代謝を高める
などの効果がある
作り方
水1リットル
キャベツ100ｇタマネギ100ｇニンジン（皮つき）100ｇ
カボチャ（皮つき）100ｇ
調味料は一切入れない
①野菜を全て一口大に切る
②切った野菜を鍋に入れ、水を加える
鍋はホーロー製かステンレス製にする
③鍋のフタをして、強火にかけ、沸騰したら、火を弱め、フタをしたままコトコトと20分程度煮込と完成する
野菜スープは、具材を除いた煮汁のみの量で200mlを食前か、食事と食事の間の空腹時に飲む（朝食は必ず飲む・朝食はスープのみにして、食べなくても良い）
飲む量は
健康を維持したい人 200ml×１、２回
免疫力を高めたい人 200ml×３、４回
スープの保存は冷蔵で1日、冷凍で2週間
野菜は一緒に食べても良いし、他の料理に使っても良いとされているが、個人的には朝は断食して具なしの野菜スープを飲む方が断食効果も狙えて良いと思う
似たような野菜スープに
①前田名誉教授の最強の野菜スープ
②立石式野菜スープ
などの野菜スープもある
参考にしてみてください November 11, 2025
どっちにしてもこれからはもう輸血は無理…
厚労省：輸血で肝炎、女性死亡 献血者シカ生肉食べ提供 | 毎日新聞 https://t.co/G0neRorD6f 血液製剤の供給元の献血者は、シカの生肉を食べたことで感染したとみられるが、発症していなかった。 November 11, 2025
厚労省：輸血で肝炎、女性死亡 献血者シカ生肉食べ提供 | 毎日新聞 https://t.co/0ag2vTiaRC 血液製剤の供給元の献血者は、シカの生肉を食べたことで感染したとみられるが、発症していなかった。輸血でＨＥＶに感染し死亡した報告は、海外も含め初めてという。 November 11, 2025
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