皿うどん グルメ
皿うどん（さらうどん）は、長崎の郷土料理。名称からはうどんの一種と思われやすいが、一般的に細麺を使うものは中華料理の「炸麺（かた焼きそば）」に近く、太麺を使う物は「炒麺」や焼きうどんに近い。
「皿うどん」 （2024/11/12 21:34） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.18 11:00
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やっと普通にご飯が食べられる様になったかな。
皿うどんの元、有ったな。カット野菜の炒め用で作って食べるぞ！
…買い置き、有りませんでした。
ちゃんと確認してからスーパーに行かないから、こういう事が起こりがち。
さて、昼ご飯の目論見が御破算なったぞ。 January 01, 2025
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