生姜焼き グルメ
生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えた醤油とみりん、砂糖などをベースにしたタレに漬けた肉を焼いた倭国料理。豚肉を基本とするレシピであり、単に生姜焼きと言えば「豚の生姜焼き」を意味する。 和製英語ではポークジンジャーとも呼ばれるが、これは厚みのあるロース肉を用い、洋風の味つけを施したソテータイプの肉料理を指すことが多い。英語ではginger fried porkと表記される。 ショウガの香りが肉の臭みや油臭さを軽減し、ショウガに含まれる特有の辛味が食欲を呼ぶため、夏バテ時などのショウガによるジンゲロン補給、および豚肉によるビタミンB群補給に適した料理といえる。 短時間で簡単に作れるため、家庭でもよく作られる。ショウガ味のソースはステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
「生姜焼き」 （2024/5/7 03:23） Wikipedia倭国語版より
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2025.01.17 00:00
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今日もありがとう！
1kgの生姜焼き+150gのステーキは40分くらいで食べ終わりました！
404は出ませんでした！
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明日は13時から蜂谷さんとTRPGさせて貰うよ！
推しを目の前にあたふたする僕を見届けてくれ！
↓キャラシ
https://t.co/XgvV7bmaSe https://t.co/aWjn89hUlE January 01, 2025
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(友達が足骨折して毎日ご飯作りに行ってて)今日は生姜焼き作ってて、「冷蔵庫にパックの千切りキャベツがあるから付け合わせにして～」と言われて、あたい生まれて初めてパック入りの千切りキャベツ食べてみたたんですよ。いやもう普通に漂白剤の味がしてびっくりしたけど……あれが正常なの……？ January 01, 2025
わたしの好きな食べ物発表する
えび、おすし、ケーキ、ハンバーグ、からあげ、チキン南蛮、チョコレート、うめ、コウイカ、果物、モッツァレラチーズ、生姜焼き、カレー、貝、エビチリ、エビフライ、おにぎり January 01, 2025
今日もありがとう！
1kgの生姜焼き+150gのステーキは40分くらいで食べ終わりました！
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推しを目の前にあたふたする僕を見届けてくれ！
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@c0I1x5v めちゃ助かりました〜❣️すき焼きあんまやらないので喜んでました🥹🥹笑
生姜焼き大好きです🥺🥺土曜日は生姜焼きにします🥺✊🔥うちは今日はオムナポリタンでした🍝 January 01, 2025
アンデルセン@茅場町・倭国橋
素敵なお店にまたしてもうっとり。
赤いベルベットの椅子もランプのような照明も角の丸い窓も何もかも素敵で本当によい雰囲気。
創業50年以上。
通院前のランチで人気の生姜焼きを。
お味しっかりめでごはんがススムくんでした♡
→
#喫茶店訪問録
#ぐるぐる倭国橋 https://t.co/g1mWvjOs6K January 01, 2025
ミニマル料理の「生姜焼きのタレ」はスペアリブを漬け込んで焼いても美味しかった……
煮るだけ、焼くだけで美味しいと気づけば自炊のハードルが下がる。下がった分だけ余白が生まれ、それは自分で工夫する余地と余裕になる。現代人に正の循環をもたらす触媒たる本・思想だと思います。
現代の錬金術。 https://t.co/BSSyhY3Lvo January 01, 2025
「昨日何食べましたっけ？ぐらいの軽さやん、お前」「そんな軽くないだろ！昨日の晩御飯は！ちなみに俺は生姜焼きなんですけど」「晩御飯の重要度。俺は……なんだっけ、一旦待って。えー…」「嘘…こやなぎくん……あなた…記憶が……？」「一昨日のは思い出せるんだけど…」「逆にすごいよそれは」 January 01, 2025
@osake_meshi 渡辺直美体型のパイセンが冷蔵庫に入れてたら卵に賞味期限なんてないから大丈夫。ゆーてて信じれんかってん、ろんが言うなら信じる、生姜焼き風の生卵豚丼食べてみる、ありがとう。胃腸炎なったら2日後の約束破るかもごめんww January 01, 2025
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