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粕汁
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2025.12.18 23:00
:0% :0% ( 30代 / 女性 )
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粕汁頑張りました🫡(昨日材料切り、今日仕上げた)
2月本気の寒い日までもうしません😮💨笑
⚫︎焼肉丼 今日はにんにく🧄入り
⚫︎冷奴なめ茸のせ
⚫︎具沢山の粕汁
#自炊 #粕汁 #美味すぎた https://t.co/NT5vQIySJg December 12, 2025
大きさによって名前が変わる出世魚。イナダから値段がつくが、小さいものは未利用魚(資料などになる)となることが多い。年取魚は西倭国(富山県・長野県・岐阜県・愛知県を境にして)のブリ、東倭国のサケと、年取り魚は東西で分かれる。粕汁の材料も西ではブリ、東ではサケが使われることが多い。 December 12, 2025
1人もんやから、立ち飲み屋でたまにオーダーするくらいで家でつくることがない粕汁やけど、今日伏見の酒蔵の酒粕を貰ったから明日作ってみようと思う。立ち飲み屋でたまに食べるくらいでええけど好きな具を入れて明日作ってみる。 #晩酌 December 12, 2025
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