粕汁 グルメ
粕汁（かすじる）とは、酒粕を加えて煮込んだ倭国の汁物料理。 起源詳細は不明であるが近畿地方を中心に食される。京阪神地域では、酒粕が流通する冬期には大衆食堂などでも提供される庶民的な季節料理である。 出汁に酒粕を溶かし味噌や醤油などで味を整える。具材には鮭やブリなどのあら、豚肉、にんじん、大根、ゴボウなどの根菜類、こんにゃく、油揚げ、椎茸、ネギなどがよく使われる。 酒粕には、ビタミン類、炭水化物、アミノ酸等が豊富に含まれていて、体を温める効果があるため、冬の行事や炊き出しなどで振舞われることも多い。奈良の古寺では、節分会にあたり関係者に振る舞われる。
「粕汁」 （2024/4/27 18:41） Wikipedia倭国語版より
0tweet
2025.02.10〜（07週）
:0% :0% （30代／男性）
人気のツイート ※表示されているRT数は特定時点のものです
今日の #よんチャンTV
✅"備蓄米放出"詳細を発表
✅野菜も高い🥺お得に買う方法
✅世界一周ご縁たび🌎川地アナ
中東から帰国🇹🇷トルコでも丼マン!
✅メッセ黒田こだわりすぎ"かす汁"
出演 #メッセンジャー黒田 #丸田佳奈
#丘みどり #武田一顕
💛#WESTꓸ #中間淳太 来週出演予定 February 02, 2025
59RT
【#いまだや 】
北浜の青山ビル内にあるお店。
巻き簀に入った丸事1本のだし巻き玉子とデミカツのWメイン付きの定食！
コクの効いたデミとサクサクなカツがマッチ、プルプルで柔らかだし巻き玉子。
＋¥100で味噌汁を粕汁に変更可能は、嬉しい！またご飯もおかわりも無料でお腹もパンパン！ https://t.co/zFahNwazpd February 02, 2025
26RT
美容室いってきた～✨✨けっこうバッサリ傷んでるところ切ったので頭軽い～✌️お昼は贅沢にスーパーでお寿司🍣買ってきた♥️あと粕汁✌️いただきます🙏 https://t.co/bowJiZtIyv February 02, 2025
10RT
【#酒肴とやお 】
本町にある和食屋さん。
2月限定のランチが凄すぎた！
コロッケ2個・角煮・お造り6種・ご飯・粕汁が付いて脅威の¥1500！？と凄まじいわんぱく飯！
現在は完売中との事だが、空きが出るとお店のInstagramより発信するとの事！
これを食べたければ、お店の垢フォロー必須👍 https://t.co/FdPmL5vLME February 02, 2025
10RT
こんばんは🌃
今日の晩ご飯は、粕汁とだし巻き玉子、ウインナーと冷奴でした😊
粕汁と形は不細工だけど、だし巻き玉子が最高でした🤗
それと夕方食べたチョコ蒸しパン
たけぞーさんレシピです
https://t.co/4M1RFgJHp2
凄くふわふわで美味しかったです😋
今日もお疲れ様でした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) https://t.co/cl5VQIzAn8 February 02, 2025
9RT
今年最初の静岡瞬
この日はおまかせで。白子の粕汁、唐墨の飯蒸し、百合根饅頭の出汁餡掛け、メジの藁焼き、松葉蟹のピザに加えて、ひれ焼き、肝焼き、鰻味噌、白焼き、うな重と盛りだくさん。店主岡田さんとの料理談義、飲食店談義も相変わらず楽しい。 https://t.co/RT8vnLpTm2 February 02, 2025
7RT
らぁ麺 TORRY でかめびし三年醸造醤油らぁ麺(大盛+味玉)と鰹節ごはん食べたよ(･∀･)
粕汁らぁ麺と迷ったけども！
じっくり熟成塩味角なくまろやか
醤油の風味とコク深い味わい
針生姜でぽっかり鰹節で旨み倍増
くにゅりコシある麺ずるる(*´ч`*)♡
鰹節ごはんもうんまく
美味しゅうでした（＾ν＾） https://t.co/7BZMYTvwWC February 02, 2025
7RT
有楽町での予定の前にランチどうしようかな〜と思いつつX開いたら、奈良まほろば館にて #興福寺 の「追儺の粕汁」をいただけることを知り、これだー✨と即決、すぐさま下車駅を新橋に変更👍🏻 柿の葉寿司も目の前で炙っていただけて美味しゅうございました🥰 前回欠品していた天川村のパンフもゲットで幸 https://t.co/APUuRMuMrs February 02, 2025
4RT
VTuberのニュース
水宮枢
「今一番食べたいものは粕汁」
「おばあちゃんの作る奴」
「大根おろしめっちゃ好き」 https://t.co/Mb6BSAhwO1 February 02, 2025
4RT
こんにちwao ~n🐶🐾 🌞7℃ﾀﾞｮ🐾
我が家は…起きる⏳…みんな違うょw…
「まぁ こんな感じもありかな⁉︎」
「何 食べた⁉︎」って感じ٩(๑^o^๑)۶ahaha♪
【ﾊﾟﾊﾟが朝型→ﾋﾞｯﾂ🐶🐾🚶💨・・・】
自分は🍎☕️🥛➕almond
Have a great day♥️
#お昼ごはん #愛犬 #粕汁 #秋鮭 https://t.co/UccXQ6Jgud February 02, 2025
4RT
お待たせ致しました。
生の酒粕が届きました。
西京味噌仕立てのまろやか粕汁です。
焼き鮭が最高に相性いいですよ^ ^
よかったらどーぞ😊
お待ちしていまーす🤗 https://t.co/ZOtOzQYyyL February 02, 2025
4RT
晩酌 銀紋からのお知らせ🏮
2月14日(金)本日18時開店、23時半ラストオーダーです。
本日のお通しは根菜たっぷり粕汁です。
白隠正宗のおいしい酒粕で仕立てました♨️
定番にらつくねや自家製煮豚で1杯いかが🍻
ご来店お待ちしております🙇 https://t.co/SCyEBIsQKx February 02, 2025
3RT
おはよー。。😁
寒いし…朝から…粕汁作った
少しでも皆体温まるかな？
今日は内分泌内科の日
血液検査で1時間待たないとあかんやんダル〜ｩ何して1時間過ごそぉかな………🙃
今日も1日笑顔で自分らしく!!
今日も1日お願いしま〜す https://t.co/t1KfMMnMjt February 02, 2025
3RT
夜ご飯🌙🍚
ロースカツと粕汁と千切りキャベツ😋
ロースカツの脂身のとこ噛む感じが好きでやっぱりトンカツはロースカツだよねぇ😘
粕汁は鮭と豚肉も入っててとん汁と足して割った感じで美味しかった🤤
めちゃたくさんあったのであと2回は食べれますね🍀*゜… https://t.co/tQvMHiiOzf February 02, 2025
3RT
明日2/16(日)は18時～25時
明後日2/17(月)は18:30～25時まで
初台「あて」にてお店番です🙌
メインは粕汁！
酒粕生チョコでも評判だった
白牡丹(はくぼたん)の美味しい新酒酒粕をたっぷり使います💖
あったまりますよ～♨️
あと
おうちでよく作る
レンコンと豚バラのきんぴら
を初出ししてみまーす😋 https://t.co/aWbjqN4b0J February 02, 2025
3RT
おはようございます🍀🍃
一週間 過ぎるのがあっという間⏳
三寒四温…もうすぐ待ち遠しい春が
訪れますネ🌷
さて昨日はお休みだったので和定食を
作って見ました✨
※深川めし
※鰤のお造り
※ほうれん草のなめ茸和え
※粕汁
やっぱり”和”は何時の時も大好きです
皆さん☆
日曜日もお元気で🤲✨ https://t.co/g3fLdbbJzg February 02, 2025
2RT
2月16日 にち酔う日
本日のお造りは
【ハマチ】です🐟
脂がのってて美味しいですよ
他にもおばんざいを
いろいろご用意しております
皆さまのご来店心より
お待ちしております❤
スタンドデコピン
#かす汁
#立ち飲み居酒屋
#西成 #新今宮
#PayPay使えます
#大谷翔平 https://t.co/xIVtHAOF9L February 02, 2025
2RT
まほろば館で運良くいただけました
興福寺の"追儺の粕汁"
柿の葉寿司と甘茶紅茶と一緒に🎶
とっても美味しかったです
酒粕は入荷待ちだったので
春先取りの桜素麺を
今年はやっと東大寺の修二会に凸出来そうです(-人-)
#奈良 https://t.co/xr5BTL6TSL February 02, 2025
2RT
＜ツイートの表示について＞
本サイトではTwitterの利用規約に沿ってツイートを表示させていただいております。ツイートの非表示を希望される方はこちらのお問い合わせフォームまでご連絡下さい。こちらのデータはAPIでも販売しております。
倭人速報公式アカウント
